2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Pariz koktel torta je omiljena poslastica koju je lako napraviti kod kuće. Razmotrimo detaljno koji su sastojci potrebni za pripremu originalnog deserta. Također ćemo ispričati i detaljno pokazati recept za Pariški koktel tortu sa fotografijom. Gdje počinje kolač? Naravno, uz kolače!
Sastojci za pravljenje kolača
Da bismo napravili ukusnu parišku koktel tortu, potrebni su nam sljedeći sastojci:
- pšenično brašno - 0,5 kg;
- cvjetni med - 3 žlice. l.;
- soda - 1 kašičica;
- šećer. pijesak - 150 g;
- vruća voda - približno 200 ml;
- suncokretovo ulje - 6 kašičica
Sastojci su obračunati za pripremu kolača prečnika 24 cm. Da biste povećali njihovu veličinu, proporcionalno povećavajte broj sastojaka. Nije potrebno dodavati granulirani šećer, može biti dovoljan med. Suncokretovo ulje možete zamijeniti maslinovim, bučinim uljem ili bilo kojim drugim. Takođe, ako ste alergični na med, zamijenite ga njimejavorov sirup - torta neće izgubiti svoju draž.
Sastojci kreme
Sada je vrijeme da razmislite o sastojcima za pravljenje kreme za Paris Cocktail tortu. Obavezno:
- kremasti. puter - 250 g;
- šećer. pijesak - 150 g;
- pšenično brašno - 4 kašičice;
- kokošje jaje - 3 kom;
- mlijeko - 1/2 l;
- lješnjak, lješnjak ili badem - 0,1 kg;
- vanilin - jedna vrećica.
Takođe, oni koji vole slatko mogu dodati malu količinu kokosovog ili javorovog sirupa, odlično se slaže s medom u kolačima.
Pariz koktel torta korak po korak recept (sa slikom)
Korak 1. Pošto ćemo tortu peći u rerni, potonju prvo moramo zagrejati na 180 stepeni.
Korak 2. Dodajte med, vodu i ulje u posebnu posudu. Stavila sam šećer. Sve dobro izmiješajte dok se ne dobije homogena masa. Zapalili smo. U trenutku početka ključanja, maknite smjesu sa vatre i sipajte brašno sa sodom. Choux pecivo bi trebalo izaći.
Korak 3. Podijelite tijesto na 6 dijelova. Svaki dio posebno razvaljati u okruglu tanku palačinku. Važno je da testo bude tanko, ali da se ne pocepa. Pravimo tortu, koju treba peći u rerni dok ne porumeni. Pečemo svaku od njih posebno.
Dalje prelazimo na pripremu kreme za Paris Cocktail tortu. Proces korak po korak:
- razbijte jaja u duboku zdjelu;
- u jaja dodajte šećer, brašno i hladno mlijeko;
- pažljivopomiješati sve sastojke;
- stavite masu na srednju vatru, miješajte bez prestanka;
- važno je kuhati slatku masu dok se ne zgusne;
- nakon što skinete sa vatre, ostavite masu da se ohladi, prelijte vanilinom i dodajte orahe;
- posle dodati ulje i umutiti mikserom.
Prema receptu za Paris Cocktail tortu, torte treba premazati malo toplom kremom. Moraju biti potpuno zasićene. Ovo će učiniti kolače mekim i topiti se u ustima!
A sada idemo na zabavni dio - dekoraciju! Da biste to učinili, potrebno je vrhnje torte namazati kremom, kao i sve strane torte. Orahe sameljite u blenderu i obilno ih pospite po kolaču. Zajedno s orasima možete samljeti čokoladicu. Pravi sladokusci mogu istopiti čokoladu u vodenom kupatilu i obilno preliti tortu.
U prosjeku, vrijeme pripreme kolača zavisi od dostupnosti gotovih kolača, snage rerne i varira od 60 minuta do 110 minuta.
Tajne kuvanja
Da biste napravili tortu ekstremnog oblika, na primjer, u obliku srca, koristite posebne kalupe za pečenje. Kada kupujete gotove kolače, ne zaboravite da ih obilno natopite medom
U ograničenom vremenu možete napraviti kremu i ukrase, te kupiti kolače u supermarketu. Važno je dati prednost mekšim opcijama. Kolač od vafla neće raditi
Da biste dobili mekšu tortu, važno je ne štedjeti kremu. Kakošto će biti više fila, to će torta biti mekša, jer će kolači biti dobro natopljeni. Neke domaćice savetuju da tortu stavite u frižider pre serviranja, ali kuvari serviraju pariški koktel tortu odmah
Ako strastveno želite da iznenadite svoje najmilije ukusnim kolačima, onda svakako ispecite ukusnu i mirisnu tortu. Njegova glavna razlika od vrlo sličnog recepta za medenu tortu u kremi, kojoj se dodaju orasi i vanilija. Zahvaljujući tome, poznati ukus dobija nove zanimljive note. Kolač nakon impregnacije postaje neverovatno mekan i veoma ukusan. Vaš trud će svakako biti cijenjen. Dobar tek!
Preporučuje se:
Ispravno priprema kazahstansko jelo "Beshbarmak"
Među ljubiteljima azijske kuhinje ima mnogo poznavalaca kazahstanskog nacionalnog jela "Beshbarmak". Ali ne znaju svi kako ga pravilno kuhati, pridržavajući se tradicionalnog recepta. U ovom članku možete se upoznati s pravilnom pripremom ovog ukusnog i zadovoljavajućeg jela
Kako napraviti koktel? Kako napraviti koktel u blenderu?
Postoji mnogo načina da napravite koktel kod kuće. Danas ćemo pogledati nekoliko recepata koji uključuju jednostavne i prilično pristupačne proizvode
Pinacolada koktel: Legendarni recept za koktel
Članak govori o istoriji pića, navodi neke od njegovih sorti i daje potrebne sastojke
Irski koktel: mnoštvo primamljivih recepata. Koktel "Irski Martini"
Irska je duhom bliska našim ljudima: i oni tamo vole da piju i znaju kako se to radi. Istina, često stanovnici ove zemlje i dalje preferiraju miješana pića. S druge strane, gotovo svaki irski koktel je jaka mješavina, koju si ne može priuštiti svaki Evropljanin. Ova pića posebno su prikladna 17. marta, na dan zaštitnika ostrva, Svetog Patrika. Ali na druge praznike sasvim je moguće odati počast ovim koktelima
Zeleni čaj "White Monkey". Čaj "Beli majmun": priprema, karakteristike i korisna svojstva
Kina je dugo bila poznata po svojoj medicini. Tradicionalni iscjelitelji često koriste prirodne resurse za pravljenje ljekovitih napitaka. Sve vrste čajeva igraju važnu ulogu u kineskoj medicini. Svaka pojedinačna sorta je pažljivo proučavana u pogledu njene korisnosti za ljude. "Beli majmun" je čaj sa višestrukim svojstvima: osim odličnog ukusa, blagotvorno deluje na dobrobit i sprečava razvoj određenih bolesti
