2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Orlovi nokti su nevjerovatno lijepa ukrasna vrtna biljka. Posebno se sadi u parkovima i baštama, na okućnicama uz ograde i staze, lukove i sjenice, živice su napravljene od bujnog grmlja. Graciozni cvjetovi ove biljke nježno bijele boje ili jarkih egzotičnih boja, neobično upadljivi, mogu pretvoriti Vaš vrt u nevjerojatan, rajski kutak.
Orlovi nokti u kulinarstvu i narodnoj medicini
Malo ljudi zna, ali cvjetovi orlovih noktiju mogu se koristiti za pravljenje ukusnog sirupa. A neke sorte, na primjer, plavi orlovi nokti, također daju plodove vrlo ugodnog okusa - plave bobice, čiji je okus sličan ljekovitim borovnicama. Sam orlovi nokti takođe imaju korisna svojstva. Recepte iz njega ćemo pogledati malo kasnije. U međuvremenu - kolika je vrijednost plave bobice? Prvo, sadrži mnogo vitamina C i grupe P koji su važni za ljude. Hemijski elementi: gvožđe, bakar, jod, fosfor, kalcijum takođe su prisutni u velikim količinama.
Veoma sočna, slatko-kisela, kiselkasta bobica dobro osvježava, gasi žeđ. Pogodan je za kiselje, kompote, konzerve, džemove, tinkture, pjene.itd. I u kliničkoj prehrani se od njega priprema mnogo korisnih stvari. Za šta je tačno pogodna jestiva orlovi nokti? Recepti iz njega omogućuju pripremu jela namijenjenih jačanju kapilara i krvnih žila. Sirove bobice, kao i one podvrgnute termičkoj obradi, povećavaju hemoglobin, jačaju imunološki sistem, cijeli kardiovaskularni sistem i krvotvorne organe. Jetra, želudac, uključujući i one sa peptičkim ulkusom, dobro reaguju na liječenje kada se sok od bobica uključi u ishranu. Za pripremu moćne diuretičke infuzije, orlovi nokti se takođe uzimaju kao sirovina. Recept je sljedeći: samljeti suhe ili svježe ubrane cvjetove biljke. Kašičicu od njih treba preliti sa čašom kipuće vode, po mogućnosti strmom. Pokrijte i ostavite da odstoji najmanje pola sata. Procijedite. Pijte po supenu kašiku 3 do 4 puta dnevno. A ako vas uhvati prehlada, isperite grlo istom infuzijom, samo da tečnost bude topla.
Osvježavajuće piće i divna krema
Za ovaj egzotičan, vrlo ukusan sirup, trebat će vam i orlovi nokti. Recept je jednostavan, a sirup pripremljen po njemu je pogodan za pravljenje deserta, dodavanje u kreme, namakanje keksa itd. Za prelivanje će nam trebati 5 i po čaša hladne vode, 400 gr. cveća, čaša i po vode za sam sirup, kašičica limunovog soka, prstohvat cimeta, 400 gr. granulirani šećer. Evo kako se priprema orlovi nokti. Receptom je propisano: prelijte cvijeće vodom, odvojite latice i uklonite čašice. Stavite ih u emajliranu tepsiju ili posudu. Neka noć stoji. UjutroU toploj vodi otopite šećer i dinstajte sirup na laganoj vatri dok ne postane providan i gust. Sklonite lonac sa njom sa vatre i, da bi došlo do reakcije kristalizacije, ulijte limunov sok, pa ostavite da se ohladi. Sada uzmimo natopljeni orlovi nokti.
Recept savjetuje da ocijedite vodu iz cvijeća, pustite da se ocijedi kroz cjedilo. Zatim u cvjetove dodajte sirup i cimet. Promiješati. I ulijte alkohol koji imate kod kuće - 3 kašike likera od bobica ili vanile, votke od breskve ili drugog voća. Pogodno i bobičasto voće, na primjer, kupina, rakija. Sada sve dobro izmiksajte u blenderu i isjeckajte orlovi nokte. Recept predlaže da se postupi na 2 načina. Ili dobivenu masu iscijedite kroz gazu i popijte napitak prema uputama. Ili stavite u zamrzivač tako da se mješavina cvijeća i votke zamrzne. Imat će konzistenciju sličnu kremi ili sladoledu.
Operite bobice koje imate, stavite na tanjir ili u činije, na vrh stavite nekoliko kašika smrznutih orlovih noktiju, poput kreme, i uživajte u divnom jelu!
Preporučuje se:
Kako se zove pašteta od guščje jetre? Foie gras: recept za kuvanje
Ovo jelo omiljeno je među gurmanima, ali kod većine izaziva prilično oprečna osjećanja. Nježan je, topi se u ustima i ostavlja neobičan okus. o cemu pricamo? Naravno, o posebno pripremljenoj pašteti od guščje jetre. Ovo gastro remek djelo francuskih kuhara tradicionalno je božićno jelo i simbol luksuza. O nazivu paštete od guščje jetre, kako je skuhati i pravilno poslužiti, reći ćemo u našem članku
Metalna voda: recenzije, recept za kuvanje kod kuće, korisna svojstva, savjeti za upotrebu
Mnogi stručnjaci kažu da je eliksir mladosti i zdravlja otopljena voda. Povratne informacije ljudi to samo potvrđuju. Čist, visokokvalitetan proizvod sadrži minimum deuterija i teške vode. Otopljena voda može pružiti neprocjenjive prednosti ljudskom tijelu, bez obzira na dob potrošača. Može uzrokovati štetu samo u slučaju prevelike količine, kao iu slučaju kršenja proizvodne tehnologije kod kuće
Kuvanje raznih palačinki od krompira - recept, recept, recept
Bjeloruski draniki - iste palačinke od krompira. Svaka domaćica može imati svoj recept za njihovu pripremu. Klasični izgleda ovako: ogulite i narendajte sirovi krompir, možete i krupniji. Samo pokušajte to učiniti brzo, jer povrće postaje tamno, smeđe, nije previše ukusno
Kuvanje u rerni: ukusni recepti, sastojci i saveti za kuvanje
Zemljano ili keramičko posuđe idealno je za kuvanje. Proizvodi mirisno pečenje, sočne knedle, mrvičaste žitarice, bogatu čorbu od kupusa, ukusan julienne i druge kulinarske užitke. Današnji materijal sadrži najpopularnije recepte za kuhanje u loncima u pećnici
Char: recept. Pohovani ćumur, recept za kuvanje u sporom šporetu
U poslednje vreme, predstavnik lososa, char, počeo je da dobija na popularnosti. Za razliku od svojih "crvenih" kolega - lososa, jesetre i istog lososa - raste prilično malen. Naravno, postoje i prilično veliki primjerci, ali prosječne veličine obično idu u prodaju. A ovo je mnogo zgodnije - ima dovoljno za večeru za porodicu, a "za budućnost" možete skuhati nešto drugo
