2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Crown Royal viski je postao popularan i tražen zahvaljujući Kanađaninu Samuelu Bronfmanu. Ovaj nenadmašni majstor stvorio je više od 40 brendova plemenitog pića, sa rokom odležavanja od deset do trideset godina. Viski "Crown Royal" nije nastao prvi put. Samuel je testirao nevjerovatan niz pjesama prije nego što je odobrio finalnu verziju.
Kako je nastalo piće?
Prezentacija pića održana je povodom posjete britanskog kraljevskog para Kanadi. Upravo je ovaj događaj utjecao i na dizajn boce i na samo ime. Uostalom, ako se prevede s engleskog, naziv brenda zvuči kao "kraljevska kruna".
Tada je više od sto kutija viskija odmah pušteno u prodaju. Piće je steklo popularnost tek 1951. godine, a 1964. je postalo međunarodno.
Recenzije viskija Crown Royal su samo pozitivne. Očigledno, zbog toga je trgovačka kuća Seagram uspjela prodati više od dvadeset pet miliona litara ovog pića. Viski je bogate, jantarno-zlatne boje, odličanizbalansirane arome i blagog ukusa. Da biste osjetili cijeli buket, piće se mora kušati samo u čistom obliku. Inače se voćne note i tonovi marmelade i vanile možda neće otvoriti. Prema mišljenju stručnjaka, čak i mali komadić citrusa može pokvariti cijeli okus.
Naše vrijeme
Pravi uspjeh Crown Royala došao je kada ga je kupila Diageo, najpoznatija alkoholna kompanija. Upravo je ova kompanija uspjela predstaviti proizvode na takav način da su dospjeli na vrh popularnosti. Sada se ovo piće najčešće naziva "legendarnim kanadskim viskijem". Odmah upada u oči na policama prodavnica. Njegovo prezentabilno pakovanje jednostavno je nemoguće zaobići. Stručnjaci vjeruju da će Crown Royal viski još dugo zadržati vodeću poziciju na globalnom tržištu alkohola.
Nekoliko riječi o destileriji
Destileriju Seagram otvorio je farmer Joseph Seagram 1857. I od samog početka niko nije planirao da se bavi proizvodnjom alkohola. Objekat je izgrađen za preradu viška žitarica.
Ali Joseph je, neočekivano čak i za sebe, volio da pravi viski. Izvukao je maksimum iz miješanja duhova. Štaviše, profit od prodaje alkohola nije bio manji nego od trgovine žitom. Za vrijeme prohibicije u Sjedinjenim Državama, pića iz ove destilerije je u Ameriku odnio Josephov sin, Johnny. Ispostavilo se da je tip bio toliko uspješan švercer da nikada nije uhvaćen.
Zanimljivo je da je i u najtežim vremenima preduzeće radilo punim kapacitetom. Zbog toga,kada je zabrana ukinuta, Seagrami su imali sva skladišta puna proizvoda. Oni su praktično prvi ušli na tržište i potpuno ga osvojili.
1933. godine u fabrici se pojavio novi čovek. Bio je to isti Samuel Bronfman koji je spomenut na početku članka. Sada je glavni fokus bio na proizvodnji novih sorti viskija.
Šezdesetih godina, opseg interesovanja kompanije se značajno proširio. Sada su se ovdje proizvodila i bezalkoholna pića. Preuzet je medijski holding i modernizovana destilerija.
Devedesetih godina destileriju, sve zalihe pića i pedeset hektara zemlje kupio je alkoholni gigant Diageo. Destileriju su preimenovali u "Crown Royal", pokazujući kakav se viski proizvodi.
Prema recenzijama Crown Royal viskija, može se ocijeniti da se sve vrste ovog pića razlikuju jedna od druge, a svaka ima svoju posebnost.
Crown Royal (40%)
Različite boje konjaka i čokolade. Svoju plemenitu nijansu piće duguje odležavanju u hrastovim bačvama koje su spaljene do ugljenisanja. Najmlađi alkohol u mješavini ima deset godina, a najstariji šezdeset. Ovaj Crown Royal viski sadrži pedeset žestokih alkoholnih pića. Aroma je izražena karamele, oraha, raženih krutona i pečenih jabuka.
Punim, uravnoteženim nepcem dominiraju cvijeće poput ljubičice i jorgovana. Drugi plan su jabuke od filca, cimet i vanilija. Piće se preporučuje servirati u čistom obliku, kao digestiv.
Krunakraljevska jabuka
Ovo piće je aromatizirano. Ima svijetlo jantarnu boju. Miris je ljutkast, sa izraženim notama jabuke. U izbalansiranom, slatkastom ukusu, karamela se dobro osjeća. Prema američkom časopisu Wine Enthusiast, piće dobiva 87 bodova od 100. 2015. mješavina je nagrađena srebrnom medaljom na Canadian Whisky Awards.
Crown Royal Vanilla Whisky
Ovo piće ima bogatu zlatnu boju. Ima jarku aromu vanilije, koja je upotpunjena notama hrasta. Okus je kremast, au retrookusu se čuju note creme bruleea.
Crown Royal Maple
Opet, ova mješavina je aromatizirana. Boja je topao konjak, a aroma je bogata javorovim sirupom i vanilijom. U mekom kremastom ukusu karamele čuju se naznake meda i javorovog sirupa. Drveni tonovi se prate na drugom planu.
Crown Royal Black
Viski ima tamnu boju sa naznakom mahagonija. To je zbog starenja u ugljenisanim bačvama. Aroma je kompleksna, kombinuje hrast, javorov sirup i vaniliju. U baršunastom ukusu čuju se kremaste note i tonovi suvog voća.
Sva pića ovog proizvođača su široko popularna zbog visokog kvaliteta i izvanrednog ukusa.
Preporučuje se:
Viski "Glenfarklas": opis i vrste brenda, ukus, recenzije
Whisky "Glenfarklas" je uspješan proizvod porodičnog biznisa. Pravi se po tradicionalnoj recepturi skoro dvije stotine godina. Ovo piće je single m alt viski odličnog kvaliteta, što potvrđuju brojne nagrade. Zbog snažnog odležavanja i jedinstvenih karakteristika ukusa ima obožavatelje širom sveta. O vrstama i ukusu viskija detaljno ćemo govoriti u ovom članku
Kako napraviti viski od mjesečine? recept za viski s mjesečinom
Naravno, viski se smatra veoma plemenitim i prefinjenim pićem, ali se, prema mišljenju nekih ljubitelja pića i grickalica, ne razlikuje previše od običnog "samograja". Pogotovo ako se potonji izbaci u skladu sa svim pravilima, u skladu sa tehnologijom i iz zrnastih sirovina
Grantovi za viski: opis i vrste
Teško je razlikovati dobra alkoholna pića od loših. Ljudi vole potpuno drugačiju hranu, a neko uopšte ne pije. Poznavaoci kvalitetnih pića itekako su svjesni da ćete za kupovinu vrhunskih i poznatih brendova morati mnogo izdvojiti, čak i ako je riječ o običnoj votki. Ako govorimo o viskiju, onda cijena ovog alkohola može premašiti marku od hiljadu dolara! Jedan od najskupljih i najtraženijih brendova je Grant's viski
Skupi viski: imena, sorte i cijena. Najskuplji viski na svetu
Kako je ponekad lijepo zagrijati se uz čašu dobrog plemenitog pića. Naročito kada je vani hladno i vlažno, a u kući treperi svjetlost vatre. Mnogi ljubitelji alkoholnih pića zasluženo preferiraju viski, koji ne samo da može da zagreje, već i da uživa u svakoj noti svog neverovatnog ukusa
Dobar viski: koji kriterijumi? Koji viski je bolje izabrati?
Da biste istinski cijenili sve prednosti plemenitog pića i odabrali dobar viski za prvu degustaciju, morate znati što više o njemu. Kako utječe na vaše zdravlje i kako nastaje, prema kojim kriterijima početnik treba da ga odabere - članak će vam sve reći
