Koktel "Idiot": recept, kultura pijenja

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Kombinacija kompatibilnih i ne baš pića odavno je popularna u mnogim objektima koji takve mješavine nazivaju koktelima. U gotovo svakom kafiću ili restoranu posjetiteljima se nudi mnogo neobičnih kombinacija, od kojih neke mogu neugodno iznenaditi gurmane. Naročito u zemljama ZND, gdje ustanove čak nude koktele poput "šrafcigera" ili "ruff".

Koktel Idiot, kako ga od davnina zovu pravi poznavaoci alkoholnih proizvoda, ne može se naći na jelovniku većine lokala. Međutim, u mnogim zemljama to naručuju turisti različite dobi, čak ni ne sumnjajući u ovo uvredljivo ime. Kakav je ovo koktel, zašto ga mrze poznavaoci konjaka, kako ga pravilno napraviti treba da zna svaki ljubitelj alkoholnih proizvoda.

Šta se koristi u pripremi pića?

Šta dobijete kada pomiješate konjak sa kolu? Idiot Cocktail. Ovom uvredljivom riječju ljubitelji skupog alkohola nazivaju i sam koktel i one koji ga naručuju. Obično se takva mješavina ne prikazuje u meniju nijedne institucije, ali posjetitelji i dalje aktivno naručujukonjak ili viski razblažen kolom, na radost konobara koji ne moraju dugo da pripremaju piće, a na užas poznavaoca alkohola.

"Idiot" ova kombinacija se zove jer se konjak i viski piju bez grickalica i bez ikakvih drugih nečistoća. Naravno, ovo se odnosi samo na visokokvalitetna odležana pića u čijem ukusu treba uživati, a ne prekidati ga ničim. Pravi konjak ima jedinstven ukus i aromu koju ne treba ničim prekidati, ali jeftini analozi imaju oštar i neprijatan ukus, zbog čega se često mešaju.

Odakle dolazi ova kombinacija?

Ne zna se pouzdano odakle je došla ova bogohulna kombinacija. Niti jedan barmen na svijetu nije prepoznat po izradi ovog recepta, iako nisu svi protiv takvog koktela. Vremenom je "Idiot" postao čak i simbol mladih, koji ne mogu uvijek sebi priuštiti da ispijaju visokokvalitetna alkoholna pića.

Prema mnogima, Beatlesi su iz SAD donijeli recept za takvo piće kao što je koktel Idiot: 50 ml konjaka (viskija) i 50 ml kole. Liverpulovu četvorku oduševila je ova kombinacija, koju su uspjeli isprobati na jednoj od turneja, te su je počeli aktivno promovirati u Evropi. Od tada su u mnogim pabovima i kafićima u kojima su nastupali Bube, počeli da nude ovaj koktel svim posetiocima.

Koktel Idiot nije svuda zahvatio. Na primjer, u Engleskoj smatraju da je takva kombinacija neprihvatljiva. Ali u Americi, gdje je Coca-Cola postala nacionalno blago, piće je u nevjerovatnoj potražnji, kako skupoobjektima, iu običnim kafićima.

Legenda o "idiotu" u Rusiji

Među barmenima priča se da su kod nas počeli da mešaju viski sa kolom. Prema legendi, 90-ih je čovjek tog vremena došao u jednu od skupih lokala: skupa odjeća, zlato, impresivnog izgleda, u skupom automobilu. Zajedno s njim bila je divna družica, razmažena financijama njenog muškarca. Naručili su skupi višegodišnji konjak, a vrijedni konobar im je poslužio dvije čaše pića. To je razbjesnilo djevojku, ona je optužila establišment za "užasnu službu za korisnike" i zahtijevala led i kolu uz skupo piće.

Od tada je prošlo mnogo godina, Pepsi generacija je već odrasla, ali koktel Idiot ostao je popularan u mnogim zemljama: kako u ZND-u tako i širom svijeta. Mnogi konobari čak pitaju posjetitelje kako poslužiti konjak ili viski - sa ili bez kole.

Recept za koktel

Često se u objektima poslužuju viski i kola odvojeno, tako da posjetitelj može sam prilagoditi proporcije. Klasični koktel "Idiot" - 50 ml konjaka i isto toliko kole, plus nekoliko kockica leda. I alkoholne i bezalkoholne komponente moraju biti ohlađene, kola - svježe otvorena. Takođe, uz koktel mogu poslužiti i krišku limuna, koja ukrašava čašu.

Postoji i slabija kombinacija 1:3 - 1 dio viskija ili konjaka, 3 - kola. Umjesto Coca-Cole, neki preferiraju Pepsi, tvrdeći da je ovaj drugi bolji za ovaj koktel.

Izmjene koktela

U nekim objektima "The Idiot" je postao osnova za kreiranje novih kombinacija koje se nude posjetiocima. Na primjer, koktel "3 C" - konjak (konjak), kola (coca-cola) i kafa (kafa). Za kuvanje vam je potrebno:

• 30g konjaka;
• 300ml cola;
• ½ vrećica instant kafe.

Sve se pomiješa u posebnoj posudi i servira ohlađeno. Ova kombinacija prilično brzo pada u glavu, zbog čega je popularna među mladima.

Takođe, na bazi Idiota pripremaju koktel kubanske rakije. Za ovo vam je potrebno:

• 50g konjaka;
• 20g soka od limete;
• 5 kockica leda;
• 100 ml cola.

Konjak, sok i led se pomiješaju u šejkeru, zatim sipaju u čašu i preliju colom. Ova kombinacija stvara neobičan ukus koji se mnogima sviđa.

Neke ustanove dodaju i druge sastojke u "Idiot": kajmak, prepelica jaja, likere, razne sokove. Umjesto kole, mogu ponuditi pepsi, rakiju ili bilo koje drugo gazirano slatko piće. Led se može poslužiti cijeli ili izlomljen u posebnom mikseru.

Prednosti pića

Koktel Idiot, iako izaziva zbunjenost pravih poznavalaca skupog alkohola, i dalje je veoma popularan. Čak je i kuća konjaka Hennessy svojevremeno popularizirala ovu kombinaciju za svoje kupce, stvarajući gotovu mješavinu u boci, poput Jack Danielsa. Ali ne svi poznavaoci alkoholamarketinški trik mi se svidio.

Zapravo, kola se dobro slaže sa rumom, ovo je klasičan recept gde slatko gazirano piće zaista pristaje. Ali skupi konjak ili viski nisu najbolja opcija.

Malo ko može priuštiti kvalitetna alkoholna pića. Štaviše, ne nalaze se uvijek u trgovinama. Stoga je za jeftine konjake kola pravi spas, jer prekida okus i aromu nekvalitetnog alkohola, a Idiot je koktel koji će zaista pomoći uštedi večeri. Zbog toga ga posebno vole mladi koji sebi ne mogu priuštiti nešto bolje.

Nedostaci pića

"Idiot" je koktel za glupe, kažu poznavaoci pića. Skupo piće dugogodišnjeg odležavanja, od visokokvalitetnih sirovina i pripremljeno po pravoj tehnologiji, ima prijatan, poseban ukus u kojem treba uživati, a sve nečistoće (često i led) samo će pokvariti utisak.

Ovu kombinaciju ljekari posebno ne preporučuju: gazirana pića omogućavaju da se alkohol brže apsorbira, što čini da se osoba brže opija. Osim toga, slatka soda uništava zubnu caklinu, a konjak je može obojiti. Ali ako pijete nekvalitetni konjak, onda, u stvari, žuti zubi nisu nešto najgore što može biti.

Naručivanje konjaka uz kolu (Idiot koktel) ili nešto jače u nekim lokalima je općenito opasno: nikad se ne zna šta se sipa u čašu. Mnogo je strašnije na neprovjerenim mjestima piti pića na bazi kreme (njihov rok trajanja nije uvijekprovjerite), ali "Idiot" može donijeti dosta problema posjetitelju.