"Slavjanski bazar" - restoran koji nikoga neće razočarati
"Slavjanski bazar" - restoran koji nikoga neće razočarati
Anonim

U glavnom gradu nije ostalo toliko objekata sa bogatom istorijom. Ali ipak jesu. "Slavjanski bazar" je restoran koji ima svoju istoriju i svog imenjaka na Velikoj Ordinki. Ovo posljednje se, inače, odnosi na kafane. Ali ime njegovog velikog brata podržava.

restoran Slavjanski bazar
restoran Slavjanski bazar

Čuvena institucija od vremena Čajkovskog

1993. godine čuveni restoran Slavyansky Bazar u Moskvi prestao je sa radom zbog požara. Zgrada je izgrađena 1873. godine. Prvo je otvoren istoimeni hotel, a potom i sam restoran. Posjetili su ga mnogi poznati pisci, kompozitori, muzičari i zvaničnici. Očarani hranom i atmosferom. Gosti su ovdje uvijek bili dobrodošli, a kuhari su kuhali svim srcem i dušom. Nakon što je restoran izgorio, nisu ga zaboravili. Njegov imenjak otvorio se u centralnom moskovskom okrugu, koji je i dalje popularan.

Bolshaya Ordynka

Ovde se nalazi moderni "Slavjanski bazar" - restoran-kafana, koji ima dva nivoa. Na prvom jemala sala kapaciteta 25 osoba, sa prekrasnim pogledom na užurbani centar. Oni koji odluče naručiti banket ovdje ne moraju da brinu da ga prolaznici mogu vidjeti sa strane, jer se prozori uvijek mogu zavjesiti. Na drugom nivou nalaze se još dvije sale: za pušače i nepušače. Zahvaljujući dobroj ventilaciji, ljubitelji dima neće smetati onima koji ne podnose ovaj miris. Zapravo, soba za nepušače je veće veličine - predviđena za 60 osoba, za pušače - upola manje.

restoran Slavjanski bazar u moskvi
restoran Slavjanski bazar u moskvi

Kuhinja

Restoran Slavyansky Bazar u Moskvi pripremio je obiman meni za svoje goste. Unatoč činjenici da je ovo kafana, oni se ne pridržavaju striktno ruske ili slavenske kuhinje. Ne, ovdje se kuhaju jela po evropskim receptima i tehnologijama. Jagnjetina se ne razlikuje od onoga što se služi na Bliskom istoku. No, ovdje je glavni naglasak na ribljim jelima koja se pripremaju isključivo od svježeg ulova. Na primjer, smuđ punjen rakovima općenito je postao omiljen među mnogim stanovnicima glavnog grada i gostima grada. Gotovo je nemoguće proći pored aroma koji dopiru iz kafane.

restoran Slavjanski bazar na moskovskom meniju
restoran Slavjanski bazar na moskovskom meniju

Banketi i prijemi

"Slavjanski bazar" - restoran u kojem uvijek možete naručiti praznik ili proslavu. A za goste je uvijek pripremljen obiman meni. Naravno, niko ne zabranjuje da za sebe bira samo ono što voli. Samo radi pogodnosti kreiran je poseban banket meni. Dobija se prosječna cijena po računu po osobi2000-3000 rubalja. Ako konobu posjetite privatno, bez proslave, prosječan račun će biti 1000-1500 rubalja. Ne računajući pića.

restoran Slavjanski bazar komentari
restoran Slavjanski bazar komentari

Lista barova

Nije tako veliko koliko bi moglo biti. Nekoliko popularnih piva, medovina, par votke, martini za dame. Ali bezalkoholnih pića ima dovoljno: ovo je voćni napitak od različitih bobica, svježe cijeđenih sokova, milkšejkova, kafe različitih sorti i voćnih smutija. Sa sopstvenim alkoholom, kao u mnogim institucijama glavnog grada, ne možete proći. Međutim, isto važi i za bezalkoholna pića. Ne postoji poseban meni za male posetioce, ali će se svideti milkšejkovi, kojih ima ogroman izbor. Ali jela će se morati birati pojedinačno.

Recenzije posjetitelja

Ima ih puno. Restoran "Slavjanski bazar" je dobio prilično pozitivne kritike o sebi. Posjetioci od kafane ne očekuju mnogo, pa su zadovoljni muzičkom pratnjom, uslugom i kuhinjom. Inače, zbog potonjeg, mnogi se vraćaju više puta. Riblja jela su toliko ukusna da u restoran dolaze kancelarijski radnici iz susjednih zgrada na ručak ili večeru. Ali nisu svi zadovoljni kvalitetom banketa, jer velike nade polažu u zabavni program, koji ovdje nije baš zanimljivo predstavljen. Živa muzika se dešava rijetko, a redari (majstor ceremonije) moraju pozvati svoje. Ne sviđa se svima ovo poravnanje, s obzirom da prosječan rezultat još uvijek nije tako mali.

Da li se isplatiposjetiti?

Oni koji šetaju Boljšom Ordinkom svakako treba da pogledaju "Slavjanski bazar". Iako restoran ne oduševljava ni bogatstvom ni luksuzom, ipak ima pristojnu kuhinju. Ovdje možete zalogajiti u šetnji tako da ostanete siti do večeri. Objekat je otvoren od 09:00 do 00:00 sati. Stoga, čak i tokom večernjeg šetališta, možete pogledati tamo. Nije potrebno rezervisati sto unapred radnim danom, jer opterećenje nije preveliko. Ali vikendom je bolje unaprijed se pobrinuti za mjesto, ovdje je obično rasprodano. Posjetiti restoran ili ne, svačija je stvar, ali vrijedi ga posjetiti barem jednom. Nije slučajno što su ga vlasnici nazvali po čuvenoj ustanovi, o kojoj se i danas pamti i o kojoj se priča sa toplinom i ljubaznošću. Kasniji "Slavjanski bazar" neće nimalo razočarati ako u gostionicu ne polažete velike nade unapred.

Preporučuje se: