Najukusnija rolnica na svijetu

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Mnogi Rusi uživaju u posjećivanju japanskih restorana kako bi tamo uživali u rolnama i sušiju. Međutim, mnoga popularna jela mogu se lako pripremiti kod kuće. Iz našeg članka ćete naučiti kako sami skuhati najukusniji rolat i iznenaditi svoje najmilije originalnim jelom.

Kalifornija

Najukusnija rolnica na svijetu može se naći u svim japanskim gotovim restoranima. Ovo jelo pojavilo se u SAD 70-ih godina prošlog stoljeća i od tada su izmišljene mnoge varijante njegove pripreme. Za ovo jelo trebat će vam sljedeći sastojci:

• Sushi riža (okrugla) - 350 grama.
• Voda - 360 ml.
• Nori listovi.
• Ikra leteće ribe.
• Rakovo meso.
• Avokado.
• japanski majonez.

Najukusnija rolat na svijetu, čiju fotografiju vidite na ovoj stranici, priprema se na sljedeći način:

• Skuvajte pirinač u vodi prema uputstvu na pakovanju.
• Rasprostrite prostirku za valjanje na radnoj površini stola i zamotajte je prozirnom folijom. Ovo jekorak vas štedi od pranja opreme nakon kuvanja.
• Prerežite nori list na pola i položite ga sjajnom stranom prema dolje.
• Ogulite avokado od kore i narežite meso na tanke štapiće.
• Odmrznuto meso rakova je podijeljeno na vlakna.
• Umočite prste u vodu i stavite pirinač na podlogu u tankom sloju, ostavljajući jedan rub lista slobodan.
• Nakon toga, namažite kavijar na rižu.
• Pažljivo okrenite nori.
• Sada možete rasporediti fil - prvo kriške avokada, a zatim i meso rakova. Premažite hranu majonezom.
• Koristite prostirku, zarolajte rolat čvrsto tako da fil bude unutra, a pirinač spolja.
• Dajte radnom komadu okrugli, kvadratni ili trouglasti oblik.
• Umočite nož u hladnu vodu, a zatim isecite rolat na osam jednakih delova.

Stavite jelo na pravougaoni tanjir i poslužite sa soja sosom.

Najukusnija Philadelphia rolada

Delikatna kombinacija lososa i krem sira obožavaju gurmani širom sveta. Stoga vam predlažemo da naučite kako ga kuhati kod kuće. Sigurni smo da će se vašim gostima svidjeti ovo popularno japansko jelo.

Potrebni proizvodi:

• 350 grama suši pirinča.
• 360 ml vode.
• Pomalo usoljena riba (losos, losos ili pastrmka).
• Philadelphia sir.

Da napravite najukusniju rolat, pažljivo pročitajte sljedeći recept:

• Skuvajte pirinač u vodi dok ne omekša.
• Prerežite nori list na pola.
• Pokrijte prostirku plastičnom folijom.
• Ribu narežite na tanke široke ploče - pokušajte da budu iste debljine.
• Položite list sjajnom stranom prema dolje i rukama rasporedite tanak sloj pirinča preko njega. Radi praktičnosti, umočite prste u vodu.
• Pokrijte blanko slobodnom ivicom prostirke, lagano ga pritisnite i okrenite. Pirinač bi sada trebao biti na dnu, a nori na vrhu.
• Stavite sir na sredinu lista, ostavljajući ivice podloge slobodnima.
• Zamotajte rolat prostirkom i nekoliko puta zarolajte oko stola. Ovo je neophodno kako bi radni komad bio dovoljno gust.
• Stavite kriške ribe na prostirku jednu uz drugu i umotajte rolat u njih.
• Izrežite blanko na nekoliko delova veoma oštrim nožem.

Prelepo rasporedite kiflice na tanjir i poslužite.

Aljaska

Još jedno popularno jelo koje vrijedi naučiti kako ga skuhati u svojoj kuhinji. Kako biste pripremili najukusniju rolat, čiju smo fotografiju objavili na ovoj stranici, nabavite sljedeće proizvode:

• Avokado.
• Philadelphia sir.
• Krastavac.
• Rakovo meso.
• Sesame.
• Sushi riža.
• Wasabi.
• Nori list.

Recept za pravljenje rolat pročitajte ovdje:

• Skuvajte pirinač prema uputstvu na pakovanju.
• Pripremite prostirku i stavite podlogu na nju.
• Narežite krastavac i avokado na dugekriške.
• Odmrznite meso rakova, a zatim ga natrgajte na tanka vlakna.
• Ravnomerno rasporedite topli pirinač i pospite tostiranim susamom.
• Pažljivo okrenite radni komad.
• Postavite sir vodoravno u sredinu. Ako volite slatki ukus, prvo očetkajte sredinu lista vasabija.
• Pripremljeni fil stavite na sir.
• Rolat čvrsto zarolajte, a zatim ga isecite na osam jednakih delova.

Ovo jelo se može pripremiti i sa drugim proizvodima. Na primjer, u fil možete dodati listove zelene salate ili perje zelenog luka. Također možete zamijeniti meso rakova sa škampima ili ribom.

Canada

Kako skuvati najukusniju rolat? Neki poznavaoci japanske kuhinje smatraju da je kanadska rolnica njeno najbolje dostignuće. Za njega su nam potrebni sljedeći sastojci:

• Lagano slani losos ili pastrmka.
• Dimljena jegulja.
• Krem sir.
• Krastavac.
• Nori listovi.
• Sushi riža.

A mi ćemo pripremiti popularnu rolat ovako:

• Nori prepolovite i položite na prostirku umotanu u prozirnu foliju. Ne zaboravite da ispod treba biti sjajna strana.
• Odmaknite se od ruba lima za oko jedan centimetar i na ostatak stavite kuhani pirinač.
• Dalje, morate pažljivo okrenuti radni komad.
• Postavite kriške krastavca, lososa i sira na sredinu lista.
• Zamotajte rolnu čvršće, a zatim je malo okrenite oko stola.vrijeme.
• Izrežite jegulju na široke ploče i stavite kriške na rub prostirke. Nakon toga, pomoću prostirke umotajte rolat u njih.

Isecite radni komad na jednake delove nožem prethodno umočenim u hladnu vodu.

Lava

Još jedan originalni recept za vašu kulinarsku kasicu prasicu:

• Rasporedite topli japanski pirinač na nori list.
• Pokrijte sloj masago kavijara i okrenite prazno.
• U sredinu lima stavite krem sir i lagano slane trakice lososa. Duge ivice baze ne moraju biti zauzete
• Smotajte rolat, lagano ga pritisnite rukama, zarolajte po stolu, a zatim ga isecite na nekoliko delova.
• Da napravite sos, pomešajte seckanu kapicu, tobiko kavijar i majonez.

Roflice stavite na tanjir i ukrasite njihovu površinu sosom.

Najukusnija rolada. Recenzije

Ljubitelji japanske kuhinje vjeruju da se ove popularne rolnice mogu pripremiti za prijateljsku zabavu, večerati s njima na poslu ili počastiti goste večerom. Tvrde da se ovo jelo lako priprema kod kuće i da ne zahtijeva posebna znanja ili vještine kuhara. Stoga pažljivo čitajte naše recepte i obradujte svoje najmilije novim ukusima.