"Chito-Grito" je restoran u Moskvi. Recenzije, cijene, meni

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Želite li probati domaće khinkali, sočne janjeće ražnjiće ili satsivi? Da biste to učinili, ne morate trošiti vrijeme i novac na putovanje u Gruziju. Jela koja smo naveli mogu pripremiti kuvari koji rade u Rusiji. Za vas smo odabrali najbolje gruzijske restorane koji posluju u Moskvi i Sankt Peterburgu. Očekuju vas ukusna hrana i tradicionalno kavkasko gostoprimstvo.

Chito-Grito - restoran u Moskvi

Vlasnici ustanove uspjeli su stvoriti istinski topao kućni ambijent. Navikli smo da restorani izgledaju veoma skupo i pretenciozno. Ali "Chito-Grito" je sasvim druga stvar. Izvana, mjesto izgleda skromno. U blizini ulaza nalazi se drvena klupa, kao i kanta za smeće. Da je ovo restoran možete shvatiti samo po stolu koji visi lijevo od vrata. Zidovi su obrađeni fasadnom ciglom i vještačkim kamenom.

Adresa

Chito-Grito je restoran koji se nalazi u centralnom okrugu Moskve. Ulica Narodnaya, 22/13 - ovo je njegova tačna adresa. Do ustanove možete doći metroom. Konačna stanica je Taganskaya. Zatim morate hodati još 500 metara. Ovo će potrajati nekoliko minuta. Rezervacije stolova se vrše na telefon: +7 (495) 912-99-90. Radno vrijeme ustanove: od 12 do 24 sata. Ovdje svakodnevno nastupaju solisti i ansambli sa narodnim pjesmama i kompozicijama iz filmova.

Interijer

Chito-Grito je restoran stilizovan kao gruzijska taverna. Umjetnik interijera Malkhaz Imerlishvili uspio je prenijeti atmosferu dobrodošlice jedne takve institucije. Za završnu obradu poda, zidova i plafona korišteni su prirodni materijali (drvo, kamen, glina). Unutrašnjost je ukrašena domaćim ćilimima, keramikom i pravim oružjem. Restoran ima sjenice prepletene grožđem. Zajedno, ovi elementi prenose duh planinskih provincija Gruzije.

Restoran ima dvije sale. Jedna je predviđena za 20 mesta, a druga za 60. Svaka sala je opremljena jednostavnim, ali veoma udobnim nameštajem. Drvene stolice sa visokim naslonom podržavaju kičmu u normalnom položaju. Pravougaoni stolovi su prekriveni dvobojnim stolnjakom. Obložene su bijelim tanjirima i čašama za vino, kao i priborom za jelo.

Meni

Chito-Grito je restoran u kojem radi pravi kuvar iz Gruzije. Njegovi specijaliteti uključuju satsivi, teleću rolnicu, khinkali.

Šta još restoran Chito-Grito nudi svojim posjetiteljima? Meni restorana uključuje tradicionalna gruzijska predjela, supe, glavna jela i deserte. Ovde se tokom cele godine spremaju ćevapi od raznih vrsta mesa.

Restoran na Tagankinudi veliki izbor salata: Gazapkhuli, Poti, Prasa i druge. Njihov recept se čuva u najstrožoj tajnosti. Ovčiji sir Guda posebno je omiljen kod gostiju. Proizvodi se u visoravni Tušeti. U Gruziji se uz ovaj sir poslužuju kukuruzni kolači “Mchadi”. Pripremaju se i u restoranu Chito-Grito.

Želite li isprobati nešto novo i originalno? Onda vam preporučujemo jelo pod nazivom "Elarji". To je mješavina vruće hominy i sulugunija.

Kharcho je najpoznatija gruzijska supa. Ali kuhar može ponuditi i druge opcije za prva jela. Na primjer, Chanakhi supa u glinenim posudama. Sadrži mnogo začina i začinskog bilja. Aroma Chanakhi supe širi se salom. I zauvek ćete pamtiti ukus jela.

