2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Roflice sa šunkom su jednostavne i ukusne grickalice. Lako se mogu pripremiti uz hranu koja je dostupna u frižideru. Glavna stvar je da ima šunke.
Roflice od nje se mogu kuvati krepke ili lagane i zdrave. Stoga svako može pronaći odgovarajući recept za sebe.
Sa sirom i belim lukom
Ovaj recept zahtijeva kupovinu unaprijed:
- šunka - 100 g;
- tvrdi sir - 60g;
- jaje;
- začini i majonez.
Ako vlasnici vole bijeli luk, onda ga možete koristiti. Kiflice od šunke i sira se kuvaju za 20 minuta. Prvo treba da skuvate jaje. Zatim se očisti i utrlja na srednjoj mlaznici.
Tvrdi sir se obrađuje na isti način. Sastojci se pomešaju i dodaju im protisnuti beli luk, crni biber i sitno seckani kopar. Svi sastojci su pomešani sa malom količinom majoneza.
Šunka se reže na tanke krugove ili se kupuje već u obliku gotovih kriški. U svaku krišku se stavlja fil i uroluje. Šunka i kačkavalj su predivni rolatipoloženo na ravnu posudu i ukrašeno svježim povrćem.
Jellied
Ovaj neobičan recept za rolnice sa šunkom pomoći će vam da diverzificirate svoj kućni i praznični meni. Za kuvanje su vam potrebne 2 žlice. l. rastvoriti želatin u 250 ml vruće čorbe. Ovu masu stavite u šerpu na vatru i dovedite do potpunog rastvaranja. Ne dozvolite da proključa.
300 g šunke narezane. 150 g tvrdog sira mora se naribati na srednjem mlaznici. Beli luk (2-3 čena) se protisne, a veza kopra sitno iseckana.
Sir pomiješan sa ostalim sastojcima. U fil se dodaje malo majoneza i izmiksa. Na svaku krišku se rasporedi sirna masa i uvije se rolat.
Savijaju se u kalup sa stranicama i pune čorbom sa želatinom. Ostavite da se ohladi na stolu, a zatim idite u frižider na još 2-3 sata.
Sa svježim sirom
Punjene rolnice sa šunkom su veoma zgodne za poneti sa sobom na bilo koji piknik. Često želite da grickalice budu ne samo ukusne, već i zdrave. U ovom slučaju, svježi sir se koristi kao punilo.
Šunka je isečena na tanke kriške. 50 g mladog sira pomešati sa 5 kuvanih jaja i komadom putera - ovo će biti fil.
Masa je dobro promešana. Možete dodati crni biber i malo soli. Na svaki komad se nanese fil i uvije se rolat. Prilikom serviranja jelo je ukrašeno zelenilom.
Ovo jelo je savršeno za porodicudoručak. To je i zdravo i zadovoljavajuće.
Pileće rolnice sa šunkom
Ovaj recept je veoma pogodan za ljude koji vole obilne grickalice. Za kuvanje je potrebno isprati 3 pileća filea i dobro ih istući čekićem kroz vrećicu. Potrebno je pokušati da komadi ne otpadaju sa mesa.
150 g tvrdog sira i 200 g šunke narezane na tanke kriške. Svaki kotlet pospite solju, biberom i protisnutim belim lukom. Na njih se stavljaju trakice slanine, a na njih se šalju kriške šunke i sira.
Sada možete formirati rolnice. Forma se podmazuje biljnim uljem i tamo se postavljaju proizvodi. Dodato je 150 ml kreme. Forma se stavlja u rernu na 35 minuta na temperaturu od 1800. Povremeno je potrebno kiflice zalijevati ovim sosom.
Sa suvim šljivama i kruhom
Da biste pripremili ove rolnice sa šunkom, potrebno je da unapred namočite suve šljive bez koštica u toploj vodi. Voće će omekšati i nabubriti.
Uputa:
- Šljive i svježi krastavac narezan na tanke trakice.
- 150 g topljenog sira utrlja se na veliku mlaznicu;
- Pomiješajte sve sastojke sa malo majoneza. Ako vam se čini da je suvo, onda ne morate ništa dodavati, krastavac će pustiti sok.
- Šunka je isečena na tanke kriške. U njih se stavlja fil i uvijaju rolnice.
- U otvorene rupe se može ubaciti nekoliko grančica peršuna.
Ovo jelo će se svidjeti ljubiteljima kombiniranja neobičnih proizvoda.
Klepci sa šunkom se pripremaju brzo, a ukus je originalan. Bijeli kruh se isječe na pravougaone kriške. Svaki se stavlja na prozirnu foliju i njome se odozgo prekriva. Hleb se zatim razvalja oklagijom.
Svaka kriška se namaže mekim sirom poput "Amber" i stavlja se tanak komad šunke. Formira se rolat. Zatim se umota u prozirnu foliju i pošalje u frižider na 2 sata.
Nakon što se rolat potpuno premaže nemasnom pavlakom. Kikiriki se oklagijom usitnjava u krupne mrvice. Rolati se dobro umaču u njih. Jelo se servira na tanjiru ukrašenom zelenom salatom.
