Salata sa pasuljem, sirom i krutonima: varijacije kuvanja
Salata sa pasuljem, sirom i krutonima: varijacije kuvanja
Anonim

Koliko salata od pasulja znate? Pa, ako se iskustvom nakupilo određeni broj recepata. Ali ponekad preferiramo jedan ili dva recepta i time smo zadovoljni. Možda biste trebali malo proširiti svoje kulinarske vidike? Štaviše, dodatni recept za salatu sa pasuljem, sirom i krutonima nikada neće postati suvišan.

Danas pripremamo grickalice od pasulja. Jela će biti jednostavna u pogledu sastojaka i njihove pripreme. Uzmimo pasulj iz konzerve kako ne bismo gubili vrijeme na kuhanje pasulja. Iako, ako vam kuhanje ovog povrća nije teško, prokuhajte potrebnu količinu. Okus salate sa pasuljem, sirom i krutonima neće patiti od ovoga.

Brza salata

Salata sa pasuljem
Salata sa pasuljem

Prvo provjeri da li su sve komponente dostupne.

Lista proizvoda:

  1. Konzervirani pasulj - 1 konzerva. Ako sami kuvate - 250 grama. Da li je vaš pasulj bijeli ili crveni, nije bitno.
  2. Za ovoZa količinu je potrebno 100 grama sira.
  3. Pakovanje bilo kakvih krutona koji odgovaraju vašem ukusu.
  4. Dodatno za salatu sa pasuljem, krutonima i sirom - beli luk u količini od dva čena.
  5. Majonez - 150-250 grama.
  6. Možete koristiti bilo koje svježe začinsko bilje.

Kako kuhati

Sjeckajte sir kako želite. Možete narezati na vrlo sitne kockice ili koristiti bilo koje rende. Šaljemo proizvod u zdjelu za salatu. Češnjak očistimo i gurnemo kroz specijalnu presu direktno do sira. Otvaramo teglu sa pasuljem i ocedimo tečni sadržaj. Žitarice idu u sir. Ovu raskoš pomiješamo sa majonezom. Ako koristite zelje, dodajte ga sada. Krekere je poželjno uneti u salatu nekoliko minuta pre nego što počnete da kušate. Otvorite pakovanje, sipajte i promešajte. Ovako jednostavna salata sa pasuljem, sirom i krekerima može se pripremiti ne samo kod kuće, već iu krilu prirode.

Sa kobasicom

Užina se takođe brzo priprema. I baš kad munja odleti sa zajedničkog stola.

salata na tacni
salata na tacni

Ovo su proporcije u salati sa pasuljem, kobasicom, sirom i krutonima:

  • grah iz konzerve - 1 konzerva:
  • krutoni - 1 pakovanje (bolje je dodati krutone od belog hleba u beli grah, raženi "Kirieshki" u crveni pasulj);
  • poželjno je uzeti dimljenu (poludimljenu) kobasicu - 80-100 grama;
  • polutvrdi sir - 80-100 grama;
  • majonez - koliko salate treba, obično 200-250 mililitara sosa;
  • zelenje i biber po izboru.

Step cooking

Algoritam radnji:

  1. Oslobodimo pasulj od tečnosti i sipamo pasulj u činiju.
  2. Sjeckajte kobasicu nožem u obliku tankih šipki. Možete ga naribati na bilo koje rende.
  3. Uradite isto sa sirom. Ako je kobasica u štanglicama, sir sečemo u skladu s tim. Ako je kobasica naribana na rende, na isti način obrađujemo i sir.
  4. Prelijte krekere i sitno zelje. Dodajte biber ako želite. Začinite majonezom.

Po želji u salatu se mogu dodati svježi ili kiseli krastavci.

Slata od pasulja sa sirom i krutonima

Želite da probate nešto sočnije? Onda je ova opcija upravo ono što vam treba.

Lista komponenti:

  • srednji paradajz - 2 komada;
  • grah iz konzerve - 1 mala konzerva;
  • tvrdi sir - 100 grama;
  • krekeri bilo koji - 1 pakovanje;
  • 2-3 čena belog luka;
  • sol, začinsko bilje, majonez - po ukusu.

Pravljenje salate

Salata sa paradajzom
Salata sa paradajzom

Ovde je glavni posao sa paradajzom. Poželjno je da ih poparite kipućom vodom, a zatim prelijte ledenom vodom. Ovaj postupak olakšava uklanjanje kože na površini fetusa. Ako vas nije neugodno njegovo prisustvo, zadatak je pojednostavljen: samo operite povrće i uklonite mjesto stabljike. Sada narežite paradajz na srednje kockice. Naribajte sir na krupno rende. Ako koristite začinsko bilje, isperite i sitno nasjeckajte. Oslobodite pasulj od tečnog sadržaja tegle: trebat će nam samo pasulj.

Pomiješajte sve proizvode u jednoj posudi i posolitepo vašem ukusu. Očistite čen belog luka i utisnite ih u salatu kroz presu. Dodajte zelje, majonez, promiješajte sastav. Sada dodajte krekere i ponovo promiješajte. Gotovo!

Sa zrnima kukuruza

Salata sa kukuruzom
Salata sa kukuruzom

Ova varijanta salate sa pasuljem, sirom, krekerima i kukuruzom iz konzerve je takođe prilično sočna i prijatna.

Da se uvjerite sami, pripremite sastojke uključene u jelo:

  • crveni grah iz konzerve - 1 konzerva;
  • konzervirani kukuruz - 1 konzerva;
  • veliko pakovanje bilo kakvih krutona;
  • sir - 150-200 grama;
  • beli luk - 1-4 režnja;
  • majonez - koliko je potrebno salate.

Brza salata

Jedina stvar koja će zahtijevati trud je obrada tvrdog sira krupnim rendenjem. Sir obrišemo i pošaljemo u posudu za dalju pripremu salate. Otvorimo kukuruz i pasulj. Obavezno uklonite tečnost. Laganim pokretom ruke sipajte sadržaj iz konzervi direktno u činiju sa budućom salatom.

Pomiješajte sve sastojke, posolite ako je potrebno. Sada se pozabavimo bijelim lukom: oguliti i prodati, kao i obično, kroz posebnu prešu. Iz velikog pakovanja izlijte sve krekere. Namažite malo majoneza. Ponovo promiješajte salatu i, ako vam majonez nije bio dovoljan, dodajte još po želji.

Da, zelena salata ima pristojnu količinu. Dovoljno za veliku kompaniju. Ako je u društvu mnogo muškaraca, učinite jelo još hranljivijim. Dimljena pileća prsa isecite u salatu. Kako god,možete koristiti bilo koji drugi dio kuhane piletine.

Preporučuje se: