Potkovica salata: recept sa fotografijom
Potkovica salata: recept sa fotografijom
Anonim

Od davnina, potkova se smatra simbolom sreće. Ovo je talisman kojim ljudi ukrašavaju svoje domove. U upotrebi su i razna jela u vidu ovog kućnog predmeta. Stoga je salata Potkovica za Novu godinu odlično rješenje koje će oduševiti sve vaše rođake i prijatelje.

Možete dati oblik potkovice bilo kojoj salati. Stoga postoji mnogo mogućnosti kuhanja. Možete ga urediti i na različite načine. Prikladan crveni kavijar, masline ili masline. Recepti za salatu od potkove sa fotografijama pomoći će vam da napravite pravi izbor. Najbolje opcije će biti predstavljene u nastavku.

salata od potkovice
salata od potkovice

Šargarepa i limun su odlični saputnici

Potkovica salata sa korejskom šargarepom priprema se veoma brzo. Za njegovu pripremu potrebni su jeftini i pristupačni proizvodi. Međutim, izgleda zanimljivo, pa će dobro izgledati na svečanoj trpezi.

Sastojci:

  • pileća prsa - 300 grama;
  • kokošje jaje - jedan komad;
  • tvrdi sir - 200 grama;
  • mrkva na korejski način - 300 grama;
  • maslinovo ulje - 200 mililitara;
  • sol - dva grama;
  • biber - dva grama;
  • limunov sok - dvije supene kašike.

Tajne kuvanja salate sa šargarepom i limunovim sokom

  1. Voći ćete da pravite salatu od potkove. Recept, naime, ne nudi ništa novo. Prvo morate kuhati dok se pileća prsa i jaja potpuno ne skuvaju.
  2. Zatim meso narežite na male kockice, a jaja i sir narendajte na sitno rende.
  3. Dalje, napravite domaći majonez. Da biste to učinili, pomiješajte mikserom dva sirova jaja, jednu žlicu senfa, suncokretovo ulje (po ukusu) i dvije kašike limunovog soka. Sos treba da ima gustu konzistenciju.
  4. Nakon toga stavite čašu u sredinu posude. Oko njega rasporedite sve sastojke u slojevima u obliku potkovice. Svaki nivo mora biti obilno podmazan majonezom. Za početak se na jelo stavljaju pileća prsa, zatim žumanjci, pola sira, proteini, ostatak sira i na kraju korejska šargarepa.

Jelo je spremno! Ispada zadovoljavajuće i veoma ukusno.

salata od potkovice sa korejskom šargarepom
salata od potkovice sa korejskom šargarepom

Horseshoe Lucky Festive Salad

Ova opcija je dostojna novogodišnje fešte. Sadrži zaista vrhunske sastojke. Međutim, prirodno meso rakova može se zamijeniti rakovim štapićima. I umjesto avokada, isjeckajte svježi krastavac. Salata "Potkovica" od ovoga neće postati gora, a troškovi njene pripreme bit će značajno smanjeni.

Sastojci:

  • meso rakova - 150 grama;
  • avokado - 300 grama;
  • crveni kavijar - četiri do pet kašikakašike;
  • jaja - dva komada;
  • sir - 150 grama;
  • majonez - po ukusu.
meso rakova za salatu "Potkovica"
meso rakova za salatu "Potkovica"

"Potkovica za sreću": kako skuhati kulinarsko remek-djelo

  1. Prvo treba da skuvate i utrljate jaja na sitno rende.
  2. Onda morate pažljivo nasjeckati sir i nasjeckati meso rakova.
  3. Zatim ogulite avokado, izvadite košticu iz njega i nasjeckajte ga na male kockice.
  4. Nakon toga treba uzeti veliku ravnu posudu, na nju staviti jaja u obliku potkovice i namazati majonezom.
  5. Sljedeći sloj je meso rakova. Ne možete ga mešati sa sosom.
  6. Kavijar treba staviti na vrh salate Potkovica. Tanak sloj majoneze na vrhu - i možete početi sa završnom obradom.
  7. Biće to pahuljasti sloj naribanog sira i zanimljiv natpis obložen crvenim kavijarom. Na primjer, "Za sreću."

Salata "Potkovica za sreću" je spremna! Jedite u svoje zdravlje!

recept za salatu od potkovice sa fotografijom
recept za salatu od potkovice sa fotografijom

Sastojci za salatu od grožđa

Evo još jednog odličnog recepta kako novogodišnju noć učiniti još svečanijim. Kombinira meso, jaja, povrće i voće. Ovakav neobičan miks zasigurno će privući pažnju vaših gostiju. Pogledajmo pobliže listu sastojaka:

  • pileća prsa - 200 grama;
  • grožđe bez sjemenki - jedna četka;
  • paprika - jedan komad;
  • jaje - tri komada;
  • svježi krastavac - jedan komad;
  • majoneza– pet supenih kašika;
  • masline - tri komada.

