2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Za stanovnike naših geografskih širina kokos je egzotično i zanimljivo voće. Malo ljudi, nakon što je pogledalo prelijepu reklamu ili film o životu na ostrvu, nije razmišljalo kakvog je okusa kokos.
Neki ljudi kupuju nagradu da zadovolje svoju radoznalost. Ali ako se čuveni bar prodaje na svakom koraku, onda je gdje i kako nabaviti kokosovo mlijeko prirodni proizvod
U stvari, kokosovo mlijeko se također prodaje, međutim, samo u velikim trgovinama. Ali činjenica je da običan tetrapaket i običan slatkiš ubijaju svu draž trenutka. Stoga dolazi dan kada se čovjek odluči da kupi dragocjeno voće. Radosno ga donosi kući i… shvata da nema pojma kako da otvori kokos.
Upotrebljeni su svi dostupni materijali. Nesrećni orah (tačnije suva koštunica) buši se bušilicom, pili testerom, baca se na betonski pod uz bušenje, tuče čekićem. Noževi, sjekire, dlijeta, dlijeta, ekseri, odvijači, makaze - sve je korišteno. Dešava se da se nesrećni kokos ne može otvoriti, ili su rezultat truda komadići ljuske razbacani po kuhinji, ljuti susjedii prskani sok. Želja za kontaktiranjem ovog voća zauvijek nestaje.
Da ovo izbjegnemo, pogledajmo najlakše načine da dođemo do ukusne pulpe.
Ekstrakcija kokosove vode
Da, to je kokosova voda, ne mlijeko. Mlijeko je vještački proizvod koji se pravi od mljevene pulpe i vode.
Svaka metoda koja opisuje kako otvoriti kokos uvijek počinje sipanjem kokosove vode. U suprotnom, pri otvaranju će prskati i nećete moći da ga isprobate. Međutim, ako je orah vrlo star, možda i nije. Ali takav kokos nikako ne treba jesti, jer nedostatak tečnosti iznutra znači da je od male koristi.
Dakle, operite kokos i pronađite tri tamne mrlje na njemu. U dva od njih potrebno je napraviti rupe. Ovo su najranjivija mjesta, ali i dalje nije lako napraviti rupe na njima, pa pazite da se ne ozlijedite! Jedna od tačaka je, inače, mekša od ostalih, ali je ipak zgodnije napraviti rupe na dva da bi sok brže istjecao.
Možete koristiti nož, veliki ekser i čekić, vadičep, u krajnjem slučaju, bušilicu. Nakon što napravite rupu, okrenite voće i sipajte tečnost u čašu. Ili možete umetnuti slamčicu i popiti malo vode direktno iz kokosa.
Sada kada smo svom voću uskratili "životnu vlagu", smislićemo kako da otvorimo kokos.
Metoda 1
Najcivilizovaniji. Uzmite dobar nož, izmjerite oko 1/3 od strane kokosa gdjepostoje „oči“i odvojite ovaj dio zamišljenom linijom. Držeći kokos u jednoj ruci, udarite po ovoj liniji nožem, postepeno okrećući kokos oko svoje ose. Prije ili kasnije školjka će puknuti. Ako se ne skine odmah, samo napravite još nekoliko pokreta tapkanja i pažljivo uklonite školjku.
Koristite metodu samo ako ste sigurni u svoju koordinaciju! Kokos možete staviti na dasku za rezanje. Umjesto noža, možete pokušati kucati čekićem.
Metoda 2
Trebat će vam nož, čekić i daska za rezanje. Stavite voće na dasku, ponovo izmjerite 1/3, kao u prethodnoj metodi, pričvrstite oštricu velikog snažnog noža na zamišljenu liniju i udarite je čekićem. Trebalo bi da postoji pukotina. Ponovite postupak, rotirajući kokos u krug.
Ispale su dvije uredne polovine (neko nije baš uredan, ali sve dolazi s iskustvom). Sada izvlačimo pulpu. U pravilu vrlo čvrsto prianja uz ljusku, pa ga morate iščupati nožem ili kašikom. Da biste olakšali ovaj proces, stavite rascjepkanu maticu u frižider na sat ili dva.
Metoda 3
Trebat će vam ručnik (kesa, plastična folija) i čekić.
Umotajući orah u peškir ili vreću, počnite udarati čekićem u krug, udarajući tačno u sredinu (na najširoj tački). Ako ništa drugo ne uspije, samo pokušajte da pravilno "lupate" kokos čekićem, ciglom ili drugim teškim predmetom. Ali u ovom slučaju je bolje učinitina podu je, po mogućnosti beton. Ali nemojte očekivati da ćete dobiti dvije jednake polovine, kao u reklamiranju. Međutim, još uvijek morate samljeti kokos da biste ga pojeli, tako da ne brinite.
Ovo su bili najpopularniji i najjednostavniji opisi kako otvoriti kokos. Naravno, potrebno je malo podešavanja. Ali nakon pokušaja nekoliko puta, vidjet ćete da je prilično jednostavno.
Preporučuje se:
Kako otvoriti šampanjac? Korisni savjeti
Šampanjac je omiljeno alkoholno piće žena. Njegov slatkasti ukus, prijatna aroma, hiljade malih mehurića nikoga ne ostavljaju ravnodušnim. Ali ne znaju svi kako otvoriti šampanjac. Ali u tom procesu nema ništa teško. Vjerujte mi, nakon čitanja članka, moći ćete lako otpušiti bocu gaziranog pića
Kako otvoriti kokos kod kuće: korak po korak opis i preporuke
Kokosovo meso je za mnoge prava poslastica. A neki polude za aromom kokosa. Otkup svih konditorskih proizvoda u koje je dodan barem jedan od sastojaka kokosa. Kokos je također odlična zamjena u kozmetičkoj industriji. Ali danas ćemo razgovarati o tome kako otvoriti kokos kod kuće
Kako otvoriti kokos?
Čupavo, na prvi pogled neupadljivo egzotično voće u posljednje je vrijeme steklo popularnost među domaćim potrošačima. Mnogi su ovaj orah koristili samo kao izvor prozračnog bijelog čipsa, koji je izuzetno tražen u konditorskoj umjetnosti. U međuvremenu, kokos ni na koji način nije inferioran u pogledu korisnih i nutritivnih svojstava od svojih tropskih kolega. Koje su prednosti kokosa?
Kako otvoriti ostrigu kod kuće?
Često, kuhari početnici prirodno imaju pitanje: “Kako otvoriti ostrige?”. Poznavaoci najosjetljivijih školjki tvrde da je to jednostavna stvar, cijeli proces liči na način na koji otvarate konzerve. Istovremeno, gurmani primjećuju mnoge nijanse i pravila, kršeći ih, možete dobiti neupotrebljiv proizvod ili ozlijediti ruku
Kako otvoriti kokos kod kuće bez gubitka i uz minimalan trud
O tome kako otvoriti kokos kod kuće, malo ljudi ima pojma. Nakon što ste prvi put pokušali nožem pokupiti školjku, možete brzo doći do zaključka da se ovako delikatan alat ne može otvoriti ni za šta na svijetu, čak i ako donirate baš ovaj nož
