Mursal čaj: karakteristike i korisna svojstva

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Mursala čaj raste visoko u bugarskim planinama. Lokalno stanovništvo ga uzgaja već nekoliko stoljeća. Nakon čitanja ovog članka saznat ćete koliko je ovo piće korisno.

Kratka istorijska pozadina

Ova rijetka i vrlo vrijedna biljka uvrštena je u Crvenu knjigu. Najčešće se može naći u južnom delu Pirina. Raste na visini od dve hiljade metara. Mursala čaj se uzgaja u Bugarskoj poslednjih nekoliko vekova.

Do nedavno, ova biljka je bila u opasnosti od izumiranja. Nekontrolisano masovno prikupljanje i nespremnost da se brine o obnovi stanovništva doveli su do ovako kritične situacije. Fabrika je spašena samo zahvaljujući odlučnim i radikalnim mjerama bugarskih vlasti. Do danas zasadi ove jedinstvene trave zauzimaju površinu čija površina ne prelazi trideset kvadratnih kilometara. U malom bugarskom selu Trigrad stvorene su vještačke plantaže čiji se usevi prodaju u Japan, Ameriku i neke evropske zemlje.

Od čega se pravi Mursalski čaj?

Korisna i ljekovita svojstva ovog napitkazbog činjenice da sadrži veliki broj vrijednih tvari. Sadrži flavonoide, selen, bakar, gvožđe, aluminijum, silicijum, fosfor, magnezijum, cink, kalijum i natrijum. Međutim, ovo nije potpuna lista elemenata u tragovima.

Takođe u Mursalskom čaju postoji dovoljna koncentracija supstanci kao što su:

• Fenoli koji pomažu u smanjenju rizika od kardiovaskularnih bolesti.
• Terpenoidi sa odličnim antibakterijskim svojstvima.
• Tanini koji zgušnjavaju krvne sudove i tkiva.
• Protuupalni irinoidi.

Štaviše, Mursalski čaj je bogat eteričnim uljima i aminokiselinama. Prvi su uključeni u sintezu enzima i normaliziraju san. Potonji se smatraju najvažnijim gradivnim blokovima proteina u ljudskom tijelu i doprinose pravilnom razvoju mišićne mase. Osim toga, eterična ulja stimulišu aktivnost moždane kore, povećavaju efikasnost i ublažavaju umor.

Mursal čaj: korisna svojstva

Ovo piće se smatra jednim od najmoćnijih antioksidanata. Ima tonik, tonik i antianemično dejstvo. Bugari koji ga redovno koriste sigurni su da pomaže u produženju mladosti. To je zbog činjenice da njegove komponente štite tijelo od štetnog djelovanja slobodnih radikala.

Ovo piće se često preporučuje osobama koje pate od anemije i problemasa vizijom. Mursala čaj, čije recenzije zvuče isključivo u pozitivnom smislu, pomaže u usporavanju razvoja senilne katarakte, normalizaciji krvnog tlaka i smanjenju rizika od moždanog i srčanog udara. Neophodan je i za prevenciju ateroskleroze i osteoporoze.

Općenito se smatra da ubrzava proces izlučivanja radioaktivnih supstanci i soli teških metala iz organizma. Kvalitetan biljni napitak pomaže u liječenju prehlade i kašlja. Redovna konzumacija Mursalskog čaja omogućava vam da se riješite teških oblika bronhitisa i astme. Blagotvorno deluje na stanje genitourinarnog sistema.

Postoje li kontraindikacije za upotrebu?

Mursala čaj se uzgaja u ekološki čistom području, pa se može smatrati prirodnim proizvodom. U procesu njegovog uzgoja ne koriste se pesticidi i druge hemikalije. Ne sadrži proteine, pa je čaj dozvoljen za upotrebu i odraslima i djeci. Međutim, prije nego što uvedete ovo piće u svakodnevnu prehranu vaše porodice, preporučuje se da proučite dolje navedene informacije.

Ovaj čaj se ne može smatrati potpunim lijekom. Kontraindiciran je kod osoba s pretjerano ekscitativnim nervnim sistemom, hipertoničara, trudnica i dojilja.

Preporuke za pravljenje ovog pića

Stručnjaci savjetuju korištenje porculanskog ili keramičkog posuđa u ove svrhe. Sada znate šta je Mursala čaj. Kako skuhati ovo pićereći ćemo dalje. Za njegovu pripremu poželjno je koristiti meku vodu, u kojoj nema hlora i drugih štetnih nečistoća.

Ukoliko nemate priliku da kupite pročišćeni, onda možete koristiti onaj koji teče iz slavine. Ali prvo se mora braniti nekoliko sati. Čaj se kuha ovim redoslijedom:

• U posude sipajte potrebnu količinu biljnih sirovina i do jedne trećine napunite vodom.
• Stavite na šporet i pirjajte dvije minute. Spremnost pića može se ocijeniti po izgledu karakteristične zlatne nijanse. Ako je potrebno, u kotlić se može dodati topla voda.

Uslovi skladištenja

Mursal čaj ima tendenciju da brzo upije sve strane mirise. Kako bi se izbjegle takve smetnje, mora se pravilno skladištiti. Stručnjaci preporučuju korištenje zatvorenih kontejnera u ove svrhe. Može se sipati u staklenu, glinenu ili porcelansku posudu. Veoma je nepoželjno koristiti plastični ili metalni pribor, jer postoji veliki rizik od gubitka originalnog ukusa.

U idealnom slučaju, za čuvanje čaja, morate kupiti metalnu kutiju, na čiju unutrašnju površinu se nanosi poseban sloj. Nakon određenog vremena listovi čaja počinju da gube korisna svojstva, pa ih nije preporučljivo čuvati za buduću upotrebu.

Recenzije pića

Za one koji putuju u Bugarsku, iskusni putnici će sigurno savjetovatitamo probajte pravi Mursalski čaj. Ovaj neverovatno ukusan biljni napitak ne samo da gasi žeđ, već i pomaže da se rešite mnogih zdravstvenih problema. Možete ga kupiti ne samo u lokalnim supermarketima, već i na pijacama.

Za većinu onih koji su ikada probali ovaj čaj, postao je jedan od omiljenih. Mogu zamijeniti brojne lijekove koji se prepisuju za gripu, grlobolju i prehladu. Njegovo djelovanje je posebno efikasno tokom van sezone, kada mnogi od nas imaju oslabljen imuni sistem. Sedamdesetih godina prošlog stoljeća isporučen je sovjetskoj vladi specijalnim letovima. Dali su američkim kosmonautima da piju uoči letova.

Jedina stvar koju mnogi iskusni potrošači savjetuju je da prije kupovine uvjerite se da imate odgovarajući certifikat koji potvrđuje prirodno porijeklo proizvoda.