Koktel "Beli ruski": recept i koraci kuvanja

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Beli ruski koktel spada u grupu pića koja kombinuju prijatne mlečne note i bogat ukus alkohola. Postao je veoma popularan nakon objavljivanja filma The Big Lebowski. Ovo je omiljeni koktel glavnog lika Jeffreyja Lebowskog, kojeg igra talentovani glumac Jeff Bridges.

Prije ovog filma, piće je bilo traženo isključivo među ženskom polovinom čovječanstva. Ali trenutno je među muškim predstavnicima bijeli ruski koktel postao široko rasprostranjen. Recept, uprkos nazivu pića, nije izmišljen u Rusiji i nema nikakve veze sa ovom zemljom. Ali vrijedi napomenuti da je glavna komponenta votka - tradicionalni ruski alkohol.

Pića koja kombinuju alkohol i mliječne proizvode među najtraženijim su među zapadnim potrošačima. Sastojci uključeni u sastav su toliko standardni da je lako miješati bijeli ruski alkoholni koktel kod kuće. Recept za njegovu pripremuvrlo jednostavno, tako da svaka domaćica to može podnijeti.

Historija pojave

Koktel je dobio ime zahvaljujući belogardejcima, koji su početkom 20. veka, zbog političke situacije u Rusiji, masovno putovali u inostranstvo. Morao sam emigrirati zbog poraza u građanskom ratu. Do sada se belogardejci smatraju osnivačima votke, jer je upravo zbog njih stekla popularnost u inostranstvu i počela da se dodaje velikom broju pića.

Zahvaljujući ovom trendu, kokteli su se ubrzano širili, prvo u inostranstvo, a potom su stigli i na teritoriju Rusije. Ovo se posebno odnosi na bijelo rusko piće. Recept za ovaj koktel baziran je na mešanju likera od kafe, jakog alkohola i šlaga.

Ukus

Piće je slatkog prijatnog kremastog ukusa. Votka daje snagu i oštrinu koktelu. Na osnovu njega nastaju i druga alkoholna pića. Šlag čini strukturu koktela laganom, pa je dobar za piće. Alkoholna pića sa aromom mleka su veoma popularna među ženama, iako će se svideti i mnogim muškarcima.

Varijacije koktela

Trenutno postoji nekoliko varijacija bijelog ruskog koktela. Recept za svaki od njih se malo razlikuje jedan od drugog. Razmotrite neke od njih:

1. Dodavanjem kakaa, specijaliteta likera, džina i votke u piće, možete napraviti potpuno novi koktel. Trenutno se zove "Polarni medvjed". Bio je veoma popularan uprošlog veka, posebno 1950-ih godina. Vremenom je recept malo izmijenjen. Treba napomenuti da je poboljšano piće počelo da nosi naziv "Beli ruski". Desilo se to 1965. godine. Zahvaljujući tome, počeo je da se uključuje na listu koju je dalo udruženje međunarodnih barmena.
2. Ako votku zamijenite rumom, možete dobiti piće pod nazivom "White Cuban". A ako je viski, zvat će se "White Trash".
3. Takođe, u koktelu možete promijeniti ne samo glavni sastojak. Na primjer, ako liker od kafe zamijenite likerom od višnje, potpuno će se promijeniti i okus bijelog ruskog koktela. Recept za takvo piće nosi egzotični naziv Blue Russian.
4. Kada šlag zamijenite čokoladnim likerom, možete dobiti piće pod nazivom "Dirty Russian", a ako umjesto njega dodate "Baileys", ono će se zvati "Ruska plavuša".

Vrh koktela se može ukrasiti rendanom čokoladom, malim orašastim plodovima i malo cimeta.

U procesu pripreme napitka za žene, ulijte kafu ili čokoladni liker. U ovom slučaju dobijate delikatan, ukusan koktel pod nazivom "Beli ruski". Recept za muškarce sadrži mnogo više žestokog alkohola.

Recept za kuvanje

Ovo piće je osvojilo srca mnogih gurmana. Postala je veoma popularna, zbog čega se služi u mnogim barovima. Ali malo ljudi zna da je istorija belog ruskog koktela počela 21. novembra 1965. godine. Na današnji dan prvi put se u štampi pojavio recept za alkoholno piće.publikacije. U prvoj verziji koktel se sastojao od pola čaše votke, dok je drugi dio bio liker od kafe. Na vrh koktela dodana je kašičica vrhnja.

Danas neće biti teško sami napraviti bijeli ruski koktel. Sastav sadrži 3 glavna sastojka: votku, liker od kafe i vrhnje. Ovo piće će svakog oduševiti svojim jedinstvenim ukusom. Za pripremu koktela potrebno je pridržavati se proporcija: 50 ml votke, 25 ml Kalua likera od kafe i isto toliko dobro umućenog šlaga.

Koraci kuhanja

Mnogi ljubitelji gurmanskih pića ne znaju kako da naprave koktel od votke. U ovom slučaju, recept je ono što vam treba. Kod kuće možete lako pripremiti sličan napitak. Recept ne zahtijeva posebne vještine od običnog čovjeka.

• Prvo se u posebnu čašu sipa votka sa likerom od kafe i dodaje led.
• Sastav treba dobro promiješati barskom kašikom.
• Zatim se na dobijeno piće stavlja krema.
• Piće se servira sa posebnom dugačkom slamčicom.

Osnovno pravilo pri pravljenju koktela je da se ne preporučuje mešanje svih sastojaka.

Kako ga pravilno koristiti?

Beli ruski koktel treba piti posle obilnog obroka. Ovo je neophodno kako se osoba ne bi napila zbog velike količine jakog alkohola sadržanog u piću.

Postoji nekoliko načinaUpotreba:

• Korak ili korak. Za ovu metodu koktel se obično priprema u slojevima. U njega se umetne cijev, i piju iz sloja u sloj. Ovo će vam pomoći da osjetite raznolikost okusa tako divnog koktela.
• Mix. Ova metoda je poželjnija za žene. Prije upotrebe koktel treba promiješati i popiti u malim gutljajima, produžujući užitak. Takođe, dodajte još leda u piće i promiješajte u šejkeru.
• Frozen. Ime je dobio po tome što se prilikom kuhanja svi sastojci pomiješaju s velikom količinom leda. Zbog toga, okus pića postaje manje intenzivan.

Koju od predloženih vrsta odaberete, svi imaju istančan ukus i svidjet će se svakoj osobi. Koktel ima tonizujuće dejstvo na organizam, ali to je samo ako je popio umerenu količinu.