2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Obilan i zdrav doručak ključ je uspješnog dana i dobrog raspoloženja. U ovom članku ćete naučiti kako kuhati tradicionalne krutone i diverzificirati svoju dnevnu prehranu.
Krutoni, ili kruh u jajetu, odlično su rješenje za doručak
Jednostavno, ukusno i vrlo brzo jelo za pripremu - šta bi moglo biti bolje u rano jutro? S obzirom da prvi obrok treba da bude zasitan i visokokaloričan, kako bi organizam bio pun energije za ceo dan.
Krutoni, odnosno bijeli kruh sa jajetom, tradicionalno je jelo u mnogim porodicama u našoj zemlji. Uostalom, za njegovu pripremu potrebni su vam najjednostavniji proizvodi koji se mogu naći u svakoj kuhinji. Ako nikada niste kuvali hleb u jajetu za doručak, onda je naš recept upravo za vas. Glavna stvar je slijediti redoslijed radnji i koristiti samo svježe sastojke. Ovo jednostavno, ali vrlo ukusno jelo može pripremiti čak i kuhar početnik koji rijetko stoji za šporetom.
Kako napraviti hleb u jajetu sa mlekom?
Glavna prednost krutona je u tome što im nije potrebno više od deset minuta za kuhanje. Za to vrijeme možete dobiti puni doručak, koji će cijeniti sva domaćinstva. Dakle, za pravljenje krutona trebat će vam:
- vekna belog hleba;
- 4-5 kokošjih jaja;
- 1 čaša mlijeka;
- sol i šećer po ukusu;
- biljno ulje za prženje.
Prvo morate pripremiti tijesto. Jaja treba umutiti pjenjačom do glatke smjese. Ulijte mlijeko i dodajte sol i šećer po ukusu. Hleb se mora iseći na identične kriške, od kojih svaku treba umočiti u testo. Hleb u jajetu može se izlagati samo na prethodno zagrejanu i nauljenu tepsiju. Krutoni su prženi sa obe strane dok ne porumene.
Zapamti: što više šećera dodate u testo, to je tamnija kora na hlebu. Ako niste veliki ljubitelj slatkiša, umjesto šećera, tijesto možete začiniti solju i bilo kojim začinima.
S čim poslužiti krutone?
Hleb od jaja je jedinstveno jelo, ne samo zbog jednostavnog i brzog načina pripreme. Krutoni se mogu poslužiti sa raznim dodacima, tako da će hrana uvijek imati jedinstven ukus i nikada neće dosaditi.
Na primjer, tvrdi sir se može staviti na svaku krišku vrućeg kruha. Pod uticajem temperature će se otopiti, a dobićete veoma zadovoljan sendvič koji možete poneti sa sobom na posao ili na piknik. Takve krutone možete diverzificirati i kuhanom kobasicom, lukom i začinskim biljem.
Ako više volite slatkiše za doručak, možete poslužiti krutone sa medom, omiljenim džemom ili čokoladnim puterom. U isto vrijeme u tijesto možete dodati malo vanilin šećera, koji će jelu dati nježan i ukusan okus.
Oni koji vole obilno jesti mogu probati sos na bazi pavlake i začinskog bilja. A mlijeko u receptu može se zamijeniti gustim kefirom ili kremom. Međutim, zapamtite da ovi sastojci dodaju kalorije jelu. Stoga ova opcija definitivno nije prikladna za one koji su navikli paziti na svoju figuru.
Ne bojte se eksperimentirati u kuhinji i dobit ćete pravo kulinarsko remek-djelo! I zapamtite, obilan doručak je odličan početak dana.
Preporučuje se:
Hleb od mekinje: recepti u mašini za hleb i u rerni. Koji hleb je zdraviji
Poslednjih godina ljudi su počeli da poklanjaju sve veću pažnju svemu što je povezano sa zdravom ishranom. Stoga je sasvim logično da se mnoge domaćice prije ili kasnije zapitaju koji je kruh zdraviji. Nakon što su pažljivo proučili sve dostupne informacije, sve više preferiraju onu koja sadrži mekinje. Takvi proizvodi sadrže puno korisnih vitamina i minerala. Osim toga, ne samo da ih možete kupiti u bilo kojoj trgovini, već ih i sami ispeći
Šta kuhati sa heljdom? Kako skuvati heljdu sa piletinom? Kako skuvati sos od heljde?
Jedna od najpopularnijih žitarica u Rusiji bila je heljda. Danas su ga zamijenile druge žitarice i proizvodi. A recepti za mnoga jela s njim se jednostavno zaborave ili izgube. Ali naši preci su znali šta da kuvaju sa heljdom. Za njih je bilo uobičajenije da jedu od testenine i krompira za nas. Naravno, ne može se sve napraviti na običnom štednjaku ili u pećnici, ali mnogi recepti su prilično pristupačni. Ostaje samo naučiti kako kuhati same žitarice, a zatim i jela s njima
Šta se može skuvati od krompira? Šta brzo skuvati od krompira? Šta skuvati od krompira i mlevenog mesa?
Svakodnevno mnoge domaćice razmišljaju šta se sve može skuvati od krompira. I nema ništa iznenađujuće u tome. Uostalom, predstavljeno povrće ima relativno jeftinu cijenu i vrlo je traženo u našoj zemlji. Štaviše, jela od takvih gomolja uvijek ispadaju ukusna i zadovoljavajuća. Zato smo danas odlučili da vam ispričamo kako i šta možete kuvati od krompira kod kuće
Kako kuvati borodinski hleb u mašini za hleb
U Rusiji od davnina ljudi vole hleb i znaju da ga ispeku. I danas su sačuvane stotine recepata tradicionalnih za Rusiju. A osim njih, svaka regija ima svoje posebne sorte kruha. Jedan od ovih hljebova popularnih posvuda je Borodino. Voljen je ne samo u našoj zemlji, često nedostaje onima koji su primorani da žive daleko od svoje domovine. Takav kruh možete kuhati u vlastitoj kuhinji, s pećnicom, a još bolje - aparatom za kruh
Šta kuhati sa šargarepom? Kako skuvati šargarepu za zimu? Kako skuvati kotlete od šargarepe?
Šargarepa je dragoceno povrće u svakom pogledu, hranljivo i lekovito deluje na ljudski organizam, podiže imunitet i uklanja toksine, a po sadržaju karotena nema premca. Ovo je božji dar za poznavaoce zdrave i dijetalne hrane
