Kako dinstati krompir sa piletinom u sporom loncu: sastav, korak po korak recept sa fotografijama, nijansama i tajnama kuvanja
Kako dinstati krompir sa piletinom u sporom loncu: sastav, korak po korak recept sa fotografijama, nijansama i tajnama kuvanja
Anonim

Krompir i piletina su dva najpopularnija proizvoda koja vole gotovo svi bez izuzetka. Kombinacijom piletine i krompira možete dobiti odličan obilan i ukusan ručak. A ako im dodate dodatne proizvode, kao što su sir, povrće, začini i začinsko bilje, možete jesti piletinu i krompir jako dugo bez osjećaja kršenja. Na kraju krajeva, svaki put će jelo igrati s novim aspektima okusa. Piletinu sa krompirom možete pržiti u tavi na biljnom ulju uz dodatak luka i belog luka. Možete odabrati drugu opciju: dinstati piletinu i krompir u loncu. Možete ih ispeći u rerni - uvek dobijete drugačije jelo. Ali danas ćemo pričati o tome kako dinstati krompir sa piletinom u laganom šporetu.

Omiljeni kuhinjski pomoćnik

U spori šporet
U spori šporet

Multi kuvar je postao sastavni deo svakogmoderna kuhinja. Domaćice su odmah primijetile sve čari njegove upotrebe. I brzo su smislili kako da dinstaju krompir sa piletinom u spori šporet da svi traže dodatke. Vremenom se nakupilo niz uspješnih recepata pomoću kojih možete dobiti odlično porodično jelo. Upravo danas ćemo pogledati najjednostavnije, ali ništa manje ukusne recepte.

Nudimo vam korak-po-korak recepte sa fotografijama gotovih divnih i ukusnih jela. Korak po korak opis kako dinstati krompir s piletinom u sporom štednjaku pomoći će čak i potpuno neiskusnim domaćicama u pripremi večere. A konačna fotografija će biti poticaj za pripremu najsličnijeg delikatnog i mirisnog jela.

Jednostavan recept za Redmond

Durivanje piletine i krompira u multivarku Redmond neće biti teško. Štoviše, proizvodi za klasičnu opciju kuhanja često se nalaze u kantama revne domaćice. Provjerimo to odmah.

Dakle, prije pravljenja piletine i krompira u spori šporetu, skupljamo potrebne sastojke:

  • krompir srednje veličine - sedam komada;
  • pileće meso, zgodnije je koristiti batke - sedam komada;
  • vaši omiljeni začini - bilo koji i u bilo kojoj količini;
  • posno ulje bez arome.

Korak po korak kuvanje krompira sa piletinom u sporom loncu

  1. Operite i očistite gomolje krompira. Režemo ih na kocke ili krugove srednje veličine - kako želite.
  2. Odmrznite pileće batke, operite u tekućoj vodihladna voda.
  3. Pripremljeno meso posolite i promiješajte tako da se sol razlije po svim nogama. Slijede začini.
  4. U posudu sipajte ulje - otprilike četvrtinu šolje. Stavljamo batake, a na njih iseckan krompir. Krompir takođe treba posoliti.
  5. Sada zatvorite posudu i postavite program "Pečenje" na šezdeset minuta.
  6. Posle pola sata možete otvoriti poklopac i videti kako se tamo osećaju krompir i pileći batak. Mi ih miješamo. Po potrebi možete dodati pola čaše vrele prokuhane vode. Pokrijte posudu ponovo poklopcem i sačekajte trideset minuta do kraja programa.
  7. Po želji možete u gotovo jelo dodati zelje ili seckani beli luk. I možete oboje. Brzo i ukusno jelo je spremno.

Umjesto pilećih bataka, sasvim je prihvatljivo koristiti druge dijelove piletine: krilca, butine i prsa. Prsa prije kuvanja moraju se zgnječiti do veličine krompira.

Sljedeći recepti će biti posvećeni tome kako dinstati krompir sa piletinom i još raznih sastojaka u laganom šporetu.

