Kako skuvati poširano jaje u mikrotalasnoj? Savjet
Kako skuvati poširano jaje u mikrotalasnoj? Savjet
Anonim

Poširano jaje je odlično jelo koje može da upotpuni svaki jelovnik. Za pripremu nije potrebno mnogo sastojaka. Kako skuvati poširano jaje u mikrotalasnoj? Prilično jednostavno! Svako može da uradi recept. Ne zahtijeva posebne kulinarske vještine i oduzima vrlo malo vremena.

Kako se obično kuha poširano jaje?

Koje su posebnosti kuvanja ovog jela? Činjenica je da ga kuhaju u lijevu formiranom u kipućoj vodi. To vam omogućava da dobijete delikatan protein i tečno žumance, koji se ukusno razmazuje po tanjiru ili kriški hleba. Stoga se ovo jelo često koristi u sendvičima ili salatama.

Tradicionalno, poširano jaje se kuva u kipućoj vodi, voda se meša viljuškom ili kašikom tako da se u sredini formira levak. Nakon pažljivo, bez oštećenja žumanca, ulijte jaje u vodu. Također ponekad koriste prozirnu foliju, umotavajući u nju jaje. Ovo pomaže održavanju jela u formi.

kako skuvati poširano jaje u mikrotalasnoj
kako skuvati poširano jaje u mikrotalasnoj

recept za poširana jaja u mikrotalasnoj pećnici

Priprema takvog jela u mikrotalasnoj pećnici je takođe prilično jednostavna ibrzo, što je važno za doručak. Možda kuhanje u mikrovalnoj pećnici čak zahtijeva manje pažnje i truda. Šta vam je potrebno da skuvate poširano jaje u mikrotalasnoj? Uzmi:

  • cup;
  • jedna čaša vode;
  • pola kašičice sirćeta;
  • jedno jaje.

Voda je prokuvana. Sirće se sipa u posudu, prelije kipućom vodom. Pažljivo umutiti jaje. Uklonite šolju u mikrotalasnu pećnicu na četrdeset pet sekundi, na maksimalnoj snazi. Ako je potrebno, možete povećati vrijeme do 60 sekundi. Gotovo jaje se vadi šupljikavom kašikom. Raširite na pergament ili običan tanjir da se riješite viška vlage.

Kako skuvati poširano jaje u mikrotalasnoj da ga proteini potpuno pokriju? Da biste to učinili, uvjerite se da ima dovoljno vode u šoljici.

kako skuvati poširano jaje u mikrotalasnoj
kako skuvati poširano jaje u mikrotalasnoj

Opcija kuhanja bez sirćeta

Ispostavilo se da možete skuhati brzo i ukusno poširano jaje bez sirćeta. Da biste to učinili, uzmite:

  • jedno jaje;
  • sol i biber po ukusu;
  • 120 ml vode.

Za početak, odaberite šolju ili činiju koja se može koristiti u mikrotalasnoj pećnici. Potrebno ga je pokriti poklopcem. Sipajte vodu u posudu. Pažljivo, pokušavajući da ostavite žumance netaknuto, razbijte jaje. Stavili su ga u vodu. Ako u isto vrijeme nije potpuno prekriveno vodom, izmjeri se još 60 ml vode i ulije se jaje.

Sada pokrijte posudu poklopcem, stavite je u mikrotalasnu pećnicu. Kako skuvati poširano jaje u mikrotalasnoj? Morate odabrati maksimalnu snagu iostavite posudu jednu minutu. Nakon što izvadite posudu, pažljivo otvorite poklopac. Ako je protein i dalje tečan, onda se šolja ponovo poklopi i pošalje u rernu na još 15 sekundi. Ponovo provjeravaju. Gotovo jaje pažljivo se izvadi iz posude. Pre serviranja pospite solju i biberom po ukusu. Možete ga ukrasiti i svježim začinskim biljem.

Kako poslužiti poširano jaje?

Naravno, poširano jaje je jelo samo po sebi. Ali to je i osnova za mnoge opcije doručka. Za najjednostavniji i najzadovoljniji sendvič trebate uzeti:

  • jedna kriška hleba od celog zrna;
  • pola zrelog avokada;
  • poširano jaje;
  • sol i crvena paprika.

Avokado je oguljen, oguljen i bez koštica. Narežite na kriške. Stavite na hleb. Na vrh lagano stavite poširano jaje, pospite začinima. Avokado se, kao i jaje, odlično slaže sa crvenom paprikom. Ovo jednostavno jelo se servira na tanjiru. Jaje se iseče tako da žumance pređe na avokado.

recept za poširana jaja u mikrotalasnoj
recept za poširana jaja u mikrotalasnoj

Sada znate kako da skuvate poširano jaje u mikrotalasnoj. Za ovo nije potrebno mnogo sastojaka. Trebaće vam jaje i voda. Također, neki recepti koriste malu količinu stolnog octa. Vrijedi unaprijed nabaviti posuđe za korištenje u mikrovalnoj pećnici. Prilikom serviranja poširano jaje pospite solju i biberom. Takođe ga ukrasite svježim začinskim biljem. Takvo jelo često postaje osnova za sendviče, ali i odlična opcija za doručak.

Preporučuje se: