Bijelo polusuho vino: najbolje sorte, recenzije

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Bijelo polusuvo vino je omiljeno piće mnogih ljudi. I degustatori sa velikim iskustvom i jednostavni ljubitelji nekog elegantnog alkoholnog pića preferiraju ovu vrstu vina.

Razlike od drugih vina

Pored polusuvog bijelog vina, među alkoholnim proizvodima mogu se vidjeti i druge vrste ovih pića. Naravno, svi oni imaju svoje karakteristike i veoma se razlikuju jedni od drugih. Prije nego što uzmete u obzir vodeća pića, trebali biste naučiti o karakterističnim karakteristikama svih vrsta vina.

Prvo treba uzeti u obzir suva vina. Njihova jačina ne prelazi 11%, a šećer ne sadrži više od 1%. Među najpopularnijim sortama su sljedeće: rizling, aligote, merlo, cabernet, sauvignon. Suvo bijelo vino ide uz ribu, bijelo meso, povrće i jela od gljiva.

U polusuvim vinima sadržaj šećera dostiže 1-2,5%. Da bi vino sazrijelo, čuva se mjesec dana u velikim zatvorenim posudama, dok mu se jačina ne povećava. Za proizvodnju dobrog bijelog polusuvog vina koriste se samo stručnjacikvalitetno bijelo grožđe uzgojeno na vlastitim plantažama.

Poluslatka vina, prilično blagog prijatnog ukusa i bogate jarke boje, sadrže od 3 do 8 odsto šećera, a jačina ne prelazi 12 odsto. Takva pića su vrlo hirovita, pa je proces njihovog pravljenja prilično naporan, ali za specijaliste nije previše težak.

Za dobijanje desertnog vina proizvođači koriste metode kojima se fermentacija usporava, dostižući određenu fazu. Zahvaljujući tome, sačuvan je potreban procenat šećera, koji u takvim pićima odgovara 10-20%.

Ljudi koji preferiraju bijelo polusuvo vino, imena navedena u nastavku trebaju biti poznata. Oni vole da stavljaju ova pića na svečane stolove, jer ništa ne može da zameni njihov ukus i miris.

Lenotti Pinot Grigio delle Venezie IGT

Bijelo polusuvo vino jačine 12,5% proizvodi se od grožđa Pinot Grigio. Njegova cijena je 700 rubalja za bocu od 0,75 litara.

Boja pića je vrlo nezaboravna - blijedo slamnato žuta. Kupci ga vole zbog najnježnije i delikatnije arome, koja je preplavljena laganim cvjetnim nijansama, naznakama zrelih krušaka i tonovima svježeg sijena. Ovo vino pokazuje suv i harmoničan okus, koji se razvija u prijatan sočan okus. Lenottijev proizvod je predivan aperitiv i preporučuje se kao prilog uz prva jela, lagane zalogaje i ribu na žaru.

Recenzije

Ljudi koji su barem jednom probali bijelo polusuvo vino koje proizvodi "Lenotti", odmah su se zaljubili u njega. Prije svega, kupci primjećuju prisutnost tipične arome za bijela vina, koja se širi prostorijom odmah nakon uklanjanja čepa. Piće intenzivnog suvog ukusa koje ide uz morske plodove i grickalice. Osim toga, vino služi kao odlično bezalkoholno piće, pa ga ništa ne može zamijeniti u ljetnoj sezoni.

Concha y Toro Frontera Sauvignon Blanc

Frontera bijelo polusuvo stono vino ima jačinu od 12%. Jedna boca od 0,75 l se može kupiti za samo 600 rubalja.

Piće ima svijetlu zelenkasto-žutu nijansu. Aroma mu je ispunjena notama breskve i citrusa. Dobro izbalansiran i lagan okus kušača vina voli njegovu svježinu i glatku teksturu. Ovo piće se može bezbedno staviti na sto zajedno sa plodovima mora, voćem ili salatama.

Mišljenje degustatora

Divno bijelo polusuho vino ima samo pozitivne kritike. Posebno privlači ljubitelje voća, a posebno citrusa. Za neke degustatore ovo piće je pravi raj, jer nakon samo jednog gutljaja možete odmah uroniti u svijet opuštanja. Uz takvo vino ugodno je provesti praznike ili proslaviti bilo koju proslavu. Odlično ide uz raznovrsnu hranu i jela.

Nemoguće je negativno govoriti o aromatičnom napitku, jer se čak i iskusni degustatori radije opuštaju uz njega. U društvu bijelog vina zaista možete pobjeći od svakodnevnih problema i sanjati o nečem dobrom. Čaša vina podstiče na nove misli i daje samopouzdanje.

Sogrape Vinhos Gazela Vinho Verde DOC

portugalsko vino ima jačinu od 9%. Njegova cijena nije visoka i apsolutno prihvatljiva za svaku osobu, jer je samo 300 rubalja za 0,75 litara.

Prekrasna blijeda, vrlo bliska bijeloj boji privlači pažnju kupaca među raznolikošću ostalih vina. Piće ima aromu citrusa i tropskog voća. Okus mu je savršeno izbalansiran, jer sadrži blago slatke tonove i živahnu kiselost. Ohlađeno vino odlično je kao aperitiv, ali i kao osvježavajuće piće. Osim toga, može poslužiti kao divan prilog uz lagana riblja jela, bijelo meso, tjesteninu, ljetne salate i razne plodove mora.

Šta klijenti govore

Vino trenutno uranja u atmosferu prašume i ne dozvoljava vam da razmišljate ni o čemu lošem. Po vrućem danu, samo želite da se rashladite, ali u isto vreme i da dobijete prijatno iskustvo. Ovaj napitak ostavlja dugo u sjećanju, jer se njegov iznenađujuće sladak okus ne može porediti ni sa čim drugim. Unatoč niskoj cijeni, koju kupci najčešće primjećuju u svojim recenzijama, piće možerival čak i nekim drugim, skupljim vinima.

Badagoni Pirosmani

Posljednje vino na ovoj listi ima 11,5% ABV i proizvodi se u Gruziji. Za zapreminu od 0,75 litara, moraćete da platite samo 350 rubalja.

Gruzijsko bijelo polusuvo vino posebno je popularno i cijenjeno. Od svojih sunarodnika razlikuje se po jedinstvenoj žutoj boji sa zelenom nijansom. Aroma pića oduševljava potrošače cvjetnim i voćnim notama, kao i raznim citrusnim i mednim nijansama. Vino je vlasnik intenzivnog i savršeno izbalansiranog okusa. Dug aftertaste sa notama belog bibera i žutog voća nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Ovo piće se najčešće konzumira u kombinaciji sa nemasnim mesom, salatama, voćem i desertima, ali se koristi isključivo kao aperitiv.

Recenzije

Piće nazvano po samom Niku Pirosmaniju, poznatom primitivnom umjetniku, oduševljava svoje obožavaoce više od godinu dana. Zahvaljujući njegovom ukusu i mirisu, poboljšava se i ukus jela koja se konzumiraju u kombinaciji s njim. Osvježavajuće i bogato vino dobiva izuzetno pozitivne kritike. Zaista je nemoguće ne zaljubiti se u njega od prvog gutljaja, jer brzo pruža zadovoljstvo kušaču, zadovoljavajući sve potrebe, ali samo na određeno vrijeme.