Sa sosom od pavlake

u pavlaci
u pavlaci

Pogledajte u frižider i vidite da li ima sastojaka od kojih se mogu napraviti ukusni i mekani krompiri sa piletinom i pavlakom u laganom šporetu.

Trebat će vam ovi proizvodi:

  • pavlaka - potrebno vam je četiri stotine grama, a ako volite tečnije jelo, povećajte količinu pavlake na petsto grama;
  • gomolji krompira - jedan kilogram;
  • oko sedamstograma piletine;
  • srednji luk;
  • sol i omiljeni začini.

Način kuhanja

  • Stavite pavlaku u činiju i dodajte joj potrebne začine. Ne zaboravite sol.
  • Piletina iseckana na kockice. Iste radnje radimo i sa krompirom, prethodno opranim i oguljenim.
  • Ogulite i nasjeckajte luk.
seckani luk
seckani luk

Sada pomiješajte dobiveni sos od pavlake sa mesom i krompirom. Uvodimo nasjeckani luk. Ovu masu stavljamo u posudu aparata i, zatvorivši poklopac, postavljamo režim "Pečenje" na pola sata

Nakon što uređaj zapišti, jelo je spremno. Pozovite sve svoje omiljene jelo za stol i uživajte.

Sa sirom

Ovo jelo će se svidjeti ljubiteljima sira i onima koji se ne brinu previše o broju kalorija na svom meniju. Veoma kalorična, ali i izuzetno ukusna piletina sa krompirom i sirom u spori šporet.

Sastojci za kuvanje:

  • kilogram krompira;
  • petsto grama pilećeg mesa;
  • sto pedeset grama sira;
  • dvjesto mililitara vrhnja;
  • dvadeset grama posnog ulja, koje nema aromu, možete uzeti komad maslaca umjesto posnog;
  • razni začini i začini;
  • sol.

Tehnologija kuvanja

Pileće meso
Pileće meso
  • Podmazivanje nelepljive posude aparata za kuvanje uljem.
  • Pripremite piletinu i, posipajte solju i začinima, isjecitena dijelove. Stavite u spori šporet.
  • Krompir operite i nakon oguljenja narežite na okrugle kriške širine oko pola centimetra. Ovako pripremljen korijenski usjev položimo na sloj piletine. Lagano posolite i pospite začinima.
Seckani krompir
Seckani krompir
  • Uključite režim "Pečenje". Obično ovaj način rada radi četrdeset pet minuta. Nakon pola sata otvorite poklopac i lagano promiješajte jelo koje se priprema.
  • Slijte kremu u krompir sa piletinom, ravnomerno ih rasporedite. Najbolje vreme da proverite stepen slanosti jela. Dodajte još soli ako je potrebno.
  • Narendajte komad sira na rende bilo koje frakcije. Posudu napunimo čipsom od sira i bez mešanja zatvorimo poklopac multivarke, dinstamo do kraja režima.
Sa sirom
Sa sirom

Čim istekne naznačenih četrdeset pet minuta, ponovo uključite mašinu za "Pečenje". Nakon dvadeset minuta prekidamo program. Otvaramo i serviramo gotovo jelo na sto, posuto začinskim biljem po želji

Nijanse i tajne pripreme ukusnog jela uz pomoć sporog štednjaka

  • Da biste razumjeli koji je način rada najbolji za kuhanje piletine i krompira, morate pročitati upute za upotrebu. Tu su naznačene vrijednosti temperature na kojima radi ovaj ili onaj program. Najčešće se bira način rada "gašenje". Međutim, dešava se da je u tu svrhu praktičnije koristiti način rada "Pečenje". U ovom načinu, jelo ispada višeapetitno. Da biste "razumjeli" svoj multicooker, koristite pokušaje i greške. Samo iskustvom možete temeljno saznati program pomoću kojeg će jelo postati ljepše i ukusnije.
  • Pazite na ulja i masti. Potrebno im je mnogo puta manje nego što koristite dok se peku u tiganju i pačićima.
  • Ne zaboravite da je u multivarku donji pomfrit, a gornji je već pečen na pari. Promiješajte hranu po potrebi.

Preporučuje se: