Kavijar od tikvica za vrijeme dojenja: dijetalni recept

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Svaka žena tokom dojenja mora pažljivo pristupiti izboru proizvoda. Uostalom, njen jelovnik određuje ishranu bebe. Neke namirnice nisu prikladne za dijete i mogu uzrokovati nadimanje i alergije. Istina, mnoge žene ponekad imaju brige čak i u vezi s jednostavnim i poznatim proizvodima. Da li je moguće koristiti kavijar od tikvica tokom dojenja. U članku će se govoriti o svojstvima povrća, njegovim prednostima i nedostacima.

Sastav tikvica

Proizvod ima nizak sadržaj kalorija, što ga čini pogodnim za dijetetsku ishranu. Nutritivna vrijednost 100 g tikvica je 24 kcal. Mlade majke koje imaju višak kilograma mogu uzeti u obzir ova svojstva proizvoda.

Uprkos minimalnom broju kalorija, tikvice sadrže puno korisnih tvari. Sadrži vitamine A, C,B, K, PP, vlakna i minerali (magnezijum, gvožđe, kalijum, kalcijum).

Korisna svojstva

Tikvice imaju blagotvorna svojstva za ženski organizam. Zahvaljujući njima, ten će se poboljšati, osip će nestati, a koža će postati elastičnija i elastičnija.

Tikvice su izvor vitamina i hranljivih materija. Uz stalnu upotrebu povrća, jača se imunitet. Uostalom, ovo nije dovoljno za ženu nakon trudnoće i porođaja.

Povrće će vam pomoći da smršate. Tikvice su malokalorične. Brzo zasićuje organizam, savršeno suzbijajući osjećaj gladi.

Tikvice osiguravaju normalno funkcionisanje nervnog sistema. Uostalom, mnoge žene u ovom periodu pate od postporođajne depresije, nedostatka sna i stresa. Kavijar od tikve tijekom dojenja pomoći će povratku psiho-emocionalne stabilnosti. Proizvod je u stanju da normalizuje krvni pritisak.

Tikvice imaju diuretička svojstva. Ovo je korisno za žene koje pate od edema. Uostalom, diuretici su zabranjeni, a ovo povrće će priskočiti u pomoć.

Kavijar od tikvica sadrži vlakna, koja će pomoći u čišćenju organizma od toksina i toksina. Uz njihovu pomoć, žene se mogu riješiti zatvora.

Magnezijum u sastavu povrća pozitivno utiče na rad srca i krvnih sudova.

Ošteti povrće

Uprkos prednostima kavijara od tikvica, on ima i neka negativna svojstva. Stoga se ne preporučuje stalno uzimanje ovog proizvoda. Kavijar od tikvica je snažan diuretik. Proizvodje u stanju da iz organizma izbaci, pored štetnih materija, vitalne elemente (kalijum). Njegov nedostatak može dovesti do zatajenja srca i drugih patologija.

Kavijar od tikve za vrijeme dojenja može uzrokovati sljedeće zdravstvene probleme:

• pojava bola u epigastričnoj regiji, koji je uzrokovan kiselinom koja se nalazi u sirovom povrću;
• pojava dijareje kod žene, a beba ima nadimanje i crijevne grčeve;
• pojava alergijskih reakcija povezana je sa upotrebom nekvalitetnog povrća.

Ovakvi neželjeni efekti se obično javljaju kod prekomerne konzumacije tikvica. Optimalna doza koju žena može jesti je 200-300 g povrća dnevno. Tikvice treba uključiti u prehranu ne više od 3 puta sedmično.

Kavijar može oslabiti bebin stomak i dovesti do grčeva. I druge komponente, kao što su paprika, paradajz, šargarepa, mogu izazvati alergijsku reakciju. Stoga komponente kavijara treba uvoditi u prehranu postepeno kako bi se dijete naviklo na njih.

Kako odabrati prave tikvice

Žena tokom dojenja pristupa pitanju odabira proizvoda za svoju ishranu sa maksimalnom odgovornošću. Glavna stvar u ovom slučaju je kupovina povrća visokog kvaliteta.

Prilikom odabira tikvica obratite pažnju na sljedeće karakteristike:

1. Peel. Trebalo bi da bude elastično i glatko. Na površini kore, tamne mrlje, trulež ikalup.
2. Boja se mijenja iz svijetlozelene u tamno zelenu. Ako tikvice imaju žutu nijansu, onda su možda smrznute.
3. Veličina povrća ne bi trebalo da prelazi 25-30 cm.

Ljeti je najbolje da žene jedu tikvice iz svog dvorišta ili ih kupuju od ljetnikovaca na pijaci. Takvo povrće obično sadrži minimum nitrata i drugih štetnih materija.