Da biste smanjili kalorijski sadržaj rolnica, umjesto kiselog vrhnja možete koristiti nemasni prirodni jogurt. Ovo jelo će biti odlično predjelo za svaku proslavu.
Sa šparogama
Ove rolnice sa šunkom se super lako prave. Za njih trebate kupiti samo tri sastojka. Šunka u odgovarajućoj količini se isječe na tanke kriške.
Špargle se vade iz tegle i nežno operu u cjedilu. Komadi šunke se premažu holandez sosom. Svaki je punjen šparogama. Kiflice se formiraju.
Za pripremu sosa otopite 100 g putera u šerpi. U većoj šerpi stavite vodu na vatru i prokuhajte. Ovo je neophodno za vodeno kupatilo.
3 žumanca se utisne u staklenu posudu i doda se malo limunovog soka. Ova posuda se stavlja u vodeno kupatilo i masa se stalno meša. Kada žumanca postanu prozračna,otopljeni puter se polako sipa u masu.
Sos će se postepeno zgušnjavati. Na kraju kuvanja se posoli i pobiberi po ukusu. Ovaj dresing je pogodan za pripremu bilo kakvog fila za kiflice sa šunkom.
Varijanta tikvica
Ovakvi recepti su veoma popularni u našoj zemlji. Domaćice uspijevaju smisliti nove varijacije ovog jela. Kiflice sa šunkom i belim lukom u tikvicama biće dobar dodatak prazničnom meniju.
Tri srednje tikvice oguljene i uklonjene sjemenke. Trljaju se na srednju mlaznicu. Ako se istovremeno stvori mnogo soka, onda se mora istisnuti.
U ovu masu se dodaju rendani sir (100 g) i brašno (170 g). Svi sastojci su dobro promešani. Ovdje se dodaju začini i sol i 1 jaje. Mleveno meso ponovo dobro promeša.
Poslo za pečenje je obloženo papirom za pečenje. Masu od tikvica i sira rasporedite u ravnomerni sloj na dno i stavite u rernu na 25 minuta na temperaturi od 1800.
Sada možete početi sa pripremom fila. 250 g šunke narezane na sitne kockice. Ovdje se šalje i 200 g mekog sira iz pakovanja. 2 čena belog luka se protisnu i stave u ukupnu masu.
Gotov kolač izvadite iz rerne i ostavite da se potpuno ohladi. Zatim se u njega rasporedi fil i formira se rolat. Umota se u prozirnu foliju i pošalje u frižider na 2-3 sata.
Zatim isecite na uredne kriške i servirajte na tanjiru sa svežim povrćem i grančicama začinskog bilja. Role takođe mogu bitiposlužite uz bilo koji prilog.
Preporučuje se:
Roflice od patlidžana: recepti sa različitim nadjevima
Šta su rolnice od patlidžana? Kako ih napraviti? Odgovore na ova i druga pitanja naći ćete u članku. Kiflice od patlidžana su originalno, ukusno i zdravo jelo. Dobri su i za svakodnevnu i za svečanu kuhinju. Ako ih napunite različitim nadjevima i ukrasite na originalan način, vaši gosti će biti oduševljeni
Kako napraviti kroasane kod kuće sa raznim nadjevima
Ovu vrstu peciva svi poznajemo kao ukusne, mirisne i rumene kroasane napravljene od kvasnog tijesta u obliku polumjeseca. Njihova domovina je Francuska, gdje su neizostavni atribut svakog doručka. I kod nas je ovo pecivo postalo široko rasprostranjeno: možete ga naručiti u većini kafića i restorana, kupiti u kulinarstvu, pa čak i sami skuhati. Kako napraviti kroasane kod kuće, reći ćemo danas
Klačići sa raznim nadjevima
Zašto ne skuhati mirisne, ukusne i vrlo neobičnog izgleda kolačiće kiflice? Mogu biti slatke, orašaste, kremaste, ali i sa mesnim filom. Ovaj članak predstavlja najlakše i najbrže recepte za početnike u kuhanju
Roflice od pilećih filea: recepti sa različitim nadjevima
Ako vam je uobičajeni meni već dosadio, želite nešto neobično, možete skuhati rolnice od pilećih filea. Ovo ukusno jelo pogodno je i za svakodnevni jelovnik, a može poslužiti i za ukrašavanje svečane trpeze. I nije teško napraviti ovu poslasticu
Goveđi rolat sa raznim nadjevima. Recept za goveđu rolat
Među brojnim hladnim predjelima vlastite proizvodnje, posluženim na svečanoj trpezi, posebno mjesto zauzimaju mesne kiflice. Mogu se kuvati u rerni i loncu, sa ili bez nadjeva, od piletine, svinjetine, pa čak i od mlevenog mesa. No, goveđe rolnice smatraju se posebno šarenim, ukusnim i istovremeno ne baš kaloričnima. Kako se mogu kuhati, šta staviti unutra i kako ih pravilno rasporediti - o svemu tome saznajte u nastavku
