2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Salata od piletine i bibera može se pripremiti po raznim receptima. Na primjer, možete koristiti kuhanu ili dimljenu piletinu, bugarski ili crni mljeveni biber. Sve će zavisiti samo od vaših preferencija ukusa. Ako želite da napravite laganu i niskokaloričnu salatu sa paprikom i pilećim fileom, onda je recept u nastavku baš pravi za vas. Za pripremu jela za 2 porcije potrebno je pripremiti: hrpu zelene salate, srednje velike paprike, 400-450 g pilećih prsa, nekoliko grančica cilantra, zeleni luk. Takođe ćete morati da napravite sos koji uključuje majonez (2-3 kašike), komadić čili papričice, sok od limuna ili limete.
Kada su svi proizvodi pri ruci, možete skuhati salatu sa pilećim mesom. Prvo morate skuvati pileća prsa, ohladiti ih i narezati na trakice ili male kockice. Nakon toga uzmite papriku, dobro je operite i narežite na kockice. U pileća prsa dodajte seckanu papriku i zeleni luk. Sve ovo pomiješamo. Krenimo da pravimo sos. Da biste to učinili, sitno nasjeckajte čili i cilantro. Pomiješajte ova dva sastojka, dodajte sok od limete (limuna) i umutite. Prije serviranja salatepiletina i biber na stolu, potrebno je da stavite listove zelene salate na tanjir. Na njih ćemo kasnije rasporediti kuhano jelo. Završni dodir bit će preljev sa sosom.
Ništa manje ukusna neće biti ni topla salata sa piletinom i biberom. Nema ništa komplikovano u njegovoj pripremi. Trebat će vam sljedeći proizvodi: 1 žlica. susam, 2 jaja, tri srednje paprike, veza zelene salate, 400 g pilećeg filea, 2 kriške hleba, biljno ulje, razni začini.
Počnite rezanjem pilećeg filea na tanke trakice. Natrljajte ga solju i začinite omiljenim začinima, kao i 2 kašičice. soja sos.
Sada ostavite 30 minuta da se pileće meso dobro marinira.
U ovom trenutku narežite papriku na velike kockice, a masline i jaja na kolutiće.
Uzmite dva komada hljeba i isecite ih na male kocke.
Nakon 30 minuta stavite tiganj na šporet, u njega ulijte biljno ulje. Kada se ulje zagrije, dodajte piletinu i pržite do zlatno smeđe boje. Osim toga, piletina bi trebala postati mekana i nježna.
Listovi zelene salate pažljivo se kidaju rukama. Piletina će biti poslagana na ove listove. Otpuštamo tepsiju i na nju stavljamo papriku. Nema potrebe da menjate ulje, nastavljamo da pržimo na istom. Kada paprika malo porumeni potrebno je u nju dodati susam. Sve to pržite još minut, dok sjemenke ne poprime laganu zlatnu nijansu. Položene pečene paprikeza pile. Na vrh treba staviti masline i jaja, narezana na kolutiće. Pospite salatu tostiranim kockicama hleba. Ostaje da sve prelijete prelivom od sirćeta, kašike biljnog ulja, belog luka i soli. Kao ukras možete koristiti kopar, peršun i ostalo začinsko bilje koje možete pronaći u svom frižideru. To je sve, naša salata sa piletinom i biberom je gotova. Poslužite je na stolu u prekrasnom tanjiru. Želimo vam dobar tek!
Preporučuje se:
Poklon od bibera - kolac torta
U današnjem svijetu prilično je teško iznenaditi nekoga poklonom ili iznenađenjem, ali može biti neočekivano pokloniti tortu sa članom za praznik ili neki drugi događaj. Takav desert definitivno nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Glavna stvar je predvidjeti reakciju primaoca
Juha od vrganja je mirisno i zadovoljavajuće jelo
Vrganj je rado viđen gost u kanti ili korpi svakog berača gljiva. Bere se od jula do septembra. Zato je jesen odlično vrijeme za početak kuhanja jela od vrganja. A ima mnogo recepata. Nudimo vam da skuvate supu od vrganja, koju će, naravno, obožavati vaša porodica
Toplo dimljena riba: recept za ukusno i mirisno jelo
Toplo dimljena riba, čiju ćemo recepturu razmotriti u nastavku, vrsta je toplinske obrade morskog ili riječnog proizvoda koja poboljšava njegov okus, kao i trajnost za dalje skladištenje
Kuvanje piletine i piletine od gljiva po najboljim receptima
Kurnik je jedno od najstarijih ruskih nacionalnih jela. U stara vremena ovo jelo se uvijek pripremalo za svečanu trpezu. Predjelo je pita koja se sastoji od nekoliko slojeva tijesta i raznih nadjeva. U ovom članku, pažnji domaćica su dati recepti koji govore kako kuhati kokošinjac
Šteta i dobrobiti čili papričica. svojstva bibera. mljevena ljuta paprika
Sigurno je svako naišao na takav začin kao što je čili papričica. U ovom članku ćemo razmotriti svojstva paprike, saznati je li dobra za ljudsko zdravlje