2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Biskvit za tortu, čiji je recept predstavljen u nastavku, izuzetno je lak, jednostavan i brz. Vrijedi napomenuti da vam za ovako ukusan desert nije potrebna samo bujna torta, već i krema od slatkog maslaca, kao i glazura i čokoladni ukrasi.
Biskvit za tortu: recept za pravljenje torte u rerni
Potrebni sastojci:
- soda bikarbona sa malo jabukovog sirćeta - pola male kašike svakog sastojka;
- kokošja jaja srednje veličine - 4 kom.;
- pšenično brašno - fasetirano staklo sa toboganom;
- masna pavlaka 30% - 190 gr.;
- granulirani šećer - 1 puna čaša sa fasetama;
- nerafinirano suncokretovo ulje - 10 ml (za premazivanje posuđa).
Proces mijesenja podloge za biskvit
Biskvit za tortu, čiji recept razmatramo u ovom članku, treba započeti pripremom polutečnog tijesta. Da biste to učinili, morate razbiti 4 srednja jaja, podijelivši bjelanjke i žumanjke u različita jela. Potonje je potrebno sipatipuna čaša granuliranog šećera i 190 gr. masne pavlake, a zatim sve dobro izmiksajte mikserom. Nakon toga stavite proteine u posudu blendera i umutite ih velikom brzinom do stabilne pjene. Nadalje, preporučljivo je pomiješati obje mase i dodati im pšenično brašno. Kao rezultat, trebali biste imati tijesto koje je vrlo slično bazi za šarlotu.
toplinska obrada
Recept za veličanstveni biskvit za tortu, tačnije tajna njegove uspješne pripreme, leži u činjenici da se svi sastojci snažno istuku i odmah šalju da se peku u pećnici zagrijanoj na 210 stepeni. Samo u ovom slučaju ćete dobiti prozračnu, nježnu i ukusnu podlogu za desert.
Jednostavan recept za biskvit za tortu uključuje upotrebu posebnog kalupa koji se dijeli. Mora se sakupiti, malo zagrijati u pećnici, a zatim podmazati uljem četkom. Nakon toga potrebno je svo tijesto sipati u pripremljene posude i odmah staviti u pećnicu. Vrijeme pečenja takvog kolača ne smije biti kraće od 35 minuta. Spremnost pahuljastog keksa može se utvrditi ubodom šibice, viljuške, čačkalice ili noža. Ako se podloga ne lijepi za predmet, može se bezbedno izvaditi iz rerne.
Završna faza u pripremi biskvita za tortu
Pre nanošenja kondenzovane kreme na gotovu tortu, treba je dobro ohladiti. Nakon toga, preporučljivo je velikim oštrim nožem prepoloviti biskvit po dužini. Sledeće, možešpočnite formirati desert.
Vrijedi napomenuti da se tako veličanstveni biskvit za tortu, čiji smo recept pregledali gore, može koristiti za potpuno različite deserte s različitim kremastim nadjevima. Štaviše, od ove torte se mogu napraviti i neobične lepe torte. Da biste to učinili, biskvit ne treba rezati, samo ga treba obilno premazati kuhanim kondenzovanim mlijekom, posuti pečenim kikirikijem, a zatim isjeći na male komadiće u obliku romba, koje je poželjno prekriti snježno bijelim šećerom u prahu.
Preporučuje se:
Kako ukrašavaju torte poput plastelina? Kako ukrasiti tortu osim mastike? Kako ukrasiti tortu od mastike na vrhu u jesen?
Domaći kolači su mnogo ukusniji, mirisniji i zdraviji od onih iz dućana. Istovremeno, mnoge zanima kako ukrasiti tortu na vrhu. Do danas postoji ogroman broj načina za ukrašavanje slatkiša. Većina njih je prilično jednostavna i lako se može izvesti kod kuće
Lepinje od svježeg sira: recept. Kako skuhati lepinje od svježeg sira nerealno mekane
Kipci se mogu praviti od različitog tijesta. Međutim, glavna komponenta takve baze u svakom slučaju bi trebao biti zrnati mliječni proizvod. Danas će vašoj pažnji biti predstavljeno nekoliko opcija za pripremu ukusnih i mekih domaćih peciva
Gljive pečurke kako se kuva? Savjeti kako posoliti šampinjone pečurke tako da budu mekane i ukusne
Gljive se ne mogu brkati ni sa jednom drugom gljivom. I to se ne tiče toliko vanjskih koliko karakteristika okusa. Ryzhiki su divni i slani, i kiseli, i prženi i kuhani
Korak po korak recept za pravljenje kremlj torte
Torta je sastavni dio svake svečane trpeze. Teško je zamisliti rođendan, godišnjicu ili proslavu vjenčanja bez deserta. Jedna od najpopularnijih i omiljenih torti u Rusiji je torta Kremlj. Recept sa fotografijom radi jasnoće predstavljen je u nastavku
Biskvit u spori šporet: recept za pravljenje podloge za tortu
Biskvit u sporu kuhaču, čiji će recept biti predstavljen u nastavku, uvijek ispadne bujan, nježan i vrlo ukusan. Vrijedi napomenuti da njegova priprema ne zahtijeva puno vremena niti teško dostupne sastojke. Zbog toga je takav desert posebno popularan među onima koji su odavno nabavili ovaj kuhinjski uređaj
