2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Džem od čajne ruže je neverovatno mirisna i zdrava poslastica. Za njega trebate uzeti samo latice iz dokazanih grmova. Najbolje je da rastu u vašoj bašti, inače nećete biti imuni na hemikalije koje su ruže možda oplođivale. Da, i vaš kućni grm nije uvijek prikladan. Uostalom, latica ruže treba biti svijetla, čvrsta i imati izražen miris. U suprotnom, kvalitet džema će biti nezadovoljavajući.
Cvijeće se mora sakupljati ručno, vrlo pažljivo ga oguliti, otkinuti zelene čašice u blizini stabljike cvijeta. Važna kvaliteta koju ima džem od čajne ruže je da liječi bolesti grla (kao i stomatitis i bolesti desni). Možete ga uzimati i nerazrijeđenog i ispirati usta otopinom slatkog sirupa. Ovaj lijek je prikladan za djecu koja su nestašna zbog potrebe da uzimaju gorke lijekove.
Klasični recept. Džem od ruže
Nakon što ste sakupili, očistili i sortirali latice, isperite ih sa puno čiste hladne vode. Zatim položite na čist peškir (mora se prethodno oprati bez upotrebe agresivnih deterdženata). Ostavite da se osuši.
Napravite sirup od kilograma šećera i dvjesto pedeset grama vode. Nakon što proključa, morate se riješiti pjene i u sirup staviti latice (oko stotinu grama). Što se tiče zapremine, ovo je značajan broj latica. Nakon ključanja ostavite džem od ruže čajevke da odstoji dvanaest sati, zatim ponovo prokuvajte, uklonite pjenu i kuhajte pola sata. Ponovo uklonite penu. I, nakon što sačekate da se sirup zgusne, dodajte sok od pola limuna. Ovo će promijeniti boju džema - postat će nježno ružičasta. Zatim je potrebno još malo prokuhati i uvaljati u sterilne tegle. Možete konzervirati samo sirup, a iz džema izvaditi latice i čuvati u posebnoj posudi. Odlične su za punjenje slatkih peciva. Od latica možete napraviti i liker. Da biste to učinili, prelijte ih votkom i ostavite nekoliko mjeseci na tamnom mjestu.
Džem od čajne ruže. Suha metoda
Odabrane i oguljene latice (150 grama) operite i osušite. Zatim zaspite sa tri čaše šećera, dodajte limunov sok i umotajte u blender ili mlin za meso. Možete ga čuvati u zatvorenoj posudi u frižideru. Ovo je odlično punjenje za pite i kiflice, posebno ako dodate orahe.
Pink med
Ovaj napitak ima tonik i protuupalno djelovanje. Posebno je koristan kod bronhopulmonalnih bolesti i kroničnih upala. Nije ga teško pripremiti ako nađete visokokvalitetne sirovine. Ružine latice (80 grama) treba preliti kipućom vodom (100 grama), kuhati na laganoj vatri i insistirati na jedan dan. Ondau smesu dodati 100 grama meda, promešati i prokuvati. Čuvati na hladnom mestu. Uzimajte po dve kašike tri puta dnevno. 250 grama latica šipka možete preliti sa litrom ključale vode i ostaviti da odstoji dvanaest sati. Zatim procijediti i iscijediti, staviti 750 grama meda, prokuhati i malo prokuhati. Uzimajte po jednu supenu kašiku tri puta dnevno.
Preporučuje se:
Frappe kafa je nevjerovatno okrepljujući i dijetetski početak dana
Frappe za kafu je danas veoma popularan. Većina ustanova priprema ovu konkretnu verziju pića, čija je suština dodavanje zdrobljenog leda u klasično skuvanu kafu ili espresso. Ovaj članak će vam reći o nekoliko recepata za pripremu ukusnog i mirisnog frapea
Kako skuvati pileći želudac. Gulaš? Pikantno. Shashlik? Nevjerovatno
Verovatno svi vole pečenu ili kuvanu perad. Ali samo nekolicina osim bijelih prsa ili sočnih butova obožava iznutrice: pileći želudac, srce ili džigericu. A to se objašnjava činjenicom da ne kuhaju svi jela od iznutrica. I uzalud, jer svoje najmilije možete iznenaditi novim ekstravagantnim ukusima
Džem od malina - jednostavan, ukusan i nevjerovatno zdrav
Džem od malina - poznatiji naziv "džem od malina" - najomiljenija je poslastica na našim prostorima. Ovo nije samo ukusan i mirisan dodatak toplom čaju, već i ostava ljekovitih tvari koje jačaju naš organizam i povećavaju otpornost na prehlade. Zato se sve domaćice trude da naprave dobre zalihe džema od malina
Zajedno kuvamo ukusan i mirisan džem od šljiva i jabuka
Džem od šljiva i jabuka nije samo jako zdrav, već je i izuzetno ukusan. Slatkoća koja miluje jezik kombinovana je sa prijatnom kiselošću i laganom trpkošću. Buket senzacija zadovoljit će ne samo obične ljubitelje slatkog, već i izbirljive gurmane
Adyghe so je zdrav i mirisan dodatak ishrani
Svi znamo izjavu da je sol bijela smrt. Ali nemoguće ga je potpuno isključiti iz prehrane. Naše tijelo je 70 posto vode, a ravnotežu vode u ljudskom tijelu održava i reguliše so. Stoga ga je potrebno koristiti, samo trebate paziti da se njegova količina drži u normama koje su utvrdili nutricionisti
