2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Mirisne domaće pite sigurno će okupiti sve za stolom. Nije bitno koju vrstu tijesta koristite, samo da ih kuhate s ljubavlju. Tada dobijate najbolje pite sa jagodama. Recept za kuhanje možete odabrati između nekoliko predloženih u članku.
Malo eksperimentiranja i uspjet ćete.
lisnato pecivo sa jagodama
Za kuvanje će vam trebati četiri šolje brašna, dva pakovanja putera, čaša vode, jaje, četiri stotine grama jagoda, pola čaše šećera, jedna i po kašika skroba, kašika šećera u prahu i so po ukusu. Pite sa jagodama se mogu praviti i od gotovog lisnatog tijesta, ali ako imate vremena i želje, bolje je da ga napravite kod kuće. Da biste to učinili, prosijte brašno, dodajte mu sol i puter, sve utrljajte rukama u mrvice. Dodati čašu vode i zamesiti testo. Gotovu smjesu umotajte u foliju i ostavite jedan dan. Gotovo tijesto razvaljajte i isecite na pravougaonike. Isperite i isjeckajte bobice, pomiješajte šećer sa škrobom. Na pravougaonik testa stavite fil, pospite šećerom i oblikujte pite sa jagodama u kiflice. Pažljivo stisnite ivice da sok ne iscuri. Položite blanke na nauljenulim za pečenje, namažite jajetom, pošaljite u rernu zagrejanu na dve stotine stepeni i pecite oko četvrt sata. Gotove, malo ohlađene pite možete posuti šećerom u prahu.
Vrijeme je da poslužite jelo na stolu i skuvate aromatični čaj.
Pita od bobica
Ako nemate vremena za pravljenje pljeskavica od jagoda jednu po jednu, možete napraviti jednu pitu. Za pripremu tijesta trebat će vam dvjesto pedeset grama brašna, sto grama šećera, jedna i po kašika praška za pecivo, četiri kašike biljnog ulja, sedam kašika hladne vode i so. Za fil su vam potrebni sastojci: pola kilograma jagoda, četrdeset grama smeđeg šećera i kašika vanilin šećera, par kašika skroba. Brašno prosijte sa praškom za pecivo, dodajte šećer, sipajte biljno ulje i vodu. Zamijesite tijesto, umotajte posudu prozirnom folijom i stavite u frižider na sat vremena. Ohlađeno testo podeliti na veće i manje delove. Veći razvaljajte oklagijom u ne pretanak sloj.
Rasporedite po formi, ostavljajući stranice. Stavite jagode u posudu sa vodom, isperite i osušite. Na podlogu pite stavite bobice, pospite ih šećerom i škrobom. Manji deo pite razvaljajte, poklopite fil. Po želji možete tijesto isjeći na trakice i prekriti fil lijepom rešetkom. Podmažite površinu pite biljnim uljem ili razmućenim jajetom, pospite šećerom ili šećerom u prahu. U testu je potrebno napraviti nekoliko rezova na vrhu tako da tokom kuvanjapara nastala u bobicama mogla bi izaći iz njih. Zagrijte rernu na sto osamdeset stepeni, u nju stavite kolač i pecite oko pedesetak minuta. Čim se kolač malo ohladi, može se poslužiti na stolu. Ovakva slatka poslastica odlično će izgledati na svečanom stolu.
Preporučuje se:
Kako napraviti tortu od jagoda bez pečenja
Torta bez pečenja je uvijek laka. Uostalom, nema potrebe držati takav desert u pećnici, a zatim čekati da se kolači ohlade. Također je vrijedno napomenuti da se za pripremu ovog slatkog jela mogu koristiti potpuno različiti sastojci. Međutim, danas ćemo razmotriti samo opciju korištenja mliječnih proizvoda i bobičastog voća
Kako napraviti koktel? Kako napraviti koktel u blenderu?
Postoji mnogo načina da napravite koktel kod kuće. Danas ćemo pogledati nekoliko recepata koji uključuju jednostavne i prilično pristupačne proizvode
Kompot od jagoda. Kompot od jagoda za zimu
Od šumskih jagoda dobijaju se ukusni kompoti koji se beru za zimu. U članku ćemo razmotriti nekoliko osnovnih recepata
Učenje kako napraviti džem od jagoda
Nije lako napraviti pravi džem od jagoda. Da ne biste bili razočarani rezultatom, morate znati skuhati džem od jagoda tako da bobice ostanu cijele i guste. Dati prijedlozi i recepti
Kako napraviti džem od jagoda (gust) kada koristite mašinu za hleb
Pekači hleba su jedna od najpopularnijih i najekonomičnijih kuhinjskih jedinica. Omogućavaju vam da bez mnogo truda i ručnog rada zamesite i pečete testo. Istovremeno, dodatna funkcija ovih uređaja je mogućnost pravljenja džema. Ovaj članak govori o tome kako se priprema pekmez od jagoda (gusti) uz pomoć stroja za kruh
