Brza pita za čaj: recepti za kuhanje

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Mnogi od nas vole da budu domaćini. Ali šta učiniti kada dođu iznenada i nema više vremena da pokažu svoje kulinarske vještine? Postoji rješenje! Priprema brze torte za čaj. Proizvodi za njega mogu se naći u kuhinji iu frižideru, a za to će trebati vrlo malo vremena. U ovom članku ćemo vas upoznati sa zanimljivim receptima za brzu čajnu pitu. Daćemo i neke preporuke, zahvaljujući kojima nikada nećete biti iznenađeni neočekivanim gostima. A zasluženi komplimenti bit će nagrada za kulinarsku izvrsnost!

Proizvodi koje treba imati kod kuće

Da vas iznenadni gosti ne bi natjerali da panično jurite po kući u potrazi za jednostavnim poslasticama, preduzmite neke mjere unaprijed. Vaš dom uvijek treba imati proizvode sa liste ispod:

• Pšenično brašno. Uz njega uvijek možete ispeći palačinke sa palačinkama i skuhati ukusan desert. Takođe, brašno je jedan od neophodnih sastojaka u pripremi brzih pita za čaj. Dakle, ako vaš dom nema ovaj proizvod, onda snažnopreporučujemo da ga kupite i podmitite po potrebi.
• Šećerni pijesak. Čak i ako ga uopće ne jedete, šećer bi trebao imati svoje mjesto na polici s namirnicama.
• Jaja. Od ovog proizvoda se mogu napraviti mnoga ukusna jela za doručak, a neophodna su i u gotovo svim receptima za brze čajne pite.
• Mliječni proizvodi: mlijeko, kefir, pavlaka, fermentirano pečeno mlijeko i još mnogo toga. Biće dovoljno ako postoji jedna stvar u vašoj kući.
• Soda bikarbona. Koristi se ne samo u kuvanju, već pomaže i u borbi protiv prljavštine i masnoće u kuhinji i drugim prostorima.
• Maslac ili margarin za pečenje.

Ovako otprilike izgleda lista sastojaka koji će vam trebati kada pravite brze pite. Naravno, ako u svom kulinarskom arsenalu imate džem, smrznuto voće i bobičasto voće, orašaste plodove i još mnogo toga, slatka peciva za čaj će biti mnogo lakše napraviti. O ovome ćemo dalje razgovarati.

Brzi kolači za čaj: jednostavni recepti

Ponekad apsolutno nema vremena za odlazak u radnju, a jednostavno je potrebno pripremiti slatki desert za čaj. Kako biti? Koristite jednostavne recepte i preporuke koje ćemo dati u ovom članku. Sa njima možete brzo i jednostavno pripremiti poslasticu za svoje najmilije i goste. Nudimo nekoliko opcija za odlična peciva.

Jednostavno i ukusno

Tako je, reći će vaši gosti kada saznaju recept za pravljenje pite s dodatkom bilo kakvog džema bez koštica. Zapamtite, ili možete zapisati listu potrebnih sastojaka:

• jedno pakovanje margarina za pečenje;
• jaja - možete uzeti jedno ili dva;
• šećer - puna čaša;
• pšenično brašno - dvije šolje;
• bilo koji džem ili džem - čaša;
• soda - pola kašičice.

Koraci kuvanja:

1. Umutiti mikserom jaja i šećer.
2. Margarin se mora otopiti na šporetu. Ne dozvolite da proključa!
3. Postepeno, pažljivo miješajući, dodajte brašno.
4. Počnite mijesiti tijesto.
5. Sada morate odvojiti jedan manji dio. Potrebno ga je skloniti na hladno mjesto, najbolje u zamrzivač.
6. Uzmite tiganj ili posebnu formu za pečenje pite.
7. Podmazano puterom.
8. Rasporedite dio testa, a na njega čašu džema i poravnajte kašikom.
9. Uključite rernu i pustite da se zagreje neko vreme.
10. Drugi dio tijesta uzimamo iz zamrzivača. Mora se narendati i staviti na fil.
11. Stavite u rernu.
12. Izuzetno ukusan i jednostavan kolač priprema se u roku od trideset pet do četrdeset minuta.
13. Prijatan apetit!

"Ništa lakše": brzi kolač za čaj

Nudimo još jednu verziju odličnog deserta. Trebat će nam:

• brašno - 2 šolje;
• kefir ili fermentirano pečeno mlijeko (možete uzeti grudvu snijega) - 250 grama;
• granulirani šećer - pola čaše;
• jaja - 1-2 komada;
• soda - nepotpuni čajkašika;
• orasi ili grožđice - jedna čaša.