Kako napraviti salatu od grožđa

  1. Prvo treba da skuvate piletinu i jaja. Zatim ih trebate isjeći na male komadiće.
  2. Sljedeće stavite isjeckanu piletinu na posudu u obliku potkovice. Ujedno, bolje ga je prethodno pomiješati sa kašikom majoneza.
  3. Nakon toga će se koristiti sjeckana paprika. Takođe je potrebno začiniti majonezom i staviti na piletinu.
  4. Isto treba učiniti i sa svježim krastavcem.
  5. Sljedeći slojevi su jaja i kukuruz.
  6. U zaključku, salatu Potkova treba da rasporedite grožđem, a odozgo ukrasite tankim kolutovima maslina.

Poslastica je spremna! Prije nego što probate jelo, možete zaželjeti željenu želju. Ko zna, možda se i ostvari?

slana pastrmka za salatu "Potkovica"
slana pastrmka za salatu "Potkovica"

Sastojci za salatu od pastrmke

Lagano slana pastrmka je dobra sama po sebi. Savršen je na parčetu tostovanog hleba sa puterom. Dodavanje u salatu može biti samo šteta, ali ova opcija se ne može isključiti. Delikates daje jelu izuzetan ukus! Istovremeno, više se ne može soliti. Ovo će zadržati prirodan ukus ostalih sastojaka. Dakle, za pripremu salate Potkovica receptom je propisano korišćenje sledećih proizvoda:

  • pirinač - 50 grama;
  • meso rakova - 200 grama;
  • luk - jedna četvrtina glavice;
  • slatko-kisela jabuka - jedan komad;
  • tvrdi sir - 50 grama;
  • konzervirani kukuruz - pola konzerve;
  • lagano slana pastrmka - 30 grama;
  • jaje - dva komada;
  • zeleni luk, majonez - po ukusu.

Kako napraviti salatu od pastrmke

  1. Pirinač prije svega skuvajte u slanoj vodi. Zatim ga treba baciti na sito i malo osušiti. Nakon toga na veću posudu rasporedite pirinač u obliku potkovice, lagano ga izgnječite rukama i prelijte malom količinom majoneza.
  2. Drugi sloj je zdrobljeno meso rakova. Takođe je potrebno pomazati majonezom.
  3. Na vrh stavite jabuke. U tom slučaju treba sačuvati oblik potkovice. Na voće treba pažljivo staviti sitno nasjeckani luk. Sljedeći - novi sloj majoneze.
  4. Sljedeći korak je kuhanje jaja dok ne budu potpuno kuhana. Zatim salatu prvo pospite proteinima, a zatim žumancem. Nakon toga sve treba ponovo preliti majonezom.
  5. Završni sloj je sitno rendani sir. Mora se lagano pritisnuti rukama kako se ne bi raspao.
  6. Na kraju ponovo prelijte majonezom, pospite kukuruzom i seckanim zelenim lukom. Kao ukras, gornji sloj treba ukrasiti ružama od tanko narezane ribe.
  7. Pa, naša salata Potkovica je skoro spremna. Recept savjetuje da ga stavite u hladnjak na nekoliko sati kako bi svi slojevi bili zasićeni umakom. Nakon toga poslastica se može bezbedno poslužiti za stolom.
recept za salatu od potkovice
recept za salatu od potkovice

Salata sa kukuruzom i tunjevinom. Potrebni proizvodi

Ovo je još jedna verzija jednostavnog i veoma ukusnog jela. Salata"Potkovica" za Novu godinu moze biti ovakva.

Sastojci:

  • tunjevina iz konzerve - 150 grama;
  • sir - 100 grama;
  • majonez - 50 grama;
  • jaje - četiri komada;
  • krompir - dva komada;
  • kopar - par grančica;
  • mrkva - jedan komad;
  • crveni kavijar - dvije žličice;
  • biber, sol po ukusu.

Recept za salatu od kukuruza i tune

  1. Prvo treba da skuvate jaja. Zatim se moraju ohladiti i očistiti.
  2. Nakon toga treba skuvati šargarepu i krompir u uniformama. Treba ih ohladiti, očistiti i isjeckati.
  3. Sada se krompir mora izložiti na ravnu posudu u obliku potkove i premazati majonezom.
  4. Sljedeći sloj treba napraviti od riblje konzerve. Prije toga, bolje je ocijediti vodu, a proizvod pažljivo umijesiti viljuškom.
  5. Sljedeće narendati šargarepu na srednje rende i pomešati je sa majonezom. Nakon toga se mora položiti na ribu.
  6. Potom je potrebno sir naribati na krupno rende. Treba ga položiti u sljedeći sloj i također premazati majonezom. Prelijte salatu sjeckanim bjelanjcima, a zatim žumancima.
  7. Salatu samo treba ukrasiti kavijarom, začinskim biljem - i najosjetljivija salata "Potkovica" je spremna. Recept sa fotografijom pomoći će vam da ga pripremite bez mnogo muke.

Prijatan apetit!

Preporučuje se: