Kolačić sa kremom: recept, sastojci, karakteristike kuhanja

Sadržaj:

Kolačić sa kremom: recept, sastojci, karakteristike kuhanja
Kolačić sa kremom: recept, sastojci, karakteristike kuhanja
Anonim

Rođendan ili bilo koji drugi praznik nije potpun bez čaja. A najvažnije jelo na stolu je torta. Nije problem kupiti ga. Nema kolača na prodaju! Ali najčešće su cijene za ovaj desert još uvijek malo visoke. Kako biti? Napravite sami ukusni desert! Danas ćemo sa vama podijeliti recept za kremšnite. Članak će također pružiti nekoliko jednostavnih savjeta koji će vam omogućiti da pripremite veoma ukusan desert.

kolačić torta
kolačić torta

Osnovni proizvodi

Mnoge domaćice vole da kupuju kolačiće za čaj. Jeftin je, svi u porodici ga vole, a zgodno ga je ponijeti sa sobom na odmor. Može pomoći i ako gosti neočekivano dođu ili požele popiti čaj uz kolač. Uostalom, kolačići će biti najvažniji sastojak za ovo. Pozivamo vas da se upoznate sa listom proizvoda koji će vam također trebati:

  • Cookies. Koji uzeti? Onaj koji ti se najviše sviđa. Pogodan i za pijesak i za dugotrajnost. U kojoj količini? Sve zavisi od broja ljudi za koje kuvate. Ali najbolje je uzeti dva-tri pakovanja od 200 grama.
  • Vanilin - opciono. Možete i bez ovog sastojka ako vam se ne sviđa.
  • Mlijeko - dvije ili tri čaše. Bolje je uzeti srednje masnoće.
  • Šećerni pijesak - jedna čaša. Ako ne želite da torta bude preslatka, uzmite manji.
  • Jaja - jedno ili dva. Trebat će nam za kremu.
  • Pšenično brašno - dvije supene kašike. Ne morate uzimati puno, inače će krema ispasti pregusta.
kolačići za čaj
kolačići za čaj

Recept za kolače od kreme

Slijed naših radnji će izgledati ovako:

  • Uzmemo prekrasan oblik ili mali poslužavnik na kojem ćemo servirati našu tortu do stola.
  • Sada položite sloj kolačića.
  • Počnite praviti kremu. Uzimamo duboku šerpu. Razbijte jaja, dodajte mlijeko.
  • Sve temeljno umutite. Možete koristiti kašiku ili mikser.
  • Nežno sipajte granulirani šećer. Promiješajte.
  • Nežno dodajte malu količinu brašna.
  • Upalite šporet, stavite šerpu sa sadržajem. Sve dobro promešati da ne zagori.
  • Čim se krema zgusne do konzistencije masne pavlake, sklonite šerpu sa šporeta.
  • Dovodimo dohladno mesto. Krema se mora ohladiti.
  • Podmazivanje sloja kolačića. Lagano poravnajte kremu.
  • Napravite četiri ili pet slojeva na ovaj način.

Cookie kremasta torta je spremna! Pozovite sve uskoro za sto!

Savjeti iskusnih domaćica

Cookie custard tortu (recept je gore naveden) može pripremiti i dijete pod vodstvom odraslih. Nudimo vam još nekoliko jednostavnih savjeta:

  • Sastojci koje možete mijenjati po želji. Danas su pravili tortu od peciva sa kremom, sutra - od svježeg sira, a prekosutra - od krekera. Možete nastaviti jako dugo. Glavna stvar je da se ne plašite eksperimentisanja.
  • Za dekoraciju torte možete koristiti naribane orahe, čokoladu i svježe voće. Ukusan desert se pravi od banana, kivija, pa čak i od jagoda.
  • Kolačići se mogu umočiti u mlijeko. Neće vam trebati više od pola čaše. Ali torta će ispasti nježnija.
  • Neke domaćice koriste žitarice za doručak za ukrašavanje deserta. Figurice krokodila, mladunaca i drugih izgledat će vrlo originalno. I djeca će sigurno cijeniti vaše remek djelo kulinarske umjetnosti.
  • Gotov kolač možete staviti u frižider na neko vreme, biće još ukusniji.
recept za kremastu tortu
recept za kremastu tortu

Na zatvaranju

Cookie custard torta je upravo ono što vam treba za čajanku! To će cijeniti i vaši rođaci i gosti! I što je najvažnije, ne morate čekati da se ispeče. Jednomskuhali ste, pa možete odmah staviti na sto! Sigurno će vas tražiti ne samo još jedan komad, već i recept.

Preporučuje se: