Recept za mimozu, savjeti za kuhanje i vrste salata

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Salata od mimoze je predjelo koje je bilo veoma popularno među sovjetskim kuvarima. Jelo danas nije izgubilo svoju privlačnost. Mnoge domaćice njima časte svoje rođake i prijatelje. Na internetu i knjigama postoje razni recepti za poslastice. Svako može izabrati za sebe najprikladniju. Odjeljci ovog članka posvećeni su opcijama i metodama za pripremu dobro poznate salate.

Kako napraviti užinu?

Od velikog značaja za recept za Mimozu je odabir preljeva. Ne bi trebalo da bude dijetalno, jer to može negativno uticati na kvalitet jela. Najbolje je kupiti razne majoneze sa visokim sadržajem masti. Preporučljivo je da se proizvodi od kojih se proizvodi hrana nasjeckaju na rende srednje veličine, slažu u slojeve.

Ako se salata priprema sa ribljim konzervama, ova komponenta se gnječi viljuškom. Luk se nasjeckamali kvadrati. Koristeći ove savjete, lako se možete nositi s klasičnom raznolikošću jela. Smatra se prilično jednostavnim i vrlo popularnim. Ova metoda se razmatra u sljedećem dijelu članka.

tradicionalna

Užina uključuje:

• 4 kuvana krompira.
• Glavica luka.
• Konzerve ribe (saury ili druge vrste).
• Majonez sos.
• Malo zelenila.
• Četiri jaja.
• Tri kuvane šargarepe.

Konzerve, koje se sastoje od saure, papalina ili skuše, deo su "Mimoze" po klasičnoj recepturi. Korak po korak recept za ovo jelo je sljedeći:

Korak 1. Gotove korijenske usjeve sameljite na rende.

Korak 2. Na dno ravnog tanjira stavite porciju krompira i malo sosa.

Korak 3. Ribi izvadite kosti i zgnječite je viljuškom. Stavite na posudu kao drugi sloj. Mora se imati na umu da je svaki sloj napunjen majonezom.

Korak 4. Isjeckajte glavicu luka. Ovo povrće će biti sljedeći sloj. Na vrh stavite krompir, zatim šargarepu, bele delove jaja.

Recept za mimozu sa konzerviranom hranom može se ukrasiti cvećem od zelenila i žumanjaka.

Zatim stavite užinu u frižider.

Salata sa rižom

Uključuje sljedeće:

• 200 grama šunke.
• Šargarepa (dva korenasta useva).
• Malo zelenila (npr. zelena salata, kopar).
• Tri velike kašike rižinih žitarica.
• 250 grama majonez sosa.
• Tri jaja.
• 150 g štapića od rakova.

Za ovaj recept za mimozu potrebno je da skuvate pirinčane krupice u vodi sa solju. Operite zelje i ostavite da se osuši. Tvrdo kuhana jaja samljeti na rende (bjelanjke i žumanca posebno). Narežite šunku na kriške. Zelenje isjeći i sjediniti sa majonezom. Šargarepu je potrebno prokuvati. Korijen se melje na rende. Isto se radi sa štapićima od rakova. Po ovom receptu za mimozu, predjelo se slaže u slojevima. Svaki sloj se puni sosom. Narudžba je:

1. Fig.
2. Šunka.
3. Rakovi štapići.
4. Šargarepa.



5. Proteini.
6. Žumanca.
7. Zelenje pomiješano sa majonezom.

Kuvanje jela sa jabukom

Najpoznatija opcija je "Mimoza" po klasičnom receptu. Korak po korak recept za obrok uključuje određeni skup proizvoda. Za salatu predstavljenu u ovom odjeljku potrebno vam je sljedeće:

• Sardine u obliku konzervirane hrane.
• Dva jaja.
• Glavica luka.
• Prerađeni sir.
• Apple.
• Šargarepa.
• Malo zelenila.
• Kutinska sol.
• Majonez sos.

Skuvajte šargarepu i jaja. Sačekajte da se hrana ohladi. Povrće i jaja (bjelanjke i žumanca posebno) samljeti na rende. Uradite isto sa sirom. Luk narezan na kvadrate. Zgnječite sardine viljuškom. Jabuci skinite koru, uklonite sjemenke. Po ovom receptu mimoze voće se melje na rende.

Treba staviti natanjir sa slojevima jela, od kojih je svaki preliven majonezom. Redoslijed slojeva je:

1. Sardine i malo zelja.
2. Šargarepa.
3. Apple.
4. Bijeli dijelovi jaja.
5. Sir.
6. Žumanca.
7. Ostatak zelenila.

Kuvanje salate od crvene ribe

Recept za mimozu sa konzerviranom hranom ponekad se pravi sa filetom lososa. Naš današnji obrok uključuje:

• Konzervirani ružičasti losos.
• Tri šargarepe.
• Ista količina krompira.
• 250 grama majonez sosa.
• Zelena.
• Tri jaja.

Skuvajte korjenaste usjeve, nasjeckajte ih. Isto uradite i sa jajima (bjelanjke i žumanca posebno utrljajte). Losos, zgnječen viljuškom, stavlja se na dno ravne posude. Zatim se formiraju preostali slojevi, svaki podmazujući umakom. Redoslijed bi trebao biti:

1. Krompir.



2. Šargarepa.
3. Proteini.
4. Žumanca.
5. Zelena.

“Mimozu” po klasičnom receptu treba držati na hladnom mestu oko dva sata. Ne preporučuje se odmah jesti proizvod, komponente moraju apsorbirati preljev. Tada će poslastica postati nježnija i uopće neće izgledati suvo.

Mišljenja kuhara o jelu

Ova salata je jedno od poznatih svečanih predjela. Često se pravi za novogodišnje praznike.

I ovo nije slučajnost. Uostalom, jelo uključuje dostupne komponente. Prodaju se u bilo kojojProdavnica. Osim toga, postoji mnogo opcija od kojih možete odabrati pravu. U različitim izvorima uvijek postoji mnogo načina za pripremu salate od mimoze, recepti korak po korak. Kulinarske kritike kažu da je izuzetno jednostavan, ima odličan ukus. Jelo je veoma hranljivo. Pogodan je za porodičnu proslavu ili večeru u prijateljskom društvu. Čak i mala količina hrane može utažiti glad. Salata se s pravom smatra jednom od jeftinih prazničnih poslastica. Štaviše, neke komponente se mogu zamijeniti drugim. Na primjer, umjesto ribljih konzervi koristite šunku. Međutim, sudeći po mišljenju kuhara, ovo jelo ima značajan nedostatak. Zbog sastava i hranljivog sosa, sadrži veliku količinu kalorija. Stoga nemojte zloupotrebljavati ovu salatu. Ovo jelo je najbolje pripremiti kao izuzetak, za porodična i prijateljska okupljanja.