Ukusne salate sa dimljenim pigtail sirom

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Pigtail sir je najpopularniji zalogaj za pivo. Ali može se koristiti i na poseban način, što ga čini glavnim sastojkom salate. Uz "pigtail" dimljenog sira, salata se ispostavlja neobičnom, za razliku od bilo kojeg drugog sličnog jela. Ukusno jelo pogodno za proslavu ili za dnevni obrok.

O sirevima od prasica

Sigurno su mnogi primijetili da se na policama obližnjih radnji nalaze "pigtail" sirevi, različitih boja: jedni su bijeli, drugi braon. To su dvije različite vrste proizvoda od pruća, prva je slani suluguni, druga je dimljena - chechil. Ovdje sa drugim razredom bit će predstavljeni daljnji recepti.

Usput, posebnu pažnju treba obratiti na boju chechil-a. Trebao bi biti svijetlosmeđi, jer tamne nijanse ukazuju na lošu kvalitetu proizvoda: često se, umjesto punog dimljenja, sir jednostavno prelije tekućim dimom.

Pravi dimljeni kačkavalj bogat je kalcijumom i fosforom, što čini jelo sa njim zdravim i veoma ukusnim.

Dvanajlakši recept za salatu

U stvari, sve salate sa dimljenim sirom "pigtail" pripremaju se neverovatno jednostavno i brzo, bukvalno za 5 minuta. Zamislimo dva od ovih recepata.

Za prvu jednostavnu salatu koju trebate uzeti:

• sir "pigtail" - 1 kom.;
• svježi krastavac - 1 veliki;
• paradajz - 2 komada;
• grašak u tegli - 100 grama;
• majonez za oblačenje.

Jednostavno kuhanje:

1. Krastavac narezan na trakice.
2. Paradižnik se pretvara u kockice.
3. Sir se seče tačno u "pigtail", ali možete da odmotate i isečete "pigtail".
4. Svi sastojci su pomešani u činiji, začinjeni majonezom. Salata ne treba soljenje, jer je i sam sir već slan.

Drugi recept za jednostavnu salatu priprema se od sastojaka kao što su:

• pigtail sir - 1 kom.;
• lignje svježe ili smrznute - 300 grama;
• jaja - 2 kom;
• češanj belog luka.

Koraci kuvanja su sljedeći:

1. Lignje se kuvaju u slanoj vodi 5-10 minuta.
2. Jaja se kuvaju 15 minuta dok se tvrdo kuvaju.
3. Lignje narezane na trakice, jaja na kockice.
4. Sir se rastavlja na trakice, svaki na 3-4 komada.
5. Beli luk se propušta kroz presu za beli luk.
6. Svi sastojci su pomešani, začinjeni majonezom. Nevjerovatno ukusno!

Salata od dimljene piletine i sira

Ovu salatu niko ne može odbiti, jerneverovatno je ukusno i zadovoljavajuće.

Za kuvanje vam je potrebno:

• sir - 1 pakovanje;
• dimljena noga - 400 grama;
• par svježih paradajza i krastavca;
• tegla crnih maslina;
• vezica zelenog luka;
• majonez za oblačenje.

Pa, pripremamo salatu sa dimljenim sirom "pigtail" ovako:

1. Piletina narezana na trakice.
2. Sir se odmota i iseče na komade.
3. Maslina je isečena na pola kolutića.
4. Krastavci i paradajz se mogu iseći na trakice ili kockice.
5. Zeleni luk sitno nasjeckan.
6. Svi sastojci su pomešani sa majonezom.

Salata sa dimljenim sirom i paradajzom

Pigtail sir savršeno se slaže s paradajzom i drugim svježim povrćem. Stoga u nastavku predstavljamo ukusnu opciju salate koja je savršena za večeru.

Šta vam treba:

• svježi paradajz - 3 komada;
• svježi krastavci - 2 komada;
• Pigtail pakovanje;
• Pekinški kupus;
• majonez za oblačenje.

Priprema salate se odvija u nekoliko faza:

1. Kupus je podijeljen u listove. Dobro operite. Zatim možete jednostavno ubrati povrće na male komadiće ili iseći na trakice.
2. Sir se rastavlja na vlakna.
3. Iz paradajza se vade sjemenke da povrće ne zakisli salatu i isječe se na kockice.
4. Sa krastavca se odreže kora, izvade se sjemenke. Narežite povrće na kockice.
5. Nakon pripreme sastojaka se pomiješaju sa majonezom.

Salata od jabuka

Još jedna nevjerovatna kombinacija - dimljeni "pigtail" i svježa jabuka. U salati, dopunjenoj ostalim sastojcima, ova dva proizvoda su savršeno spojena.

Šta vam treba:

• "pigtail" - pakovanje;
• velika jabuka - 1 komad;
• ohlađeni/smrznuti pileći file - 200 grama;
• šunka - 200 grama;
• krompir - 4 gomolja;
• mrkva - 1 voće;
• bilo koje zelje;
• kao preljev - pavlaka.

Priprema je sljedeća:

1. Prvo, treba da skuvate krompir, šargarepu i pileće meso. Cool.
2. Nakon hlađenja, proizvodi se moraju iseći na male kockice.
3. Jabuka se nariba na krupno ribanje.
4. "Pigtail" je izrezan na male komade.
5. Šunka se pretvara u kocke.
6. Zelenje treba sitno nasjeckati.
7. Salata se ređa u slojevima, svaki sloj premaže majonezom: piletina, šargarepa, šunka, jabuka, sir, krompir. Gornji sloj je takođe premazan majonezom, a odozgo posut seckanim začinskim biljem.