Žurimo da obradujemo ljubitelje kačapurija. Mogu probati ne samo tradicionalna peciva. Na meniju su i mengrelski, imeretski i adžarski hačapuri koji se kuvaju u peći na drva. Pravi gurmani moraju naručiti:

• Šmer piletina (sa kremastim sosom od belog luka);
• "Chashushuli" (pečurke pirjane sa začinskim biljem);
• lobio;
• Suluguni pečeni sir.

Prosječni račun se izdaje u iznosu od 1000-1500 rubalja. Uslovi zakupa prostora za proslave dogovaraju se telefonom.

Restoran na Taganki ima svoj bar, koji nudi desetine vrhunskih vina - za svaki ukus i budžet. Bogati gosti naručuju flaširana gazirana pića. Ovo "zadovoljstvo" košta najmanje 500 rubalja. Posjetiocioni sa skromnim budžetom radije naručuju kućna vina u vrčevima ili točena u čaše.

Recenzije

Šta ljudi kažu kada posete gruzijski restoran "Chito-Grito" u Moskvi? Većina njih pozitivno, pa čak i sa entuzijazmom govore o ustanovi. A njegove glavne prednosti nazivaju:

• prijatan ambijent;
• velike porcije;
• demokratske cijene;
• gostoprimstvo.

Sankt Peterburg: restoran Chito-Gvrito

Stanovnici i gosti severne prestonice imaju veliku sreću. Zaista, u gradu na Nevi postoji čitav lanac restorana "Chito-Gvrito". Trenutno je otvoreno 13 objekata u različitim dijelovima grada. Restoran "Chito-Grito" u Sankt Peterburgu nije inferioran moskovskom "bratu" ni po ljepoti interijera ni po kvaliteti usluge. Želite da vidite ovo sami? Zatim posjetite jednu od ustanova. Evo adresa nekoliko restorana:

- st. Basseinaya, 37;

- Novoizmailovsky prospect, 34;

- st. Buharestskaya, 96;

-Ligovsky prospect, 198;

- st. Varšavska, 44A.

Pojašnjenje

Gore smo spomenuli da je u sjevernoj prijestonici otvoreno 13 restorana Chito-Gvrito. Zapišite naziv ustanove u svesku. To je "Gvrito", a ne "Grito". U Sankt Peterburgu se tako zove ovaj restoran gruzijske kuhinje.

Opće informacije

Prvi restoran Chito-Gvrito otvoren je 2002. godine. Nalazi se na Moskovskom prospektu (zgrada 61). Ugodna atmosfera, kao i ukusna i zadovoljavajuća gruzijskakuhinja se odmah zaljubila u lokalne stanovnike i goste sjeverne prijestolnice. A onda su vlasnici restorana odlučili da otvore još nekoliko "filijala" u različitim dijelovima grada.

Interijer

Ustanove Chito-Gvrito izgledaju skromno spolja. Ali čim uđete unutra, utisak o restoranu se dramatično menja na bolje. Postoji osjećaj da ste u sunčanoj i gostoljubivoj Gruziji.

U unutrašnjosti dominiraju pastelne boje. Stvaraju mirnu i domaću toplu atmosferu. Prirodni materijali kao što su kamen, drvo, slama i obojena glina korišćeni su za završnu obradu zidova, poda i plafona.

Hale su opremljene mekim sofama, stolicama od mahagonija, kao i pravougaonim stolovima za 4-6 osoba. Enterijer je upotpunjen svježim cvijećem u saksijama, svijetlim slikama na zidovima i visokokvalitetnim tekstilom.

Meni

Glavni kuvar gruzijskih restorana "Chito-Gvrito" je Mihail Giglovič Dvališvili. Već skoro 13 godina živi i radi u Sankt Peterburgu. Njegova domovina je Gruzija. Mikhail Giglovich je pravi kulinarski specijalista. Obožava gruzijska jela i kuha ih profesionalno.

Jelovnik uključuje supe, glavna jela, riblje i mesne delicije, predjela, razne umake i deserte.

