2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Ispeći tortu kod kuće je jednostavno. Ako niste sigurni da li znate da pravite ukusne pahuljaste kolače od biskvita, predlažemo da u tu svrhu koristite tijesto za pecivo.
Možda zvuči neobično, ali savršeni su za pečenje torte kod kuće. Štoviše, to neće biti jednostavna poslastica, već s okusom kuhanog vina. Ovo definitivno nećete kupiti nigdje drugdje!
Kako ispeći domaći kolač od kuhanog vina na kolačima od pijeska
Ovo je odlična alternativa za one koji ne piju alkohol, ali žele da se prepuste ukusu napitka koji grije. Ako za proslavu trebate unaprijed ispeći tortu kod kuće, počnite je kuhati dan ranije, jer mora imati vremena da se natopi. Od tri šolje brašna, jedne šolje škroba i ulja pripremite puter crumble u širokoj posudi. Nemojte uzimati margarin - to će testu dati neprijatan ukus.
Potrebno je uzeti 250 g putera, treba da bude hladan, ali ne leden - lakše ga je sjeckati nožem. Posebno umutiti jedno jaje sa pola šolje šećera, dodati četvrt šolje hladnog mleka, kašikupavlaka, prstohvat gašene sode, začini u prahu za kuvano vino (biber, karanfilić, kardamom, zvezdasti anis, đumbir). U tankom mlazu sipajte mrvice putera i nastavite da mesite prhko testo. Ovo se mora uraditi brzo. Ako se testo ne sjedini, dodajte mleko. Pre nego što ispečete tortu kod kuće, stavite testo u frižider na sat vremena. Pripremite kremu od pet pečenih jabuka (treba ih izgnječiti) sa puterom (mekanim, ali neotopljenim, u količini od 150 g). Ove sastojke treba umutiti sa pola čaše šećera. Kremu možete začiniti vanilijom, cimetom, konjakom.
Na kraju mućenja dodati 200 g najmasnije pavlake. Ispeći 4 kolača, podelivši testo na jednake delove. Prije nego što razvaljani sloj stavite u pećnicu, izbockajte ga nožem ili čačkalicom. To će pomoći da se krema bolje upije. Pecite na suvom plehu dok ne porumeni – to će trajati oko sedam minuta. Trebate premazati kolače dok su vrući. Na svaku nanesite tri kašike kreme. Nakon što premažete sve torte, nanesite kremu na stranice i vrh torte, ukrasite ih nožem. Pokrijte proizvod prozirnom folijom i stavite malu težinu na vrh. U ovom obliku kolač treba da odstoji 12 sati na hladnom mestu. Zatim se može ukrasiti mrvicama medenjaka, cimetom i šećerom u prahu. Originalno će izgledati ukras od kriški pirjanih jabuka i cijelog zvjezdanog anisa. Listove mente možete umočiti u otopljenu čokoladu - poslužit će kao odličan dekor. Dobra opcija za dekoraciju je i rezanje torte.na torte i svaku ukrasiti kremom.
Ispecite laganu tortu od jednog kolača
Ako vam kuvanje biskvita nije teško, a ne želite da se petljate sa ukrasima, onda je ovo poslastica za vas. Pečeni kolač treba (ne da porumeni) izvaditi iz rerne, još topao iseći na kockice, preliti pavlakom pomešanom sa šećerom u prahu, posuti suvim šljivama. Kada se torta ohladi i stegne, po vrhu prelijte glazurom otopljenom čokoladom.
Preporučuje se:
Kako ispeći armenski matnakaš hleb kod kuće
Matnakash - Armenski bijeli hljeb, koji je debeo ovalni ili okrugli somun sa čvrstom zlatnom koricom i prozračnom mrvicom. Na vrhu se nalazi nekoliko uzdužnih žljebova koji se izvlače prstima. Po tome je i dobio ime: "matnakash" na jermenskom znači "ispružen prstima". Vjeruje se da ovaj jermenski kruh nema analoga i da je jedinstven
Kako sami ispeći meso? Učenje kuhanja kod kuće
Mesna jela su bila i ostala glavna na svakoj gozbi. Međutim, moraju biti u stanju da pravilno kuvaju. U suprotnom, meso će biti suho i žilavo. Ako želite da počastite sebe i svoje goste nečim originalnim i neobični, onda koristite pećnicu. Pečenje mesa nije tako teško. Dovoljno je znati nekoliko osnovnih pravila. Ako ih slijedite, meso će ispasti vrlo sočno, mirisno i nježno
Kako ispeći savoiardi kolačiće kod kuće: recept, savjeti za kuhanje
U naše vreme, verovatno, svi znaju kekse sa prelepim nazivom savoiardi, jer je to jedna od bitnih komponenti u pripremi tiramisua. Ovaj nevjerovatni desert jednostavno je nezamisliv bez ovog proizvoda
Kako ispeći kestene kod kuće u tavi?
Sigurno su mnogi čuli da su pored Ajfelovog tornja, simbol Pariza i brojni ulični prodavci pečenih kestena. I zaista, na pločnicima se nalaze minijaturni, a ponekad i ne baš minijaturni mangali, na kojima se priprema ova nekomplicirana poslastica. Nakon što su ga probali, mnogi turisti postavljaju sebi pitanje: „Kako ispeći kestene kod kuće? I koliko je to izvodljivo?
Kako napraviti tortu "Krompir" kod kuće? Korak po korak recept za tortu
Ne postoji osoba koja se ne bi sjećala okusa Krompir torte iz djetinjstva. U receptu nije, čini se, ništa komplicirano i dugotrajno. A ukus pamtimo za sva vremena. Postavlja se pitanje kako napraviti tortu od krompira kod kuće. Hajde da to shvatimo
