Dijeta protiv migrene: pravila ishrane, dozvoljena i zabranjena hrana

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Migrena je periodični napad jakih glavobolja čija je karakteristična lokalizacija u određenom dijelu glave. Ovaj problem je vrlo čest. Poznato je skoro svakoj osobi na ovoj planeti. Statistike pokazuju da oko 90% žena, kao i oko 70% muškaraca, periodično doživljava jake bolove u glavi. Ankete pokazuju da za 20% svjetske populacije takav problem ozbiljno narušava kvalitetu života.

Veoma je zanimljiva činjenica da su žene sklonije migreni u mladosti. Ova patologija ima posebnost da se nasljeđuje, posebno ako je majka bolovala od bolesti, tada će se bolest prenijeti na dijete s vjerovatnoćom od 70%. Kod odraslih pacijenata bolest se dijagnosticira mnogo češće, ali oko 8% djece također pati od migrene.

Liječenje bolesti će propisati ljekar nakon punepregled pacijenta. Međutim, dijeta protiv migrene je obavezna.

Malo o migrenama

Napad migrene kod osobe počinje da se javlja kada se jave sljedeće promjene:

1. Metabolički poremećaj.
2. Neravnoteža u količini serotonina i histamina, koji su uključeni u imunološki sistem i također regulišu funkcionisanje nervnog sistema.

Serotonin je odgovoran za vazokonstrikciju, a histamin je uključen u njihovu ekspanziju. Oni ljudi koji iz prve ruke znaju za strahote glavobolje koje su karakteristične za migrenu, treba da znaju i da se bolest javlja kada tijelo proizvodi velike količine histamina, a manje serotonina. Ali koji faktori mogu uticati na koncentraciju ovih supstanci? Mogu biti veoma raznolike. Među glavnim su:

1. Trajanje spavanja.
2. Sklon alergijskim reakcijama.
3. Stresne situacije.
4. Fizički i psihički prekomerni rad.
5. Seksualni život.
6. Hrana.

Vrste migrene

Uobičajeno je razlikovati migrenu sa aurom i migrenu bez aure. Migrenu s aurom karakterizira pojava smetnji okusa, vida i mirisa neposredno prije napada. Ova vrsta bolesti se javlja kod skoro svakog četvrtog pacijenta.

Što se tiče migrene bez aure, u ovom slučaju bol kod osobe nastaje apsolutno iznenada, bez ikakvogpreteče. Ova vrsta bolesti je najčešća.

Provocirajući faktori

Prije nego što razmotrite karakteristike ishrane za migrenu, morate znati koji faktori izazivaju razvoj ove bolesti. U pravilu, to uključuje sljedeće:

1. Fizički umor.
2. Emocionalni stres.
3. Pušenje duhana.
4. Vremenske promjene.
5. Pogrešna dijeta.

Dijagnoza

Ako imate ponavljajuću glavobolju, obavezno potražite medicinsku pomoć. Dijagnoza migrene vršit će se na osnovu kliničkih manifestacija, kao i pokazatelja koji su proučavani usmenom anketom pacijenta, kao i općim pregledom. Mora se uzeti u obzir da paroksizmi stanja relevantnog za migrenu mogu biti prvi simptom da pacijent ima vaskularnu malformaciju ili tumor na mozgu.

Uzimajući u obzir ozbiljnost stanja pacijenta, potrebno je izvršiti detaljan pregled, pri čemu je isključen organski proces. Stoga pacijent treba posjetiti oftalmologa koji provjerava fundus, oštrinu vida i njegovo polje. Takođe, prilikom postavljanja dijagnoze koriste se magnetna rezonanca i kompjuterska tomografija, kao i elektroencefalografija.

Dijeta protiv migrene

Terapija bolesti treba biti usmjerena prvenstveno na eliminaciju faktora koji su izazvali ovu bolest. Kod mnogih pacijenata liječenje bolesti svodi se samo na ublažavanje bolovanapadi. Mnogi ni ne slute da su pojava migrene i pothranjenost usko povezani. Ali kao što je ranije spomenuto, neki proizvodi mogu izazvati pojavu bolesti. Kakva će biti dijeta za migrenu kod odraslih?

