Sami kuhamo. salata od bijelog pasulja

Sami kuhamo. salata od bijelog pasulja
Sami kuhamo. salata od bijelog pasulja
Anonim

Toliko je uobičajeno u Rusiji da se za bilo koji praznik u svakoj porodici postavi sto koji se sastoji od raznih ukusnih jela, a vjerovatno ni jedna gozba nije potpuna bez pečene piletine i olivijea. Ipak, morate priznati da ponekad poželite skuhati nešto novo za svoje najmilije. Predstavljamo vam salatu od bijelog pasulja, koju nije teško pripremiti. Naravno, sa ovim proizvodom, kao i sa svakim drugim, možete ga napraviti na više načina, uzimajući različite sastojke iu različitim proporcijama.

salata od bijelog pasulja
salata od bijelog pasulja

Salata od bijelog pasulja i piletine

Za pripremu ove salate trebaće vam: 200 g pasulja, 2 šargarepe, 100 g pilećeg filea, glavica crnog luka, biljno ulje i krekeri. Mogu se kupiti u prodavnici ili napraviti kod kuće od 100 g kruha, bibera i soli.

Kuvanje:

  1. Pileći file treba oprati i tanko narezati, a zatim začiniti i pržiti. Između ostalog,radi praktičnosti, meso se može zamijeniti dimljenom kobasicom.
  2. Dalje, potrebno je oprati i narendati šargarepu, iseckati luk i sve to propržiti. Da bi salata od bijelog graha ispala ukusna, potrebno je ukloniti sav sok iz ovog proizvoda. Da biste to učinili, stavite pasulj u cjedilo. Dodatno se mogu prati prokuhanom vodom.
  3. Da biste napravili krutone, potrebno je da hleb isečete na male kockice i posolite i popaprite u posebnom tanjiru, zatim dodajte biljno ulje i sve dobro izmešajte rukama. Stavite ih u suvi tiganj i pržite dok ne dobiju rumenu boju. Na kraju, krekeri se moraju položiti na salvetu tako da nestane višak ulja. Usput, možete ih kuhati i u pećnici.
  4. Kada se svi sastojci ohlade, treba ih staviti u zdjelu za salatu i dobro promiješati. Za ukras možete koristiti grančicu kopra ili peršuna.
salata sa bijelim pasuljem iz konzerve
salata sa bijelim pasuljem iz konzerve

Salata sa konzerviranim bijelim pasuljem i sirom

Za pripremu ove salate trebaće vam: tvrdi sir - 100 g, par čena belog luka, konzerva pasulja, 1 kom. slatke paprike, 250 g rakova i majoneza. Ovo je vjerovatno najlakši recept koji možete pronaći. Sir je potrebno narendati, a pasulj procijediti pomoću cjediljke. Sameljite rakove štapiće i papriku na sitne kockice i preskočite beli luk kroz beli luk. Kada su svi sastojci pripremljeni, potrebno ih je staviti u zdjelu, dobro promiješati i začiniti majonezom.

salata sa belomrecept za pasulj
salata sa belomrecept za pasulj

Salata od bijelog pasulja

Za pripremu ovog jela potrebno je uzeti krompir (500 g), bijeli pasulj (100 g), 1 luk, 1 veći paradajz, so, začine i biljno ulje. Prvo treba da skuvate pasulj, a zatim ga stavite u cjedilo i ostavite da se ohladi. Krompir je potrebno skuvati u ljusci, a zatim iseći na tanke ploške i pomešati sa pasuljem i prethodno seckanim lukom. Nakon svega salatu začinite uljem i ukrasite kriškama paradajza i začinskim biljem.

Često, mnoge domaćice imaju pitanje: "Šta biste voljeli skuhati za svoje voljene da im se sviđa?" Odlično rješenje za ovaj problem bila bi salata sa bijelim pasuljem. Možete odabrati bilo koji recept. Dobar tek.

Preporučuje se: