Salata "President": recept

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Svaka domaćica se svakodnevno suočava sa pitanjem: kako prehraniti porodicu, koje jelo skuvati da bi se svima svidjelo? Želim da jelo bude jeftino i zadovoljavajuće, a raznolikost ne bi škodila. U tom smislu, salate će biti pravi spas. Njihove opcije su beskrajne. Glavna stvar je odabrati optimalan sastav proizvoda. Salate se mogu pripremati svaki dan, uvek različite. Ovo bi mogla biti predsjednikova salata.

Hladna predjela

Hladno predjelo je jelo koje se skoro svaki dan može vidjeti na trpezi. Njegova glavna svrha je utažiti prvu jaku glad i podstaći apetit za daljim unosom hrane.

Hladna predjela se razlikuju po kalorijama. Najčešće je ovo jelo koje prethodi glavnom. Stoga užina obavlja pripremnu funkciju, postavljajući želudac za daljnji unos hrane: nakon prve porcije počinje proizvoditi želudačni sok neophodan za normalnu probavu. I što je grickalica začinjenija, brže će početi proizvodnja ovog soka.

Pored toga, hladna užina može biti divan ukras stola. Izgledaće originalnostolni razni sendviči, kolači od džigerice, salate, aspik itd.

U ovom članku ćemo pogledati šta je President salata, kako se priprema, koja je njena sok, koje su sorte.

Historija nastanka salata

Recept za prve salate je prilično jednostavan: to je bilo jelo od sirovog povrća i začinskog bilja. Ovo jelo je rođeno u starom Rimu. Jednom u Francuskoj, salata je postala poznata po velikom skupu sastojaka koji su bili dio nje. Osim toga, počeli su dodavati proizvode ne samo u sirovom obliku, već i kuhane. Zatim su se pojavili razni prelivi koji su svaki put davali salati novi ukus.

U Rusiji je salata bila znak buržoaskog života i služila se u nekim svečanim prilikama.

Danas se ovo jelo konzumira i tokom svakodnevnih obroka i na svečanoj trpezi. Salata "President" nije izuzetak.

Opcije recepta

Postoji nekoliko načina za pripremu ove salate.

Nasjeckajte sirovo povrće: kupus, šargarepu, cveklu (po 200 g). Prsa (150 g) narezana na trakice. Dekoracija: na sredinu tanjira stavite čašu, oko nje stavite prsa, pa na njih naslažite povrće. Uklonite čašu i prelijte majonezom. Sve promiješajte prije upotrebe.

I postoji još jedna opcija. Za vegetarijance je pogodna ova President salata, čiji recept uključuje pastrmke. Krastavci (jedan srednji) i sir (100 g) isečeni na kockice, luk - poluprstenovi, pastrmka (150 g) izlomitisitne komadiće, sve izmešati i staviti na oprane listove zelene salate. Od soka pola limuna i maslinovog ulja (1-2 kašike) pripremite dresing i prelijte salatu.

Ako zaista volite "President" salatu, recept sa čipsom će vam pomoći da je ukrasite na originalan način. Za pripremu ovog recepta uzmite 2 jaja, 2 štapića kuhanih lignji, 20 g crvenog kavijara, luk po ukusu, majonez. Lignje narežite na trakice, luk na kockice, jaja naribajte na sitno rende, dodajte kavijar, majonez i promiješajte. Sada uzimamo veliki čips, stavljamo salatu na njih kašikom i ukrašavamo grančicom zelenila. Salata "Predsjednik" je spremna. Mora se poslužiti neposredno prije upotrebe, inače će se čips pokvasiti.