Jelo je bolje skuhati neposredno pre serviranja, kako jabuka ne bi previše potamnila, a da bi zadržala svež izgled.

Jelo sa pečurkama i "pigtailom"

Opisani sir odlično ide uz kisele pečurke. Ova kombinacija u salati će se svima svidjeti.

Šta vam treba:

• Pigtail sir pakovanje;
• mariniranošampinjoni - 300 grama;
• vezica peršuna;
• 5 zrelih paradajza;
• za dresing - majonez ili pavlaka.

Koraci za pripremu salate sa dimljenim sirom i gljivama su sljedeći:

1. Dimljeni sir narezan na komade.
2. Peršun je potrebno nasjeckati.
3. Paradiž narezan na kockice.
4. Iz pečuraka se ocedi tečnost, isečena na kockice.
5. Svi sastojci su pomešani i začinjeni majonezom.

"Pigtail" i ananas - neverovatno ukusno

Nedosljednost u sastavu ove salate sa dimljenim sirom i ananasom može upozoriti mnoge. Jelo se ispostavilo originalno, nezaboravnog ukusa i nevjerovatno jednostavnog sastava. Usudite se i nećete požaliti!

Sastav je jednostavan:

• pigtail sir - 1 kom.;
• ananas iz konzerve - 1 konzerva;
• 2 sočne šargarepe;
• češnjak - češanj;
• kao preljev - majonez.

Priprema je sljedeća:

1. Rendano korjenasto povrće.
2. Pigtail je izrezan na male komadiće.
3. Beli luk se propušta kroz presu.
4. Ananas narezan na kockice. Proizvod možete odmah kupiti u ovom obliku, a ne u prstenovima.
5. Svi pripremljeni sastojci se pomešaju u činiji, a zatim začine majonezom.

Salata sa jajetom "Nest"

Salata sa dimljenim sirom i jajima "Nest" je bogata proteinima, neophodnim osobama koje se bave sportom. A njegova originalna prezentacija jednostavno neće otićijelo nezapaženo na svečanom stolu.

Da biste oživjeli ovaj recept, trebat će vam sljedeći sastojci:

• pileći file - 400 grama;
• svježi krastavac - 2 komada;
• orasi - 5 komada;
• prepelica jaja - 5 kom;
• kokošja jaja - 2 kom;
• Pigtail sir - 1 komad

Kuvanje je kako slijedi:

1. Sve vrste jaja i pileći file se kuvaju. Jaja su ohlađena i očišćena.
2. Gotovo meso se reže na trakice.
3. Krastavci narezani na trakice.
4. Orasi se pretvaraju u mrvice.
5. Pileća jaja se dele na žumanca i belanca, koji se izrendaju.
6. Posebnost salate je u tome što se ređa u slojevima: prvo krastavci, pa pileća prsa, premazana majonezom, zatim slede proteini i orasi, opet majonez.
7. Sir se odmotava i koristi se za formiranje gnijezda oko slojevite zelene salate.
8. Nakon toga, cela prepelica jaja se stavljaju u sredinu gnezda za sir.

Salata od povrća

Dimljeni sir od pigtaila ide dobro ne samo uz pivo, već i uz povrće, čiji spoj može biti oličen u salati.

Potrebni su sljedeći proizvodi:

• pigtail sir - 1 kom.;
• masline - 16 komada;
• 2 krompira;
• paprika;
• pola konzerve kukuruza iz konzerve;
• majonez ili pavlaka sa začinima kao preljev.

Koraci procesa kuvanja:

1. Krompir se kuva. Isecite na kocke.
2. Paprika sitno isjeckana.
3. Sir se reže bez odmotavanja.
4. Masline se pretvaraju u kolutove.
5. Kukuruz se sipa u činiju, dodaju se svi ostali sastojci. Dodajte dresing i dobro promiješajte salatu.

Sa kivijem i sirom

Ovaj recept za salatu od dimljenog sira izgleda vrlo originalno. Jelo se zove "Narukvica od žada". Lako se priprema, ali oduzima dosta vremena. Ali na kraju kuvanja, vaš svečani sto će biti ukrašen ne samo ukusnim, već i prelepo ukrašenim jelom.

Za pripremu ovog remek-djela potrebno je uzeti:

• pileće meso - 700 grama;
• srednji krompir - 4 kom;
• par šargarepe;
• srednji kivi - 3 komada;
• sir "pigtail" - 1 kom.;
• kokošja jaja - 4 kom.;
• majonez za oblačenje.

Slijed radnji je sljedeći:

1. Morate početi sa pripremom nekih sastojaka. Naime, skuvati piletinu, jaja, šargarepu i krompir.
2. Sir se odmota i nareže na male trakice.
3. Pileće meso se rastavlja na vlakna.
4. Kuvano povrće naribano na krupno ribanje.
5. Jaja se mogu i narendati, samo sa sitne strane, ili seći na sitne komade.
6. Kivi je oguljen, svako voće iseći na pola, a zatim na pola kolutića.
7. Salata će biti slojevita i oblikovana kao narukvica. Da biste to učinili, uzmite ravnu široku posudu, postavite široku čašu, šolju ili teglu u sredinu.
8. Okočaše, u krug, rasporedite slojeve: pileće meso, krompir, šargarepu, jaja, sir, koji je odozgo premazan majonezom. Opet piletina, sir, jaja, šargarepa, krompir - majonez na vrhu.
9. Pažljivo, bez oštećenja strukture salate, izvadite čašu iz sredine.
10. Gornji dio je ukrašen narezanim kivijem.

Zaključak

Tražite novu ideju za salatu za nadolazeću Novu godinu? Koristite jedan od predloženih recepata za salate s dimljenim sirom. Rezultat će premašiti sva očekivanja.