Kako ući u dijetu

Kavijar od tikvica prilikom dojenja treba postepeno uvoditi u ishranu. Stoga morate slijediti ova pravila:

• optimalno vrijeme za uključivanje u dijetu - 10-14 dana;
• po mogućnosti dinstajte ili kuhajte povrće;
• kavijar od tikvica je dozvoljen samo ako dijete nije alergično na ovaj proizvod;
• eksperimentisanje sa raznim jelima od povrća preporučuje se nakon 2, 5-3 meseca, kada je bebin organizam potpuno ojačan;
• u jelovnik treba unijeti samo dijetalni kavijar od tikvica (paradajz se može isključiti);
• zloupotreba povrća se ne preporučuje, uprkos njihovom blagotvornom sastavu.

Prije kuvanja tikvice moraju se dobro oprati i opariti kipućom vodom.

Kavijar od tikvice za dojenje

Tijekom laktacije, žene posebno paze na odabir ishrane. Mnoge od njih pitaju da li je moguće jesti kavijar od tikvica dok doje. Stručnjaci ne vide ništa loše u ovom proizvodu. Squash kavijarkada se kuva, zadržava sva svoja korisna svojstva. Sadrži i šargarepu, luk, papriku. Takav skup komponenti će imati samo povoljan učinak na tijelo majke i bebe. Kavijar će imati pozitivan učinak na probavne organe, zbog sadržaja vlakana.

Da biste bez straha uključili kavijar od tikvica u prehranu, morate uzeti u obzir nekoliko nijansi. U idealnom slučaju, jelo treba pripremiti kod kuće. Ovo smanjuje vjerovatnoću da sastojci niske kvalitete uđu u hranu. Kavijar je najbolje kuvati od kuvanog povrća, a ne od prženog. U takvom jelu će se sačuvati puno korisnih materija i vitamina, a probavnom sistemu majke i djeteta lakše će ga probaviti.

Ako se nakon jedenja kavijara od tikvice na koži novorođenčeta pojave osip ili drugi negativni simptomi, onda ga treba baciti. Najbolje je uvesti jelo u prehranu nakon 1,5-2 mjeseca. Optimalnu odluku mora donijeti pedijatar.

Kako kuhati povrće

U prva 2-3 mjeseca života novorođenčeta, ne preporučuje se uključivanje tikvica u prehranu žene. Najbolje ih je uvesti u jelovnik nakon trećeg mjeseca života. Tikvice se mogu podvrgnuti takvoj termičkoj obradi: kuhati, peći ili dinstati.

Najbolja opcija je paprikaš od povrća. Prihvatljivi sastojci su: tikvice, karfiol, krompir i šargarepa. U malim količinama ovo povrće je dozvoljeno uključiti u ishranu dojilja.

Veoma je korisno kuhati tikvice u parnom kotlu. Ovom obradom zadržava sve svoje hranljive materije. Preći će u majčino mlijeko, a zatim u bebu.

Ukusno jelo - pečene tikvice. Može se kuvati zajedno sa mladim krompirom u ljusci. Povremeno se tikvice prže u tiganju. Ovo nije toliko korisno, ali može diverzificirati jelovnik.

Žene koje hrane će obožavati palačinke od tikvica. Ovo jelo je posebno zdravo.

Postoji jednostavan recept za kavijar od tikvica. Jelo se može koristiti kao dodatak prilozima. Najbolja opcija je da sami skuvate kavijar. Stoga neće sadržavati štetne hemijske komponente koje će negativno uticati na bebin organizam.

Najbolji recept za kavijar od tikvica za zimu

Da biste pripremili koristan preparat, potrebno je uzeti sljedeće komponente:

• Šest kilograma tikvica.
• 0,5 kg paradajz paste.
• 0, 2 kg šećera.
• Pola šolje biljnog ulja.
• 10 art. kašike 9% sirćeta.
• Tri čena belog luka.
• Pola kašičice crnog bibera.

Način kuvanja kavijara od tikvica prilikom dojenja:

1. Povrće se seckano u mašini za mlevenje mesa.
2. Potom se stavljaju u veliki kontejner. Dodajte puter, šećer, so i biber. Zapalite.
3. Nakon ključanja, kuvajte na laganoj vatri 40 minuta.
4. Usjecite blenderom. Dodati beli luk i sirće. Prokuhajte kavijarJoš 10 minuta.
5. Rasporedite u sterilizovane tegle, zavrnite i zamotajte.

Ovaj recept za kavijar od tikvica bit će posebno korisno jelo za dojilje zimi.

Zaključak

Kavijar od tikvica je zdrav proizvod koji se može uključiti u ishranu dojilja. Zbog svog blagotvornog sastava, pozitivno deluje na organizam. Žene bi ga trebale koristiti umjereno i birati kvalitetno i svježe povrće.

Nakon uzimanja kavijara od tikvica, morate obratiti pažnju na reakciju novorođenčeta. Kod prvih znakova alergije proizvod se mora odmah isključiti iz jelovnika dojilja na nekoliko mjeseci.