2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Pileća džigerica u loncu je prilično mekana i sočna. Uostalom, takvo jelo se priprema u mliječnom sosu uz dodatak male količine povrća i začinskog bilja.
Jetrica u spori šporet: recepti za ukusan gulaš sa ukrasom
Potrebni sastojci:
- smrznuta pileća džigerica - 500 grama;
- luk - 2 velika komada;
- teška pavlaka - 200 mililitara;
- pavlaka 20% - 100 grama;
- mlijeko 2, 5% - 1 puna čaša;
- svježa šargarepa - 1 veliki komad;
- poriluk - 8-9 strelica;
- maslinovo ili suncokretovo ulje - 2 velike kašike;
- svježe zelje - za ukrašavanje večere;
- crni biber - par prstohvata;
- kuhinjska so - 1 nepotpuna desertna kašika;
- mirisni začini - po ukusu i želji;
- limun je pola voća.
Jetrica u laganom loncu: priprema iznutrica
Da bi jetra bila ukusna, a ne gorka, preporučuje se da je vrlo pažljivo obrađujete. Uostalom, ako čak i kap žuči uđe u proizvod, on će odmah postati neprikladan za dalju potrošnju, jer simat će gorak okus kada se pojede.
Dakle, pola kilograma pileće džigerice treba dobro oprati u hladnoj vodi, ukloniti sve nepotrebne žilice, a zatim iseckati na kockice dimenzija dva puta dva centimetra. Nakon toga, sjeckani iznutrice se mora staviti u metalnu posudu i preliti s punom čašom mlijeka s niskim udjelom masti. Preporučljivo je namakati jetru oko sat vremena. Tako će meso postati mnogo mekše i izgubiće svu postojeću gorčinu.
Jetrica u sporom loncu: priprema povrća
Pre nego što iznutrice stavite u spori šporet, obavezno propržite kupljeno povrće. Da biste to učinili, operite i ogulite luk i šargarepu. Zatim ih je potrebno nasjeckati i zajedno s maslinovim ili suncokretovim uljem poslati u posudu kuhinjskog uređaja. Povrće je preporučljivo dinstati pet do deset minuta u režimu pečenja.
Pileća džigerica u loncu: oblikovanje i termička obrada jela
Nakon što se povrće lagano proprži na ulju, dodajte im seckane iznutrice, dodajte začinsko bilje, so, praziluk i mlevenu papriku, pa prelijte sa 200 ml vrhnja i 100 g pavlake.
Zatim zatvorite poklopac kuhinjskog aparata i stavite ga na način gašenja oko pola sata.
Potrebni sastojci za ukras:
- beli kupus - 1 velika viljuška;
- voda za piće - više od pola fasetirane čaše;
- svježa šargarepa – 3 srednjekomada;
- kuhinjska so - 1 mala kašika;
- suncokretovo ulje - 20 ml.
Proces pripreme ukrasa:
Da napravite pirjani kupus, svo povrće sitno narežite, posolite i posolite i posolite i dinstajte na laganoj vatri pola sata. Zatim treba u kupus dodati suncokretovo ulje i lagano ga propržiti na plinskom šporetu.
Jetrica u spori šporet: prava porcija za sto
Nakon što su ukras i gulaš gotovi, stavite ih na tanjir, obilno prelijte sosom od pavlake, poprskajte limunovim sokom i ukrasite svježim začinskim biljem. Takvo jelo ne zahtijeva posebna znanja i vještine, ali uvijek ispadne ukusno i zanimljivo.
Preporučuje se:
Pirinčana kaša u spori šporet sa suvim grožđem: sastojci, recept, preporuke
Vrlo je teško naći osobu koja bar jednom u životu nije jela kašu. Ali ne znaju svi kako ga kuhati. U modernom svijetu, s pojavom raznih kuhinjskih aparata, proces kuhanja se značajno poboljšao i više nije tako naporan kao što je bio. Pokušajmo danas zajedno da skuvamo kašu od pirinčanog mleka sa suvim grožđem u sporom šporetu. Detaljno ćemo vam reći šta vam je potrebno za kuhanje, opisati slijed radnji, a također ćemo dati korisne preporuke
Pirinač sa šampinjonima u spori šporet. Najbolji recepti
Svaka domaćica voli svoje voljene razmaziti ukusnim jelima. U tome im pomažu razni uređaji i tehnologije kuhanja. Jedan od jednostavnih recepata je pirinač sa šampinjonima u spori šporet
Kako skuhati govedinu u spori šporet sa povrćem
Govedina je vrlo raspoložen proizvod koji se najbolje peče ili dinsta. U ove svrhe možete koristiti različite kuhinjske uređaje. Najlakši način da skuvate govedinu u laganom šporetu. Uz povrće, takvo jelo postaje sočnije i mirisnije
Teksina sa mlevenim mesom u spori šporet: recepti
Testenina tepsija je popularno svakodnevno jelo koje se veoma lako pravi. Ako mu dodate mljeveno meso, postat će ukusnije i zadovoljavajuće. Multicooker će olakšati zadatak - užitak je kuhati u njemu. U jelo se može dodati beli luk, začinsko bilje, pavlaka
Kako skuvati smrznuto povrće u sporom šporetu? Recept za smrznuto povrće sa pirinčem u spori šporet
Kako skuvati smrznuto povrće u sporom šporetu? O tome će biti riječi u članku. Navedeni su primjeri recepata, prateći koje ćete naučiti kako napraviti ukusna vitaminska jela
