Kako napraviti limunadu kod kuće: savjeti za kuhanje
Kako napraviti limunadu kod kuće: savjeti za kuhanje
Anonim

Danas prehrambena industrija nudi kupcima ogroman izbor bezalkoholnih pića za svaki ukus i budžet: u drugim trgovinama naći ćete čitave odjele s raznim hladnim tečnostima! Pa zašto mnoge domaćice ovih dana ne preferiraju ništa više od pravljenja limunade kod kuće, birajući u korist prirodnih proizvoda? Ako ste se ikada zapitali kakav je sastav limunade „kupovanih u prodavnici“koje se mogu čuvati u magacinima nekoliko godina, razumete zašto je pametno odlučiti se za piće bez boja i konzervansa. Zahvaljujući najboljim receptima koje dijele ljubazni čitaoci, naučit ćete kako napraviti limunadu kod kuće.

Tradicionalni recept

kako napraviti limunadu kod kuće
kako napraviti limunadu kod kuće

U početku je limunada bila jednostavno piće napravljeno od samo tri sastojka: limuna, šećera i vode. Zahvaljujući ovoj kompoziciji, savršeno gasi žeđ, prijatnog je ukusa i dobrog je za organizam, a da ne govorimo o njegovoj beznačajnoj ceni.

Kako to učinitilimunada kod kuće? Pa počnimo. Za 6 porcija tradicionalnog pića trebat će vam:

  1. 6 limuna;
  2. 250g granuliranog šećera;
  3. 6 čaša hladne vode.

Da biste iscijedili sok iz limuna, možete koristiti sokovnik za citruse, međutim, postoji jednostavan i efikasan način da to učinite bez posebnih alata. Čvrsto pritisnite limun uz sto i okrenite ga po površini uz maksimalan pritisak. Prerežite voće na dvije polovine - sok od limuna će lako biti u čaši. U vrču pomiješajte jednu čašu soka, 250 g granuliranog šećera i 6 čaša vode; po želji, običnu vodu možete zamijeniti sodom (pola ili cijela). Prilikom pripreme limunade ne preporučuje se upotreba kipuće vode - hladna voda će maksimalno sačuvati vitamine u napitku. Poslužite tradicionalnu limunadu ohlađenu!

Kako napraviti domaću tursku limunadu

kako napraviti limunadu kod kuće
kako napraviti limunadu kod kuće

Da biste napravili osvježavajuću limunadu s vitaminom C, potrebni su vam gore navedeni sastojci plus nekoliko listića mente. Limune dobro isperite pod hladnom vodom i narežite na komade srednje veličine. Narezani limun sa mentom i malom količinom šećera morate samljeti u blenderu, mlinu za kafu ili upotrijebiti običnu rende. Kada limunova masa poprimi konzistenciju kaše, stavite je u veliku posudu i napunite hladnom vodom. Dodajte šećer i miješajte napitak dok se potpuno ne otopi. Stavite posudu na nekoliko satifrižider. Kada se u limunadi stvori talog, potrebno je procijediti kroz gazu ili sito.

Piće od đumbira: kako napraviti limunadu kod kuće

kako napraviti domaću limunadu
kako napraviti domaću limunadu

Limunada može igrati ne samo ulogu osvježavajućeg napitka na ljetnim vrućinama, već i grijanja u zimskim mrazevima. Limunada od đumbira pripremljena po ovom receptu je efikasna profilaksa prijatne arome i jarkog ukusa. Za kuvanje će vam trebati:

  1. 25g svježeg korijena đumbira;
  2. 2 limuna;
  3. med;
  4. kurkuma;
  5. 2 litre prokuvane vode.

Koren đumbira oguliti i narendati na sitno. Dobijenu masu stavite u šerpu, iscijedite limunov sok, dodajte čašu vode i prokuhajte. Stavite ¼ kašike kurkume i ostavite da se krčka još par minuta. Kada se napitak ohladi, dodajte med po ukusu i procijedite.

Kako napraviti limunadu kod kuće? Ispostavilo se da je sve vrlo jednostavno - zdrav napitak koji svaki član porodice može lako pripremiti će se svidjeti i odraslima i djeci.

Preporučuje se: