Mleveno meso sa pasuljem u paradajz sosu: ukusno i brzo

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Jednostavna, ali ukusna jela mogu se pripremiti sa pasuljem i mlevenim mesom. Često im se dodaju umaci. Najjednostavniji, ali ništa manje ukusan paradajz. Ovi recepti za mleveno meso sa pasuljem u sosu od paradajza mogu vam pomoći kada treba da skuvate nešto izdašno, ali brzo. Štaviše, neki recepti pomažu da se dobije originalno jelo.

Navy Green Beans

Ovaj recept vam omogućava da brzo pripremite i prilog i glavno jelo. Za kuhanje mahune sa mljevenim mesom u paradajz sosu potrebno je:

• 300 grama mljevenog mesa;
• glavica luka;
• 500 grama mahune;
• 4 supene kašike paradajz paste;
• par prstohvata šećera;
• 1 lovorov list;
• pola čaše vode ili temeljca.

Uzmite i sol i vašu omiljenu vrstu bibera. Po želji se koriste i začini za meso. Ali ne biste se trebali zanositi njima.

Proces kuhanja

Pasulj se opere, odsečekonjski repovi. Prokuhajte malo vode, dodajte je. Umočite grah u nju. Kuvajte oko pet minuta, a zatim bacite sastojak u cjedilo. Čeka se da se višak vlage ispusti.

Luk je oguljen, dovoljno sitno narezan. Pržite ga u tiganju na malo biljnog ulja. Kada povrće promijeni boju, ubacuje se mljeveno meso. Pomiješajte sastojke. Kuvajte još desetak minuta. Poklopac se ne pokriva tako da se mleveno meso prži.

Dodajte začine po ukusu. Dodajte paradajz pastu i malo šećera, sve zajedno dinstajte još par minuta. Zatim dodajte pasulj, zalijte vodom i stavite lovorov list. Dinstati mleveno meso sa pasuljem u sosu od paradajza još petnaestak minuta, dok mahune ne omekšaju. Ovo jelo se servira toplo.

Ukusno jelo od pasulja iz konzerve

Ovo jelo će se svidjeti svim ljubiteljima ljutog. Za njega trebate uzeti:

• 600 grama mljevenog mesa;
• dvije konzerve crvenog graha;
• dve konzerve seckanog paradajza;
• glavica luka;
• jedna ljuta paprika;
• tri režnja belog luka;
• pola kašičice šećera;
• sol i biber po ukusu;
• 70 grama tvrdog sira;
• malo biljnog ulja i svježeg začinskog bilja.

Za početak oljuštite luk i bijeli luk, oba sastojka sitno nasjeckajte. Paprici se uklanjaju sjemenke i također se sitno nasjeckaju. Na ulju prvo propržiti luk, a zatim dodati biber. Nakon minut dodajte beli luk. Promiješajte sastojke.

Nakon što se unese mljeveno meso, odmah promiješati. Pečeno pokušavada nema grudvica.

Zatim dodajte seckani paradajz i šećer. Dodajte so i omiljenu vrstu bibera. Promiješati. Tečnost se ocedi iz tegle sa pasuljem, a mahunarke se po želji operu. Dodajte ih ostalim sastojcima. Dodajte sitno nasjeckano zelje.

Dinstajte mleveno meso sa pasuljem u paradajz sosu još desetak minuta. Poklopac nije zatvoren kako bi se omogućilo da višak vlage ispari.

Stavite sastojke u posudu za pečenje, pospite naribanim sirom. Pecite mleveno meso sa pasuljem u sosu od paradajza dvadesetak minuta na srednjoj temperaturi.

Postoje ukusni i jednostavni recepti koji će vam uvijek pomoći da brzo nahranite goste, bez trošenja puno vremena i truda. Mljeveno meso sa pasuljem u sosu od paradajza može se samo pripisati takvima. Priprema se kako sa boranijom, prženjem u tiganju, tako i sa pasuljem iz konzerve. Potonje se može dinstati, a zatim peći u rerni. Tada dobijete ukusnu tepsiju.