2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Povrće se oduvijek odlikovalo svojim blagodatima, svježe ili kuhano tokom bilo kakve termičke obrade (kuhanje, prženje, pečenje itd.). Izuzetak nije ni pirjana tikvica koja uključuje mješavinu raznih sastojaka koji nose puno vitamina. Jelo je posebno ukusno ljeti, kada svi biljni proizvodi oduševljavaju svojom svježinom. A u isto vrijeme, lagan i zdrav obrok vam omogućava da diverzificirate jelovnik.
Dakle, kako skuvati dinstane tikvice sa povrćem? Za 6 porcija trebat će vam: 1 kg tikvica, 300 g šargarepe, 1 luk, 1 paradajz, 40 ml suncokretovog ulja, mljeveni crni biber i sol po ukusu, zelje (peršun, kopar). Prosečno vreme kuvanja je pola sata. Nutritivna vrijednost svake porcije je približno 89 kcal.
Prvo morate pripremiti sve sastojke. Luk oljuštite, sitno nasjeckajte, propržite u tiganju na suncokretovom ulju. Zatim tu dodajte paradajz narezan na male komadiće.
Trebalo bi pripremiti i tikvice. Ako su još jako mlade, onda se ne mogu ni guliti, već samo narezati na kockice. Ako je povrće prezrelo, uklonite koru i sjemenke, nasjeckajtekomada. Šargarepu je potrebno narendati. Pripremljeno povrće se dodaje u luk sa paradajzom. Sol i biber - po ukusu. Sve se to zatim poklopi i dinsta 20 minuta.
Nakon što povrće omekša, dodaju mu se kopar i peršun, a zatim tikvice odležavaju na laganoj vatri još pet minuta. Možemo pretpostaviti da je jelo gotovo, a preostaje samo da ga poslužimo na stolu.
Tikvice dinstane sa povrćem mogu se poslužiti kao samostalno jelo, ali i kao prilog. Na primjer, možete skuhati obične kobasice i poslužiti ih uz kuhano jelo od povrća. Lako i brzo, a opet zadovoljavajuće i hranjivo.
Vrijedi napomenuti da se ovaj recept ne mora uvijek tačno pridržavati: fantazija je dobrodošla samo prilikom kuhanja. Uostalom, ovo je kreativan proces, a svaka domaćica ima individualni pristup. Dodavanjem ove ili one komponente od sebe, ona joj time daje polet. Tako se, na primjer, krompir može dodati dinstanim tikvicama, zbog čega jelo ispada zadovoljavajuće i bogatije.
Sa istim sastavom sastojaka možete ispeći tikvice u rerni. Da biste im dali poseban izvrstan ukus, na njih možete staviti rendani sir, ili ga pomešati sa pomenutim kobasicama. Rezultat je veoma ukusno i ukusno jelo.
Možete kuhati i dinstane tikvice sa mesom. Ove komponente su dobro kombinovane jedna s drugom, stvarajući ukusno i zdravo jelo. Postoji nekoliko opcija za pripremu takvog jela: možete, na primjer, ispeći tikvice s mesom,gulaš, kuvati ćufte i još mnogo toga. Budući da se povrće vrlo brzo kuha, mljeveno meso se često preferira ne meso. Ako se ipak uzme file, onda treba odabrati meso mladih životinja (teletina, svinjetina, jagnjetina) ili perad. Uz ovo jelo odlično će se slagati sir, formirajući ukusnu hrskavu koricu na vrhu. Kao što vidite, ovde nema ništa komplikovano, ali sve je ukusno i originalno.
Preporučuje se:
Kavijar od tikvica za vrijeme dojenja: dijetalni recept
Svaka žena tokom dojenja mora pažljivo pristupiti izboru proizvoda. Uostalom, njen jelovnik određuje ishranu bebe. Neke namirnice nisu prikladne za dijete i mogu uzrokovati nadimanje i alergije. Istina, mnoge žene ponekad imaju brige čak i u vezi s jednostavnim i poznatim proizvodima. Da li je moguće koristiti kavijar od tikvica tokom dojenja. U članku će se raspravljati o svojstvima povrća, njegovim prednostima i nedostacima
Kavijar od tikvica za budućnost
Kavijar od tikvica će se odlično složiti sa raznim jelima: krompirom, žitaricama, pečenim mesom. Osim toga, može se jednostavno namazati na kruh
Lako i jednostavno: kuvanje prženih tikvica
Verovatno najlakše jelo za kuhanje na šporetu, osim kuvanih jaja, su pržene tikvice. Recept je toliko jednostavan da svako može da skuva pržene tikvice sa belim lukom, a biće ih mnogo, jer je veoma ukusno i zadovoljavajuće
Kuvanje u rerni: ukusni recepti, sastojci i saveti za kuvanje
Zemljano ili keramičko posuđe idealno je za kuvanje. Proizvodi mirisno pečenje, sočne knedle, mrvičaste žitarice, bogatu čorbu od kupusa, ukusan julienne i druge kulinarske užitke. Današnji materijal sadrži najpopularnije recepte za kuhanje u loncima u pećnici
Recept za kuvanje kavijara od tikvica za zimnicu
Recepti za kuvanje kavijara od tikvica za zimu su veoma raznovrsni. Ovo jelo je prilično popularno u postsovjetskim zemljama. Domaćice beru kavijar od jeseni. Zimi se tada u mnogim porodicama služi sa bilo kojim prilogom kao salata