Na roštilju se peku krilca, ćevap, pastrmka, kupati i roštilj. Za banket ili porodičnu proslavu, možete naručiti cijelu svinju pečenu na hrskavo.

Restoran gruzijske kuhinje "Chito-Gvrito" poznat je po hladnim predjelima. Ovaj dio menijapredstavljeni sa jelima kao što su kuvani goveđi jezik, riblji tanjir, pileći satsivi, marinirane pečurke i tako dalje.

Da li ste zainteresovani za deserte? Probajte sladoled sa sirupom, Churchkhelu ili hrskavu Napoleon tortu. Pečenje zaslužuje posebnu pažnju. Lavaš, hačapuri, čebureci, ichma - sama imena izazivaju sline.

U restoranu možete degustirati domaće vino doneto iz Gruzije. Bezalkoholna pića su takođe predstavljena u najširem asortimanu: biljni čaj, voćni napitak, limunada, mineralna voda, espresso kafa i vrhnje.

Ocjena gruzijskih restorana u Moskvi

Gore smo govorili o instituciji koja se zove "Chito-Grito". Ali u glavnom gradu ima mnogo drugih restorana specijalizovanih za gruzijsku kuhinju. Svaki od njih je jedinstven i zanimljiv na svoj način.

Ocjena restorana:

1. mjesto - "Hut"

Unutrašnjost ustanove je stilizovana kao gruzijska kuća. Sobe su namještene jednostavno, ali sa ukusom. Poseduju sve za udoban smeštaj gostiju: udoban nameštaj, prijatan enterijer i lepo servirane stolove. Na meniju se nalaze popularna gruzijska jela: khachapuri, kharcho supa, lobio, achma i jagnjeći šiš kebab.

Adrese:

- Nakhimovsky prospect, 20A;

- st. Chertanovskaya, 32;

- st. Butyrskaya, 8;

- Avenija Mira, 109A.

2. mjesto - Caucasian Yard

Restoran se nalazi na pešačkoj udaljenosti od stanice metroa Partizanskaya. Soba je napravljena u stilu gruzijske taverne. Sala ima drveni namještaj. Zidovi su ukrašeni slikama. Viseće lampe stvaraju ugodnu i pomalo romantičnu atmosferu. Lokalni kuhar priprema gruzijske i evropske recepte.

Adresa: st. Mironovskaya, 33.

3. mjesto – Vardzia

Zgrada restorana nalazi se u blizini stanice metroa "Ljubitelji autoputa". Zanimljiva fasada, pristupačne cijene i raznovrstan jelovnik - sve to privlači brojne posjetitelje. U restoranu "Vardzia" možete probati jela kao što su lobio, kubdari, adžarski kačapuri i chanakhi.

Adresa: Shosse Entuziastov, 4A, zgrada br. 1.

Najbolji gruzijski restorani u Sankt Peterburgu

Da li ste već posjetili Chito-Gvrito? Želite li probati gruzijska jela u drugim restoranima? Nudimo vam sljedeće opcije:

1. "Ketino" na Vasiljevskom ostrvu

Restoran je ukrašen pletenim korpama, šarenim ćilimima, mašnama, slikama i slatkim ručno rađenim predmetima. Ovdje možete gledati gruzijske filmove i slušati nacionalne pjesme.

2. Sakartvelo

Mali, ali ugodan restoran sa domaćom kuhinjom. Gosti objekta će uživati u izdašnim porcijama i muzici uživo.

3. Tbilisi

Restoran podsjeća na ugodan gruzijski vrt. Osvjetljenje stvara posebnu atmosferu. Ovdje nema velikih lustera. Male lampe su smještene u posebnim lukovima napravljenim u zidovima. Objekat ima sopstvenu fabriku sira.

Na zatvaranju

Mi smo na listinajbolji restorani gruzijske kuhinje, otvoreni u Moskvi i Sankt Peterburgu. Unutrašnjost objekata, adresa i jelovnik - sve ove informacije su Vam sada poznate.