2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Salata sa prezlom je veoma ukusno i originalno predjelo. Nudimo nekoliko zanimljivih recepata za njegovu pripremu.
Pravila za pravljenje krutona
Da bi jelo ispalo ukusno, potrebno je da pravilno napravite glavni sastojak. Krekeri se prave od pšeničnog hleba koji se iseče na identične kockice. Prže se na vrelom puteru nekoliko minuta sa svake strane na srednjoj vatri. Glavna stvar je da ne skrećete pažnju sa tiganja.
Ako ne prekuvate, dobijate veoma ukusnu salatu sa prezlom. Recept za njihovu pripremu može se dopuniti dodavanjem nasjeckanog bijelog luka, muškatnog oraščića i drugih omiljenih začina u tavu. Zatim stavite krekere na papirni ubrus i ohladite. Preporučuje se da ih pospite po jelu neposredno prije serviranja kako bi ostali hrskavi.
Cezar salata
Nudimo originalan, vegetarijanski recept za ovo poznato jelo. Ova Cezar salata sa krutonima priprema se neposredno pre serviranja, ovaj proces traje vrlo malo vremena.
U dubokoj činiji napravite mešavinu dve vrste kupusa: pekinškog i crvenog kupusa. Prvu izlomite na krupnije komade, a drugu nasjeckajte na sitne komade. Pomiješajte smjesu sa naribanom svježom šargarepom, maslinovim uljem, solju i začinskim biljem. Stavite u dublji tanjir, na vrh stavite cijeli cherry paradajz i krutone. Ispada veoma ukusno i hranljivo jelo. Poslužite sa krekerima.
Salata sa kineskim kupusom i krutonima. Prva opcija
Ovo jelo se takođe preporučuje da se pravi neposredno pre serviranja.
Prvo pripremite kremasti sos. Pomiješajte kiselu pavlaku sa maslinovim uljem u omjeru 2:1, solju, biberom i kašičicom limunovog soka. Naseckajte tri čena belog luka i dodajte u sos. Manju glavicu pekinškog kupusa narežite na srednje komade i stavite u duboki tanjir. Pomiješajte sa polovinom sosa. Zatim po vrhu rasporedite krutone. U ovom jelu oni bi trebali biti glavni sastojak. Zbog toga je preporučljivo prilikom prženja dodati nasjeckani bijeli luk. Prelijte preostalim dresingom i odmah poslužite.
Salata sa krutonima i kineskim kupusom. Druga opcija
Ovo jelo je složenije i traje duže da se kuva.
Prvo, napravimo sos. Da biste to učinili, pomiješajte dvije stotine grama kisele pavlake sa tri zgnječena režnja bijelog luka i sjeckanim začinskim biljem. Idealno bilje u ovoj salati bilo bi kopar, peršun i cilantro. Kineski kupus narežite na sitne trakice, pomiješajte sa polovinom umaka. Stavite ga na dno duboke posude za salatu, bez gnječenja. Zatim rasporedite rikolu i narezani krastavac. Prelijte preostalim sosom. Salatasa pekinškim kupusom i krekerima preporučuje se hlađenje 30 minuta. Ispada sočno i zdravo jelo.
Salata "Kisela" za doručak
Ovo jelo je odlična alternativa jutarnjoj kajgani. Priprema se veoma brzo. Napravite jaja na svoj omiljeni način: skuvajte, pržite. U to vrijeme nasjeckajte rukolu i skuhajte malo krutona. Na dno tanjira stavite zelje, jaje i polovice cherry paradajza. Prelijte maslinovim uljem ili majonezom, malo posolite i dodajte crni biber. Na vrh rasporedite krutone. Jelo je spremno, možete doručkovati.
Salata "Sir" sa krutonima
Ovo predjelo je veoma zadovoljavajuće. Salata sa sirom i krutonima je višeslojno jelo čija se priprema odvija u dve faze.
U pripremnoj fazi potrebno je skuvati pola kilograma pilećeg filea, svinjski jezik i pet jaja. Nakon što se sastojci ohlade, počinjemo da ih seckamo. Preporučuje se da se file i jezik nasjeckaju na trakice, a jaja na kockice. Za preljev pomiješajte majonez sa kiselom pavlakom u jednakim dijelovima, dodajte protisnuti češanj bijelog luka i sjeckani kopar. Narežite dva velika paradajza na kockice i sitno narendajte sir.
Sada prelazimo na drugu fazu - počinjemo skupljati salatu s krušnim mrvicama u obliku tobogana. Isjeckajte nekoliko listova pekinškog kupusa i stavite na dno ravnog tanjira. Prelijte sa malo sosa. Zatim rasporedite filet. Preraspodijelite dio sosa. Sljedeći sloj su jezik i jaja. Prelijte obilno sosom. Zatim rasporedite paradajz i kockicesir. Rasporedite preostali sos i krutone. Po vrhu pospite sirom. Preporučljivo je ostaviti posudu pola sata da se namače.
Pileća salata na žaru sa krutonima
Ovo predjelo se može poslužiti toplo. Štaviše, takva salata sa prezlama i piletinom priprema se vrlo brzo i jednostavno.
Za početak marinirajte pticu pola sata. Prsa se moraju malo odbiti, naribati mješavinom soli i crnog bibera, preliti soja sosom i maslinovim uljem. Po želji možete dodati dva zgnječena čena belog luka. Nakon isteka vremena filet stavite na prethodno zagrijani roštilj. Kuvajte meso bez da previše porumeni.
U ovom trenutku nasjeckajte gomilu omiljene salate i stavite je u duboki tanjir, dodajte crveni luk isječen na pola kolutića. Malo posolite i pomiješajte sa biljnim uljem. Vrući fil narežite na komade i stavite na salatu. Pospite krekerima. Možete preliti sa malo maslinovog ulja. Jelo je spremno. Preporučuje se odmah poslužiti.
Salata "Svečani kaleidoskop" sa krutonima
Priprema neće trebati dugo. Ali takva salata s krušnim mrvicama može postati ukras svakog stola i zadovoljiti svakog gosta. Njegova tajna je u originalnoj prezentaciji. Sve sastojke režemo na iste srednje kocke.
- Opcija prva: tri svježa krastavca, deset štapića rakova, sto grama sira, dva velika paradajza, konzerva kukuruza, malo zelenog luka.
- Opcija dva: dvjesto grama kuhanog jezika, tri kisela krastavca, dva bugarskacrvene paprike, jedan crveni luk.
- Opcija tri: dvesta grama šunke, dva jaja, jedna veća kuvana šargarepa, dva gotova krompira, veliki luk, konzerva zelenog graška, bilo koje zelje.
- Opcija četiri: dvjesto grama lagano slanog lososa, sto grama kuhanih škampa, tri jaja, sto pedeset grama tvrdog sira, konzerva kavijara.
- Opcija peta: tri kuvana cvekla, haringa, crveni luk, dva kuvana krompira, jedna velika šargarepa, dve male kisele jabuke.
Recept za preljev za salatu. Pomiješajte u jednakim omjerima kiselu pavlaku i majonez. Posolite, pobiberite, usitnite kopar i malu kašiku limunovog soka. Preporučljivo je da sos pošaljete u frižider na sat vremena da se stegne.
Stavite listove zelene salate na dno okrugle posude. Trebali biste dobiti ravnu površinu. Zatim rasporedite odabrane sastojke u krug, ostavljajući mjesto za sosac u sredini. Podijelite krutone oko njega.
Salata sa prezlama "Svečani kaleidoskop" je spremna. Velika prednost ovog jela je što ga gosti mogu sami skuhati, birajući određene sastojke i njihove kombinacije.
Preporučuje se:
Šta se može pripremiti od voća: lista jela, zanimljivi recepti i pravila kuhanja
Voće je važan deo jelovnika savremenog čoveka, jer je dragocen izvor hranljivih materija. Voće obezbjeđuje ljudskom tijelu esencijalne vitamine, minerale i makronutrijente. Redovno jedenje pozitivno utiče na imunitet, poboljšava probavu, ubrzava metabolizam i daje energiju na duže vreme
Meksička grickalica. Zanimljivi meksički recepti
Meksička kuhinja je prilično raznolika, specifična i često za amatere. To je zbog velikog broja ljutih začina i umaka koji se isporučuju uz gotovo svako jelo. Meksičke grickalice nisu izuzetak, o čijim će receptima biti riječi u nastavku
Šta kuhati sa šunkom: zanimljivi recepti, savjeti za kuhanje
Postoji mnogo zanimljivih i prilično jednostavnih recepata za razna predjela i salate sa šunkom. Oni su u stanju ne samo da ukrase svečani stol, već se i savršeno uklapaju u dnevni meni. Za kuvanje možete koristiti različite vrste šunke. Sve će zavisiti samo od vaših preferencija ukusa. Ne bojte se eksperimentirati, stvarati nova ukusna jela, oduševiti svoje najmilije i goste
Salate sa krekerima i kobasicom: svakodnevni i praznični recepti sa fotografijama
Salata sa krutonima je veoma zadovoljavajuće i ukusno jelo. Često domaćice u takvu salatu dodaju ne samo krutone, već krutone s određenim okusom kako bi joj dale pikantnost i pikantnost. A kobasica ga može učiniti mekšom. Salata se smatra izdašnom zbog činjenice da sadrži sušeni kruh. Hajde da saznamo nekoliko recepata za salatu s kobasicom i krekerima - svakodnevne i svečane
Minhenska salata: zanimljivi recepti i savjeti za kuhanje
Salata "Minchen" je veoma popularna, jer ima blistav ukus. Inače, jelo je veoma zadovoljavajuće i nije ga tako teško skuhati. Tradicionalni recept uključuje upotrebu slanine ili minhenskih kobasica, ali u salatu se mogu dodati i drugi sastojci
