Cookie no-bake cake podignite me

Cookie no-bake cake podignite me
Cookie no-bake cake podignite me
Anonim
biskvit torta bez pečenja
biskvit torta bez pečenja

Malo je ljudi na svijetu koji mogu odbiti tortu. Život bez kolača najveća je prepreka za one koji su iz nekog razloga odlučili smršati. To je tim teže jer se odlična poslastica može pripremiti bez mnogo truda i vremena (ne morate čak ni uključivati pećnicu). Na primjer, pravljenje torte od želea ili pavlake bez pečenja od kolačića je uzbudljivo i vrlo jednostavno. Voćni nadjevi na bazi šlaga - šta može biti ukusnije i poželjnije za desert? Kako vam se popravlja raspoloženje i povećava ljubav prema bližnjem nakon dobre porcije tiramisua! Nije uzalud to ime sa italijanskog prevedeno kao "podigni me". Naravno, kalorije. Ali, što je najčudnije, ne osjeća se težina. Ova torta je lagana, poput vazduha i dobro se upija u organizam. Sastojci za pravljenje biskvitne torte bez pečenjasamostalno, prilično pristupačno. Savoiardi keksi, mascarpone sir (najbolje plavo pakovanje), kafa i liker su glavni sastojci.

ne peci kolačić
ne peci kolačić

Tiramisu - torta bez pečenja. Osnovni recept

Ohladite čašu svježe skuvane jake prirodne kafe i ulijte u nju kašiku likera (po mogućnosti kafe). Odvojite tri proteina i stavite u frižider. Žumanca umutiti sa tri kašike šećera u prahu i zagrejati, mućeći, u vodenom kupatilu oko pet minuta, pa nastaviti sa mućenjem, hladeći buduću kremu. Bujnu masu koja je pritom ispala pomiješajte sa pakovanjem mascarpone sira (250 grama) dok ne postane glatka. Ohlađene proteine umutiti sa dve kašike šećera u prahu u čvrstu pjenu i pažljivo umiješati u masu od žumanca i sira. U obliku premažite dno slojem kreme, zatim savoiardi keksom umočenim u kafu. Više kreme, više kolačića, sloj po sloj. Posljednja neka bude krema koju je potrebno posuti kakao prahom kroz cjedilo. Desert treba da odstoji najmanje četiri sata u frižideru. Ali najbolja stvar je ostaviti ga tamo preko noći.

Kolač bez pečenja savoiardi bez jaja

Umjesto jaja, trebat će vam čaša kajmaka sa najmanje 30% masti ili također gustin za kremu. Uz to, čaša jake prirodne i već ohlađene kafe sa kašikom likera, 250 grama savoiardi keksa i mascarpone sira, 4 kašike šećera u prahu, kakao praha. Umutite vrhnje i šećer u prahu, u već gustu smesu dodajte sir i dovedite kremu u homogeno stanje. Sastaviti tortu: tanak sloj kreme, sloj umočen u kafukeksiće, opet tanak sloj kreme, još kolačića i konačno kreme. Pospite kakaom, poklopite formu. Savoiardi torta bez pečenja je skoro gotova. Nakon što se dobro namoči u frižideru, možete ga jesti.

bez recepta za pečenje torte
bez recepta za pečenje torte

Pavlaka sa jagodama bez kolačića

Za ovu tortu možete koristiti razne vrste voća: banane, grožđe, čak i jabuke. Bobičasto voće je jako dobro, posebno maline, kupine, dobro ide i sa kivijem. Mnoge hostese uspješno prave takvu tortu bez pečenja od kolačića s voćem i bobicama. Asortiman je bogat bojama (slika sa izložbe!) i ukusom (par minuta u raju!). Trebaće vam pola kilograma dobre kisele pavlake, čaša šećera, 10 grama želatine, pola kilograma keksa (bolje je kupiti gotov biskvit i narezati ga na sitno), sveže jagode - bez obzira koliko je šteta. Želatin potopiti u hladnu prokuvanu vodu i kuvati po receptu na pakovanju, odnosno zagrejati dok se ne rastopi i procediti, pa ohladiti do malo toplog stanja. Hladnu pavlaku umutiti sa šećerom dok se ne otopi, dodati želatin i dobro promešati. U kalup stavite u slojeve krupno iseckane jagode i komade biskvita, prelijte pavlakom, poklopite i ostavite u frižideru par sati dok se ne stegne. Ukrasite jagodama i mentom.

Preporučuje se: