2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Ljeto je sjajno vrijeme. Sve cveta i miriše. Ljudi pokušavaju dodati svijetle boje svojoj odjeći. I čak želim da diverzificiram svoju ishranu ljetnim jelima.
Ljetna dijeta
Ljeto je vrijeme za salate od povrća, voća i sladoleda. Ali kuda bez domaćih kolača sa svježim bobicama? Možete se svaki dan ugađati zdravim desertima, svježe cijeđenim sokovima, raznim smoothiejima i velikim izborom pita!
Charlotte sa pitom od crne ribizle, crvene ribizle, jabuke, kruške i kajsije - lista se nastavlja u nedogled. Ali šta raditi zimi? Kako napraviti tortu koja miriše na svježe bobice? Uostalom, džem neće dati tako bogat ukus i aromu.
Da biste se zimi razveselili ovakvim pecivima, potrebno je da pripremite smrznuto bobičasto voće ili naribano sa šećerom. Tada će u bilo koje doba godine peciva biti mirisna i bogatog ukusa bobičastog voća. Pošto mnoge domaćice sada koriste multivarke za pečenje, razmotrićemo zimsku verziju šarlote od crnog ribizla u rerni, kao i u multivarku.
Charlotte u rerni
Recept za šarlotu sa crnimribizla je vrlo jednostavna. Da ispečete malu pitu potrebno vam je 5 jaja, 200 g šećera, 400 g brašna, 2 šolje smrznutog bobičastog voća, ili možete uzeti 1,5 šolje bobičastog voća naribanog sa šećerom, ali tada vam treba 100 g šećera.
Mikserom umutite jaja u gustu pjenu, postepeno dodavajući šećer. U pripremljenu smesu sipajte prosijano brašno i pažljivo stavite bobice. Zatim biramo formu za pitu, namažemo je uljem i sipamo gotovo tijesto u formu. Zagrijte rernu na 180 oC. U njega šaljemo tortu na pola sata. U prvih 20 minuta rernu ne treba otvarati da se peciva ne sleže. Nakon toga provjeravamo da li je gotova, jer vrijeme kuhanja šarlote od crnog ribizla može varirati u zavisnosti od posude za pečenje, snage rerne.
Ako je kalup za tortu tanak, poželjno je smanjiti temperaturu. Ako se pečenje kuha u posudi s debelim stijenkama, onda ovu brojku treba povećati. Pečenu pitu možete premazati džemom, posuti šećerom u prahu ili ukrasiti cijelom ribizlom. Ukupno vrijeme kuhanja šarlote sa ribizlom je oko 50 minuta. Sadržaj kalorija je 268 kcal na 100 g gotovog proizvoda.
Charlotte u sporom loncu
Recept za šarlotu sa ribizlom u sporom šporetu se praktično ne razlikuje od recepta za rernu. Uzimamo isti set proizvoda: jaja, šećer, brašno, ribizle. Dodajte samo prašak za pecivo.
Priprema testa istim redosledom. Na kraju sipajte kesicu praska za pecivo da smesa bude viseprozračna i torta je ispala visoka. Testo izlijte u posudu za multivarke, prethodno podmazanu uljem, i stavite da se peče 1 sat. Također povremeno provjeravamo spremnost pite, ali ne ranije od pola sata. Kada je pecivo gotovo, izvadite ga i okrenite.
Zatim, gotovu pitu ukrašavamo svježim bobicama, šećerom u prahu itd. Vrijeme kuhanja šarlote u laganom šporetu je nešto više od sat vremena, a sadržaj kalorija se ne razlikuje od onog za pitu iz rerne.
Uzmajući ovaj recept za tijesto kao osnovu, možete mijenjati fil i kuhati sve vrste delicija, kako sa svježim bobicama, tako i sa džemom.
Preporučuje se:
Zdravstvene prednosti crnog kavijara. Hemijski sastav i korisna svojstva crnog kavijara
Postoji ogromna količina hrane, čija je upotreba jednostavno neophodna za normalno funkcionisanje organizma. Jedan od ovih proizvoda smatra se crnim kavijarom. Mnogi ljudi znaju o prednostima ove poslastice, od davnina se kavijar koristio za liječenje bolesti
Ukusni deserti od crnog ribizla: jednostavni recepti
Crna ribizla je neverovatno ukusna i zdrava bobica. Smatra se odličnim izvorom mnogih vrijednih vitamina, zbog čega se široko koristi u kulinarstvu. Od njega se pripremaju slatke pite, džemovi, džemovi, pjene, želei i druge poslastice. Današnji članak predstavlja izbor jednostavnih recepata za deserte od crnog ribizla
Crvena i crna ribizla: kalorije, koristi i štete
Tema ovog članka su crvena i crna ribizla - kalorije, korisna svojstva i druge zanimljive činjenice o bobici. Dati su i recepti za ukusan džem i lagane deserte od njega
Recept za žele od crnog ribizla i njegovo očuvanje
Recept za žele od ribizle zna dosta domaćica. Uostalom, takva slatkoća ispada ne samo vrlo ukusna, već i izuzetno korisna. Gotovi džem možete koristiti uz tost, pa od njega napraviti sok i dodati u gotove palačinke sa maslacem
Crna ribizla: kalorije. Crna ribizla sa šećerom: kalorije
Informacija o energetskoj vrijednosti proizvoda u pripremi dijetetske ishrane je izuzetno važna. Ljudi koji teže idealnim oblicima primorani su da broje unesene kalorije. I kako je lijepo shvatiti kada ukusna hrana, osim nevjerovatnih prednosti, ljudskom tijelu unosi razumnu količinu proteina, masti i ugljikohidrata. Za desert, crna ribizla, čiji je sadržaj kalorija na 100 grama 40 kcal, bit će odlična alternativa krem torti
