Restoran "Feniks", Uljanovsk: pregled menija, fotografija, recenzije posetilaca

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

U Uljanovsku ima dovoljno mjesta za zabavu i proslave. Mnogi od njih nude egzotičnu kuhinju ili neobične interijere. Restoran "Feniks" (Uljanovsk) - jedno od najprestižnijih mesta u gradu. Nesvakidašnji enterijer, ukusna hrana i intimna atmosfera - sve to gosti nalaze u ovom kafiću.

O restoranu

Institucija je cijenjena zbog svog stila i sofisticiranosti. Gotovo svaki stanovnik grada zna da se do "Feniksa" može doći u ulici Radiščov, kućni broj 39. Restoran je spreman da usluži goste svakog dana od 12:00, a subotom i nedeljom od 13:00 časova. Kafić se radnim danom i nedeljom zatvara u 23:00 sata, a petkom i subotom gosti se mogu opustiti u restoranu do 01:00.

Restoran "Phoenix" (Uljanovsk) svojim gostima nudi detaljne informacije o uslugama i promocijama na službenoj web stranici. Tu je i broj telefona na kojem možete rezervisati sto.

Interijer

Ustanova je dizajnirana za goste iz "visokog društva". Unutrašnjost klasičnaKineski, ali u najboljim tradicijama ove zemlje. Unutra sve izgleda skupo i luksuzno. Crvena boja je razrijeđena mirnijim tonovima drveta i bijelim tekstilom.

Tapacirane stolice izvezene tradicionalnim kineskim šarama. Stolnjaci kombinuju nekoliko vrsta tkanina, što im daje sjaj i šik. U kafeu "Feniks" (Uljanovsk) lusteri su čitava filozofija restorana. Prozračne su i lebde ispod plafona. Na zidovima su ukrasi u obliku kineskih ornamenata i hijeroglifa.

Lepe, slike, murali i figurice - sve to upotpunjuje interijer. Debele zavjese neutralnih tonova na prozorima razblažuju unutrašnjost i daju joj mekoću.

restoran Phoenix (Uljanovsk): meni

Ustanova služi tradicionalnu kinesku hranu. Međutim, kuhinja je što je moguće bliža ukusnim preferencijama ruskog naroda. Nivo prezentacije i ukusa jela se stalno poboljšava. Institucija brine o svakom klijentu i trudi se da uzme u obzir sve preferencije.

Posuđe od livenog gvožđa

Sva jela se kuvaju u posebnom tiganju od livenog gvožđa sa debelim zidovima i dnom. Govedina, svinjetina ili plodovi mora sa biberom i sosom koštaju oko 1.500 rubalja po porciji. Jelo ima impresivnu težinu (od 400 do 700 grama), pa je dovoljno za obilan obrok.

Vruća predjela

Ovaj odjeljak predstavlja široku paletu jela koja mogu započeti ručak ili večeru. Prženi kalambert sa pečurkama i pikantnim sosom za 390 rubalja, quesadilla sapiletina (360 rubalja) i testenina - sve su to jela iz sekcije toplih predjela.

Riba i plodovi mora

Kao što znate, u Kini više vole ribu, pa se restoran Phoenix potrudio da gostima pruži širok izbor ovih jela. Porcija fileta bakalara s povrćem od 550 grama koštat će oko 700 rubalja. Ali originalne kompozicije tigrastih kozica koštat će od 500 do 1300 rubalja po porciji.

Restoran "Feniks" (grad Uljanovsk) nudi dagnje u sosu, crne knedle i tigraste kozice kuvane na poseban način, pokušavajući da sačuvaju sve hranljive materije. Takva jela koštaju nešto više od 500 rubalja.

Gostima se nudi cijeli šaran u slatkom i kiselom sosu i ljutom. Restoran također služi nekoliko jela od brancina, oslića i smuđa.

Hladna predjela

U ovoj sekciji gosti se mogu zadovoljiti ne samo kineskom kuhinjom, već i evropskom kuhinjom. Tradicionalni komadi mesa, rolnice i povrća dobro se slažu sa kineskim crnim pečurkama i začinjenim umacima. Cijena posuđa je od 300 do 900 rubalja.

Restoran Phoenix u Uljanovsku priprema domaće paštete sa krutonima i crvenom ribom od šefa kuhinje, koje su savršene za svaku gozbu. Na meniju je i goveđi jezik u aspiku, koji vole mnogi gosti.

Vruće

U ustanovi su sva jela od mesa podijeljena po vrstama mesa. Dakle, od svinjetine gostima nudimo više od pet opcija. Među njima su knedle, meso u karamelu i ugulaš. Cijena posuđa kreće se od 450 do 650 rubalja.

Wok od svinjetine na pari košta 490 rubalja, a svinjetina u slatko-kiselom sosu 510 rubalja po porciji. Takođe u ustanovi možete probati ovo meso sa ananasom i pečurkama.

Meso na kostima, medaljoni, kotleti i još mnogo toga možete probati u ovom kineskom restoranu. Meso je mekano i sočno i bogato začinjeno začinima i sosom.

Restoran je poznat po jelima od živine. Patka i piletina u raznim interpretacijama domaćih kuvara su veoma ukusni i neobični.

Povrće

Kao što znate, u Kini se velika pažnja poklanja zelenilu i povrću. Mnoga nacionalna jela pripremaju se bez mesa. Tako u "Feniksu" možete naručiti gulaš sa raznim umacima, hrskavim brokolijem ili patlidžanom. Tradicionalni pirinač služi se uz povrće. Troškovi posuđa ne prelaze 450 rubalja u ovom odjeljku.

Supe

Gostima se nudi nekoliko opcija za prva jela. Svi oni u svom sastavu sadrže kineske rezance. U asortimanu se nalaze paradajz, kineski i pšenični rezanci. Trošak supe ne prelazi 300 rubalja. Veličina porcije - 300 ml.

Također, šef kuhinje objekta priprema nekoliko varijanti klasičnih kineskih Tom Yum supa. Njihov trošak je od 380 do 450 rubalja. Kupci sami mogu prilagoditi stepen ljutine ovog prvog jela.

Restoran Phoenix (Uljanovsk), fotografija će biti u nastavku, takođe priprema poznatija jela za ruske posetioce restorana - riblju čorbu od lososa i hodgepods od tri vrste mesa. Supe su vredneoko 310 rubalja po porciji.

Salate

Salata sa pačjim prsima i mangom - remek-delo modernog kulinarstva. Služi se u restoranu sa začinskim biljem i povrćem. Takva porcija košta 450 rubalja.

Također, restoran ima nekoliko varijanti Cezar salate koje će zadovoljiti i najsofisticiranije gurmane. Svježe salate su popularne među gostima. Među njima su klasične grčke i miješane salate. Njihov trošak ne prelazi 460 rubalja po porciji.

U objektu se priprema i salata od "staklenih" rezanaca, pasulja od šparoga i patlidžana. Cenovna kategorija od 300 do 600 rubalja po porciji.

Prilozi

Za meso ili ribu u restoranu možete naručiti krompir (pire, kuvan, pomfrit ili kriške), kao i pirinač i povrće sa roštilja. Posebno se priprema brokula za goste (parena ili kuvana). Trošak posuđa ne prelazi 200 rubalja.

Deserti

Svi žele probati nacionalne deserte kineskog naroda. Objekat služi slatko mlijeko u tijestu za 500 rubalja. Takođe ovdje možete naručiti voće u karamelu ili hrskavom slatkom tijestu.

Štrudle od jabuka i krušaka i smokava najpopularniji su deserti u objektu. Gosti takođe rado naručuju tiramisu sa jagodama i čokoladni fondant. Cijena ovih deserta je do 350 rubalja po porciji.

Restoran "Feniks" (Uljanovsk) nudi dopunu bilo kog deserta na zahtev klijenta orašastim plodovima, prelivom, mentom ili voćem. Objekat nudi i voćne tanjire ili salate.

Servis i održavanje

Kao što je gore navedeno, u institucijidostupan je sistem za rezervaciju stolova. Ovo je zgodno ne samo za goste, već i za osoblje. Raspored stolova u sali omogućava vam da ugostite kako velika društva, tako i parove. Ovdje možete proslaviti banket, godišnjicu ili vjenčanje. Restoran je takođe spreman za održavanje poslovnog sastanka ili švedskog stola.

Muzika uživo i nastupi poznatih muzičara sa koncertnim programima nisu novost u ovom restoranu. Uslužni konobari spremni su pomoći u odabiru jela i odgovoriti na sva pitanja.

Restoran "Phoenix" (Uljanovsk): recenzije

Ustanova je od svog otvaranja stekla veliki broj stalnih kupaca. Ovo je jedan od najpoznatijih i najelitnijih restorana u gradu.

U recenzijama gosti kažu da su svi hteli da uđu u njega kada je kafić otvoren. Mišljenja o restoranu su prenošena jedni drugima, savjetujući da pogledate ovdje. Neobičan enterijer i luksuzna hrana - sve je to privuklo goste. Vremenom je restoran počeo da "gubi brend". Kupatilo je čisto, ali potrebno je renoviranje. Sve je staro i otrcano. Osoblje je postalo nepristojno. Narudžbe se poslužuju u roku od sat vremena, a ponekad i duže. Jela ne odgovaraju opisu na meniju. Uz ovakvu uslugu i kvalitet hrane, cijene su ovdje naduvane na momente. Restoran treba "revitalizirati" ili zatvoriti - tako misle gosti.

Mnoge oduševljene kritike posetilaca kažu da će u instituciji "Feniks" (Uljanovsk), fotografija restorana biti ispod, vlada atmosfera bogatstva i luksuza. Enterijersvima se sviđa. Ovdje možete proslaviti bilo koju proslavu, bez potrebe za dodatnom dekoracijom sala. Jelovnik je raznolik. Pristojan asortiman hrane. Možete odabrati klasične kineske opcije ili više tradicionalnih europskih. Bar ima dovoljno alkoholnih i bezalkoholnih pića da zadovolji svaki ukus i potrebe. Troškovi obroka su prosječni. Gostima se dopao odmor u ustanovi i oni će to savjetovati prijateljima.

Postoje posjetioci koji imaju negativan utisak o ovom kafiću. Prva posjeta restoranu bila je na poslovnom ručku. Složen ručak nije opravdao svoju cijenu. Druga posjeta je također ostavila negativna sjećanja. Muzika i video na monitoru bili su vulgarni. Konobari su služili jako dugo, iako je u sali bilo nekoliko ljudi. Račun je također donesen nakon nekog vremena. Nije mi se svidjela hrana. U recenzijama gosti kažu da se više ne žele vraćati u ustanovu.

Zaključak

Restoran "Feniks" (Uljanovsk) - specifična institucija sa tradicionalnom kineskom kuhinjom i enterijerom. Mnogi klijenti dolaze ovdje. Ustanova je dugo važila za najbolju u gradu, ali je vremenom počela da "gubi na zamahu". Ovakve promjene uznemirile su mnoge stalne kupce ovog lokala.