Pravila dijete

Prije odgovora na pitanje koje namirnice je dozvoljeno konzumirati, potrebno je detaljnije razmotriti pravila pridržavanja posebne dijete. Dijeta za migrenu kod odraslih podrazumijeva pridržavanje sljedećih preporuka:

1. Pacijent treba da jede frakciono, u malim porcijama. Broj obroka u ovom slučaju može doseći 5 dnevno. Između obroka ne bi trebalo biti dugih intervala. Duga pauza može sama po sebi izazvati glavobolju ili uzrokovati zatvor, što također može dovesti do napada i bola, ma koliko to čudno zvučalo.
2. Još jedno pravilo za dijetu migrene kod odraslih sa ili bez aure je izbjegavanje posta. 5 sati nakon jela, količina šećera u krvi počinje da se smanjuje, krvni sudovi se postepeno sužavaju, što je jedan od provocirajućih faktora za pojavu glavobolje.
3. Takođe biste trebali pratiti reakciju vašeg tijela na svaku pojedinu hranu. Činjenica je da će učinak hrane na glavobolju biti različit za svakog pacijenta.
4. Nikad se nemojte prejedati.

Šta treba eliminisati?

Kakva će biti dijeta kadamigrene kod odraslih? Iz jelovnika je potrebno isključiti one namirnice koje sadrže sljedeće supstance:

• Tiramin. Ova organska supstanca je strogo zabranjena za upotrebu u slučaju migrene. Ovaj element se nalazi u mnogim namirnicama. Koncentracija tiramina može se povećati u slučaju dugotrajnog skladištenja proizvoda, kao i tokom termičke obrade. Dijeta za migrene kod djece i odraslih mora nužno isključiti iz prehrane one namirnice koje sadrže tiramin zbog činjenice da povećava tlak i sužava krvne žile. Najviše ove supstance ima u čokoladi, prezrelom voću, kao i u nekim varijantama sireva, kao što su feta, brie, mocarela, parmezan. Mala količina ove supstance se nalazi u mahunarkama, mesu, vinu, orašastim plodovima, kefiru, pivu i jogurtu.
• Serotonin. Dijeta za migrenu sa ili bez vizualne aure također podrazumijeva isključenje iz prehrane namirnica koje sadrže serotonin. To je hormon koji se proizvodi u ljudskom tijelu nakon konzumiranja određene hrane. Velika količina serotonina se nalazi u siru, konditorskim proizvodima, pečurkama bukovača, pasulju i soji, heljdi, svježem siru, kvascu, ovsenim pahuljicama, suvim kajsijama, suvim šljivama, morskom kelju.
• Nitrati. Dijeta za migrenu sa ili bez aure podrazumijeva isključivanje iz prehrane onih namirnica koje sadrže nitrate u svom sastavu. Ovo je naziv soli dušične kiseline, koje negativno utječu na tijelo i odraslih i odraslih.djeca. Velika količina nitrata se nalazi u bojama i konzervansima. Stoga takvu hranu treba izbjegavati.
• Histamin. Govoreći o prehrani za migrene, neophodno je isključiti histamin, koji je biološki aktivna tvar koja može izazvati alergijsku reakciju. Ovaj element može izazvati jak napad glavobolje. Zato osoba koja pati od ove patologije svakako treba isključiti histaminske proizvode iz svoje prehrane. To uključuje: sir, dimljeno meso, kao i kiselo povrće. Osim toga, histamin se u velikim količinama nalazi u alkoholnim pićima. Ako postoji sklonost čestim glavoboljama, onda će se upotreba alkohola morati potpuno isključiti.

Šta je dozvoljeno?

Koje su karakteristike ishrane za migrenu kod žena i muškaraca? Eliminacijom hrane koja može izazvati glavobolju, može se činiti da je sva ukusna hrana ostala iza. Ali nemojte se uznemiriti prije vremena. Prehrana za migrene kod odraslih i djece može biti ne samo ukusna, već i zdrava. Vi samo trebate naučiti kako pravilno kombinirati dozvoljene proizvode.

Dakle, kako se boriti protiv migrene ishranom? Koji proizvodi moraju biti prisutni u prehrani pacijenata? Prije svega, dnevni jelovnik treba da sadrži one namirnice koje sadrže veliku količinu magnezija. Na osnovu brojnih istraživanja utvrđeno je da nedostatak ovog elementa kod čovjekatijelo je jedan od glavnih uzroka migrene. Terapija lekovima na bazi magnezijuma takođe je veoma efikasna u borbi protiv ove bolesti.

Još jedna važna komponenta u ishrani su proteini. Namirnice koje su bogate ovim elementom moraju se obavezno konzumirati svježe, jer nakon svakodnevnog skladištenja gube sva svoja pozitivna svojstva.

Dakle, koje namirnice treba uključiti u ishranu? To uključuje: biljno ulje, morsku ribu, nemasne mliječne proizvode, nemasno meso, topljeni sir, pirjano povrće, kuhana jaja.

Uzorak menija prehrane

Prehrana migrene bi trebala izgledati ovako.

Prva dva dana - štrajk glađu, od pića možete samo sok od grožđa, cvekle, grejpfruta, narandže, celera, spanaća ili krastavca. Narednih dana možete jesti žitarice za doručak, piti sok. Za ručak se, na primjer, koristi supa od povrća ili mesa, pire krompir i čorba od šipka. Za večeru možete popiti čašu fermentisanog mleka ili kefira, zalogajiti voćem.

Za treći dan dijete prikladna su sljedeća jela:

1. Prvi doručak: zobene pahuljice, sir, tost sa mekinjama, čaj od đumbira.
2. Drugi doručak: svježi sir i sok.
3. Ručak: krompir supa sa piletinom, heljdom, kompot.
4. Užina: kefir i hleb od žitarica.
5. Večera: kuvani zec, pire od bundeve.

Četvrti dan možete koristiti:

1. Prvi doručak: tepsija od heljde,svježi sir, biskvit, čaj od đumbira.
2. Drugi doručak: pečena jabuka i kolačići.
3. Ručak: pileći boršč, salata od povrća, sok.
4. Užina: jogurt.
5. Večera: riba i pire krompir.

Primjer dijete za peti dan dijete:

1. Prvi doručak: ovsena kaša sa jabukom i grožđicama, prezle, sir, čaj.
2. Drugi doručak: salata od krastavca i kupusa.
3. Ručak: čorba od kupusa sa piletinom, varivo od povrća.
4. Užina: biljni čaj sa medom i krekerima.
5. Večera: zečje ćufte, kuvani krompir, čaj.

Glavobolje i kafa

Ovo piće je bilo predmet kontroverzi tokom godina. Neki stručnjaci ovo piće svrstavaju na listu zabranjenih namirnica za razne bolesti, a migrena nije izuzetak. Međutim, mnogi ljudi kažu da ispijanje male količine pića smanjuje glavobolju i može spriječiti napad migrene.

Nedavno je otkriveno da ispijanje ovog pića u razumnim količinama zapravo može ublažiti bol. Međutim, doza kofeina ne bi trebala prelaziti 250 mg dnevno. U takvim količinama, upotreba kafe samo će koristiti ljudskom tijelu. Međutim, treba imati na umu da ljudi koji pate od visokog krvnog pritiska ne bi trebali piti kafu, čak ni u malim količinama, jer će im to štetiti.

Dekocije i infuzije

Recepti alternativne medicine se takođe mogu koristiti za ublažavanje migrenskih glavobolja. Razmislitenajefikasniji od njih:

1. Jednu supenu kašiku paprene metvice treba da se natopi u čaši kipuće vode 30 minuta. Gotov proizvod se uzima nakon procijeđenja po 50 ml 3 puta dnevno. Kako biste poboljšali okus ovog pića, možete mu dodati malu količinu meda.
2. Jednu supenu kašiku bazge potrebno je uliti u čašu kipuće vode 60 minuta. Nakon toga, piće se filtrira, gotov proizvod se koristi 20 minuta prije jela u količini od 50 ml.
3. Veoma efikasan kod migrene je sok od crne ribizle, koji se mora konzumirati u količini od 50 ml 3-4 puta dnevno.
4. Ako imate jaku glavobolju sa migrenom, onda kriške limuna treba staviti na bolne sljepoočnice, koje prvo treba oguliti.
5. Svježi list kupusa se mora očistiti od debele žile, a zatim nanijeti na čelo ako patite od napada migrene.

Prevencija migrene

Kao preventivnu mjeru za napade glavobolje možete koristiti i neke recepte tradicionalne medicine. Čaj od kamilice je prilično efikasan. Treba ga redovno piti. Popijte 1-2 čaše ovog napitka tokom dana.

Takođe, jednu kašiku matičnjaka možete insistirati u čaši kipuće vode četvrt sata. Nakon toga, infuzija se koristi nakon procijeđenja. Za prijatniji ukus možete dodati malu količinu limunovog soka.

Ako ne želite spriječiti razvoj migrene, trebate normalizirati san, isključiti iz prehranesvu nezdravu hranu koja je gore opisana. Takođe ćete morati da odustanete od pušenja, konzumiranja alkohola. Veoma je važno poštovati režim pijenja, kao i odsustvo preteranog rada.

Trebalo bi na vrijeme potražiti medicinsku pomoć ako imate prve simptome bolesti. Samo kvalifikovani lekar Vam može pomoći da se nosite sa ovom bolešću, a da pritom sprečite razvoj mogućih komplikacija.

Zaključak

Mnogi ljudi pate od napada migrene. Nemojte zanemariti ovaj simptom, bolje je potražiti pomoć od medicinske ustanove. Nakon potpunog pregleda, specijalist će pacijentu propisati liječenje, koje će nužno uključivati dijetu opisanu u našem članku. Ako želite da se riješite ovog neugodnog simptoma, morat ćete slijediti neke preporuke o ishrani.