Salata od suncokreta: dvije različite mogućnosti kuhanja

Salata od suncokreta: dvije različite mogućnosti kuhanja
Salata od suncokreta: dvije različite mogućnosti kuhanja
Anonim

Salata od suncokreta ima mnogo opcija za kuvanje. Međutim, njegov dizajn je uvijek vrlo sličan. Također je vrijedno napomenuti da će ovako sunčano jelo, napravljeno striktno prema receptu, poslužiti kao odličan ukras za svaki praznični stol.

Salata od suncokreta sa štapićima od rakova

Potrebni sastojci:

salata od suncokreta
salata od suncokreta
  • mladi krompir srednje veličine - 5 komada;
  • veliko kokošje jaje - 5 kom;
  • sijalica srednje veličine - 1 kom.;
  • svježa zelena jabuka - 1 kom.;
  • zamrznuti štapići od rakova - 1 pakovanje ili 250 g;
  • masline - 1 staklenka iz konzerve;
  • visokokalorični majonez - 170 g;
  • jabukovo sirće - pola čaše;
  • čips (po mogućnosti Pringles) - 15-20 cijelih komada;
  • kuhinjska so - dodajte sastojke tokom kuvanja.

Glavna obrada proizvoda

Pre nego što napravite salatu od suncokreta, potrebno je da obradite sve kupljene sastojke. Prvo morate oprati 5 mladih gomolja krompira i isto toliko kokošjih jaja, poslati ih nakuvati u slanoj vodi. Nakon toga, proizvode je potrebno očistiti i narendati zajedno sa odmrznutim štapićima rakova i svježom zelenom jabukom (žumanjke i bjelančevine naribati posebno). Zatim treba da nasjeckate luk srednje veličine na kolutove i potopite ga 1-1,5 sat u pola čaše sirćeta.

salata od suncokreta sa štapićima od rakova
salata od suncokreta sa štapićima od rakova

Kako bi salata od suncokreta u potpunosti opravdala svoj naziv, preporučuje se i da uzmete masline iz konzerve i prepolovite ih po dužini. Ovo će biti "sjeme".

Oblikovanje jela

Da biste pripremili ovako neobičnu salatu, potrebno je da uzmete plitak veliki tanjir, a zatim u slojeve stavite sledeće prerađene namirnice: krompir, kiseli luk, rendanu jabuku, štapiće od rakova, belanca i žumanca. Da bi jelo bilo sočno i ukusno, svaki položeni sloj proizvoda mora biti obilno podmazan masnim majonezom. Nakon toga po rubovima tanjira treba zalijepiti cijeli čips (listovi suncokreta), a u sredinu staviti crne poluoblike masline (sjemenke). Zatim salatu treba ohladiti u hladnjaku radi daljeg namakanja.

Salata od suncokreta sa krastavcima

Potrebni sastojci:

salata od suncokreta sa krastavcima
salata od suncokreta sa krastavcima
  • mladi krompir srednje veličine - 5 komada;
  • veliko kokošje jaje - 5 kom;
  • marinirani šampinjoni – 300 g;
  • sir - 90 g;
  • masline - 1 staklenka iz konzerve;
  • visokokalorični majonez - 170 g;
  • soljeni krastavci - 4-5komad;
  • čips (po mogućnosti Pringles) - 15-20 cijelih komada;
  • kuhinjska so - dodajte sastojke tokom kuvanja.

Proces kuhanja

Salata od suncokreta sa kiselim krastavcima izgleda potpuno isto kao i prethodna. Međutim, ima potpuno drugačiji ukus. Za pripremu skuvajte jaja i krompir, ogulite ih i narendajte zajedno sa sirom (žumanca i belančevine posebno). Nakon toga potrebno je iseći ukiseljene šampinjone i kisele krastavce na kockice.

Da biste napravili takvo jelo, u slojevima rasporedite sljedeće proizvode: krompir, pečurke, krastavce, bjelanjke, sir i žumanca. Salata mora biti premazana majonezom i dekorisana na isti način kao i prethodna opcija.

Preporučuje se: