2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Salata od rižinih rezanaca je uobičajeno i ukusno jelo. Često ga prave domaćice, jer je brz i zgodan način da nahranite porodicu ili iznenadne goste. Ako u jelo dodate meso, piletinu ili povrće, dobijate ukusniju salatu sa pirinčanim rezancima. Recept je vrlo jednostavan, pa ga mnoge žene uzimaju u obzir. Međutim, ne zaboravite na pravilnu pripremu rezanaca. Ako je prepečeno, jelo će se pokvariti.
Recept za salatu sa rižinim rezancima
Za pripremu ovog divnog jela potrebni su vam sastojci:
- Veliki luk (poželjno crveni za ljepotu) - 1 kom.
- Rižini rezanci - 200g
- Mahune graha (bolje uzeti smrznute) - 100 g.
- Srednja šargarepa - približno 150g
- Soja sos - 2 kašičice. (po ukusu).
- Ocat - 50g
- Biber, so, beli luk, limun po ukusu.
Prvo odmrznite pasulj i prelijte vrelom vodom (možete koristiti kipuću vodu). Ostavite da odstoji ne više od 5 minuta, a zatim napunite hladnom vodom. Sirće razblažite vodom 1:1 i u njega stavite luk isečen na pola prstena. Šargarepu možete isjeckati na tanke trakice, ali najlakše je naribati na krupno rende. Riceumočite rezance u kipuću vodu na 2 minute da ne proključaju.
Pomiješajte pasulj, šargarepu i luk u zdjeli za salatu. Sitno nasjeckajte bijeli luk, lagano propržite na tiganju, u istu posudu stavite pirinčane rezance. Zatim ga prelijte povrćem i začinite začinima.
Neke domaćice dodaju malo kurkume za boju i začin jelu. Prelijte limunovim sokom i poslužite. Ispala je salata sa pirinčanim rezancima i povrćem. Ukusan je, hranjiv i lagan.
Dodajte plodove mora
U salatu se mogu dodati škampi, hobotnica, dagnje. Jelo postaje mekše i začinjenije. Pripremite sastojke:
- Plodovi mora po vašem ukusu - 100 g svake vrste.
- Rižini rezanci - 200g
- Slatka paprika (mala - 2 kom., velika - 1 kom.).
- Šargarepa i luk - po 1
- Beli luk - po ukusu (oko 2-3 režnja).
- Limunov sok - 2-3 kašike. l.
- Soja sos - 3-4 kašike. l.
Smrznuta hrana je pogodna za nekoliko vrsta i za jednu. Prvo ih je potrebno marinirati. Da biste to učinili, pomiješajte soja sos sa limunovim sokom i umočite plodove mora u njega.
U međuvremenu skuvajte pirinčane rezance, a povrće (luk, šargarepu, beli luk) narežite na tanke trakice. Prvo prodinstajte luk, zatim dodajte šargarepu 2 minuta i tek onda plodove mora. Sve zajedno pržite do 10 minuta. Dodajte rezance, soja sos i pirjajte ne više od tri minute.
Ovo jelo se može poslužiti kaotoplo kao i hladno. Ispada ukusno, ukusno, originalno.
Salata od piletine i rižinih rezanaca
Ovo je ljetna verzija jela. Za pripremu će vam trebati:
- Srednje šargarepe, luk, slatke paprike i tikvice - po 1
- Pileća prsa i pirinčani rezanci - po 200g
- Srednji paradajz i krastavci - 2 kom
- Sezam - 2-3 žlice. l.
- Soja sos po ukusu.
Nije potrebno uzimati povrće koje se nalazi u receptu, možete kuvati od onoga što imate u frižideru. Sve je potrebno izrezati na male trakice. Šargarepa se može naribati na krupno rende.
Lagano propržiti luk (dok ne bude providan) i dodati prsa iseckana na sitne kockice. Zatim dodajte šargarepu. Potrebno je pržiti 2 minute. Nakon šargarepe stavite biber, tikvice i krastavce. Sve se zajedno prži ne više od tri minute. Sada možete dodati sjemenke susama, preliti povrće sa soja sosom i rendanim paradajzom.
Dok je povrće prženo, prelijte rezance kipućom vodom 3-5 minuta. Dodajte ga povrću, lagano promiješajte i dinstajte dva minuta. Jelo je spremno za posluživanje. Možete ga lijepo ukrasiti peršunom, rotkvom ili zelenom salatom.
korejska salata od rižinih rezanaca
Korejska salata se razlikuje od uobičajene po svojoj oporosti i preteranoj začinjenosti. Mnogi ljudi ga vole zbog toga, posebno muškarci. Za pripremu korejske salate s rižinim rezancima potrebni su vam isti proizvodi kao u prethodnom receptu. Jedina razlika je u tome što ga morate učiniti posebnimdopunjavanje goriva.
Da napravite sos, pomešajte biljno ulje, pirinčano sirće, soja sos po 2-3 kašike. l. Od začina obavezno dodajte korijander, đumbir (svježi ili mljeveni), bijeli luk, crnu i crvenu mljevenu papriku.
Priprema je ista kao u prethodnom receptu. Sve povrće treba postepeno pržiti, a zatim mu dodati pirinčane rezance. Kada je jelo gotovo, vruće stavite u činiju za salatu i ostavite da se ohladi. Hladnu salatu prelijte ljutim začinima i ostavite da odstoji oko sat vremena. To je cijeli princip korejske salate. Ispada mirisno, ljuto, ljuto i veoma ukusno.
Preporučuje se:
Vrste kineskih rezanaca: imena
U našem članku ćemo pogledati različite vrste kineskih rezanaca. Ove informacije će biti korisne za one koji vole brzu hranu i žele eksperimentirati s novim sastojcima
Vrste rezanaca, sastav, metode kuvanja, kalorije
Vrste rezanaca, koji su danas popularna pasta, interesuju poznavaoce strane kuhinje. Sam po sebi, ovaj proizvod se razlikuje od ostalih u svojoj kategoriji jedinstvenim oblikom. Trake od tijesta od pšenice, pirinča, heljde i pasulja lako se pripremaju kod kuće i sa velikim zadovoljstvom ih konzumiraju svi članovi porodice
Recepti za pravljenje mornarskih rezanaca
Koje je mljeveno meso bolje koristiti za pravljenje mornarskih rezanaca? Kako skuvati klasičnu navalsku tjesteninu? Recept za mornarske rezance sa paradajzom
Kineska salata sa rezancima: instant recept sa fotografijom
Jedno od ovih popularnih jela su instant rezanci, koji se koriste kao prva i druga jela, pa čak i, ponekad, deserti. Ovaj članak daje preporuke za pripremu nekoliko vrsta salata s kineskim rezancima, a fotografija će vam jasno omogućiti da shvatite kako izgleda gotovo jelo
Recept za kolače od sira sa rižinim brašnom: sastojci i načini kuhanja
Cheesecakes sa rižinim brašnom smatraju se jednim od najpopularnijih dijetalnih jela. Zbog svog sastava ovo jelo sadrži puno korisnih tvari i vitamina. Pirinčano brašno vam omogućava da pečenje učinite lakšim i prozračnijim, a ako u jelo dodate sirup od banane ili vanile, dobićete ludo ukusne i mirisne kolače od sira