Tehnologija kuvanja:

• kao i u prethodnoj verziji, jaja sa šećerom umutite mikserom u homogenu masu;
• ulijte kefir i sve pomiješajte, dodajte sodu;
• prosijajte brašno kroz sito i sipajte u masu;
• nježno promiješajte;
• dodajte orahe ili grožđice;
• podmazati tepsiju uljem;
• stavite tijesto u njega;
• stavite u rernu na 35 minuta;
• gotov kolač možete posuti šećerom u prahu.

Sa jabukama

Nadamo se da ste se tokom ljeta opskrbili ovom mirisnom poslasticom zamrzavanjem u zamrzivaču. Ako ne, pokušajte da češće kupujete jabuke i drugo voće, tada možete vrlo brzo i jednostavno napraviti slatku tortu nježnog ukusa.

Multi kuvari su odavno prestali da budu luksuz i dostupni su u skoro svakoj kuhinji. Stoga, ako su vam neočekivano došli gosti, onda predlažemo da napravite pitu za čaj sa jabukama u laganom štednjaku. Iako će biti savršeno i u rerni.

Osnovni proizvodi

Za ovo remek-djelo trebat će vam:

• Jabuke - 4-5 komada srednje veličine. Možete uzeti bilo koju sortu, ali ako uzmete slađe, onda se količina šećera može smanjiti.
• Jaja - jedno ili dva.
• Pšenično brašno - jedna čaša. Ako imate prašak za pecivo, obavezno ga pomiješajte sa brašnom.
• Soda - pola kašičice. Višak ovog sastojka je štetan po zdravlje, kao ipogoršava ukus gotovog kolača za čaj.
• Šećer - jedna čaša (možda malo manje).
• Maslac - pola supene kašike.

Slijed radnji

Kuvaćemo u laganom šporetu, jer vam to značajno povećava slobodno vreme.

1. Jaja se moraju oprati i razbiti u lonac ili duboku šolju. Prelijte ih šećerom. Smjesu umutiti mikserom dok se ne dobije homogena masa i dok se šećer potpuno ne otopi.
2. Postepeno, uz stalno mešanje, dodajte potrebnu količinu brašna.
3. Stavite sodu, a ako ima, onda kašičicu vanilina.
4. Smjesa se može umutiti mikserom.
5. Zdjelu multivarka namazati puterom.
6. Moje i rezane jabuke, nakon uklanjanja jezgre.
7. Dio testa sipajte u spori šporet.
8. Rasporedite narezane jabuke.
9. Prelijte ostatak tijesta na vrh.
10. Zatvorite multivarku i uključite način rada "Pečenje".
11. Vrijeme kuvanja 40-45 minuta.

Dok se priprema slatki kolač za čaj, gosti se mogu poneti zanimljivim razgovorima ili igricama.

Nakon nekog vremena, miris slatkih peciva jasno će pokazati da je došlo vrijeme za ispijanje čaja, za koje ćete dobiti zaslužene komplimente, kao vješta domaćica.

Korisni savjeti

U nastavku vam nudimo nekoliko zanimljivih preporuka koje će vam omogućiti da pripremite ukusne brze pite za čaj. Zato imajte na umu:

• Ako je vaša baštana parceli uzgajaju jabuke ili drugo voće i bobičasto voće, obavezno zamrznite određenu količinu u zamrzivaču. U tom slučaju, kad god dođu gosti, imat ćete divan fil za brze slatke pite za čaj. Nekoliko riječi o tome kako pripremiti voće za zamrzavanje. Moraju se oprati i iseći na male kriške, a zatim rasporediti u plastične kese tako da svaka sadrži količinu koja je potrebna za pitu ili druga peciva.
• Nabavite kesice vanile i praška za pecivo u prodavnici. Jeftine su, ali značajno poboljšavaju ukus brzih, lakih pita sa čajem.
• Kada svakodnevno kupujete u trgovinama, uvijek pokušajte kupiti nešto da napravite slatke domaće kolače.

Na zatvaranju

Nadamo se da će jednostavni recepti za brze čajne pite predstavljeni u ovom članku zauzeti zasluženo mjesto u vašim prepoznatljivim kulinarskim jelima. Koristeći jednostavne tajne, možete kuhati ukusne deserte, a što je najvažnije, ne oduzimaju puno vremena.