Originalni recept: kolač od peciva sa voćnim filom

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Osnova svake torte je torta ili nekoliko kolača natopljenih sirupom i obloženih voćnim, orašastim, makovim, čokoladnim filom ili njihovom kombinacijom.

Tajne ukusnog deserta

Kuvanje kolača od pijeska ima brojne karakteristike. Ne mijesite tijesto dugo, inače će izgubiti elastičnost. Torte treba da budu iste debljine po celoj površini. Potrebno ih je peći na suvom plehu u zagrejanoj rerni. Tijesto sadrži dovoljnu količinu ulja, tako da ni formu ni pleh nije potrebno podmazati. Prije pečenja, kolače probušite viljuškom na nekoliko mjesta i nemojte presušiti jer će ih kasnije biti teško natopiti.

Peščana torta sa jagodama i bananama

Ovaj ukusni desert ne zahtijeva skupe sastojke.

Zalihe:

• pakovanje putera;
• par čaša brašna;
• par velikih banana;
• čaša šećera;
• umućeni bjelanjci ili krema.

Jednostavan recept: kolač od peciva sa voćnim filom. Kuvanje korak po korak

1. Počinjemo sa korom. Pola čaše šećera pomiješati sa solju i brašnom, sjediniti sa mljevenim puterom ili margarinom. Sipajte sa nekoliko kašika vode (ne više od 5 odjednom), umesite testo za prhko pecivo.

2. Podeliti na dve jednake loptice, zamotati prozirnom folijom, skloniti da se hladi na sat vremena u frižideru.

3. Uključiti rernu da se zagreje, koloboke uvaljati u pravougaonike, peći dok ne porumene (oko 15 minuta).

4. Jagode (ostavite nekoliko bobica) sameljite blenderom, dodajte tri kašike. šećer, zagrijati na laganoj vatri.

5. Tanko narežite par banana, sipajte u bobičastu masu.

6. Izvadite kolače, ostavite da se ohlade. Jednu premažite mješavinom bobičastog voća, odozgo prelijte kremom, položite drugu tortu, premažite preostalom kremom po vrhu. Ukrasite krugovima banane i jagodama.

Drugi recept: instant kolač od peciva

Dezert po ovom receptu biće gotov za četvrt sata. Potrebno vam je samo:

• par banana;
• pola paketa 15% pavlake;
• 300g peciva;
• četvrtina konzerve kondenzovanog mleka;
• 1 kašičica kakao prah.

Recept "Instant kolač od peciva" pomoći će kada prijatelji neočekivano svrate na svjetlo, ali nema ništa ukusno za čaj. Jelo se ne priprema brzo, ali izuzetno brzo! Početak:

1. Umutiti kondenzovano mlijeko i pavlaku dok ne postane glatka.

2. Sipajte trećinu smjese u ravan tanjir.

3. Stavite polovinu kupljenih kolačića blizu jedan drugom.

4. Prelijte pavlakom (ostavite trećinu).

5. Pokrijte površinu kriškama banane.

6. Stavite preostale kolačiće na vrh.

7. Ponovite slojeve "banana-pavlaka", pospite kakao prahom. Ostavite na sat vremena u frižideru. Možete ga pojesti odmah, ali neće biti tako dobrog.

Rendani kolač

Nemate desert da razmazite svoju porodicu? Želite jednostavan i brz recept? Torta od peciva će, naravno, izgledati solidnije, ali pokušajte da napravite ovu jednostavnu tortu. Rezultat vas sigurno neće razočarati! Uzmi:

• par jaja;
• pakovanje namaza (margarina);
• čaša (230 g) šećera;
• kratka sode;
• brašno (količina zavisi od sorte).

Neće trebati dugo za kuhanje:

1. Izmiksati jaja sa šećerom, umutiti, dodati prstohvat sode, promiješati.

2. Otopljeni namaz ulijte u smjesu.

3. Postepeno dodavajući brašno, umesiti prhko testo. Stavite malu lepinju u zamrzivač.

4. Uključite rernu da se zagreje. Prebacite tijesto rukama u pleh, ravnomjerno rasporedite po njegovoj površini. Premažite džemom ili vašim omiljenim džemom. Smrznutu lepinju narendati od testa i posuti po filu, poslati da se pece.