2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Cherry paradajz se može jesti ne samo kao ukusan dodatak glavnom jelu. Takođe, ove male rajčice možete dodati u recept i kuvati sa njima u supama i salatama. Glavna stvar je odabrati zrelo i slatko voće koje neće pokvariti gotovo jelo u budućnosti.
Supa od sardina sa cherry paradajzom
Lista proizvoda:
- Sardine iz konzerve - 2 konzerve;
- cherry paradajz - 400 grama;
- krompir - 4 komada;
- voda - 5 litara;
- kopar - 1 grozd;
- lovorov list - 2 komada;
- mrkva - 2 komada;
- peršun - 1 veza;
- biber u zrnu - 5 komada;
- mljevena paprika - 2 prstohvata;
- sol - po ukusu;
- luk - 1 velika glavica.
Kako napraviti supu
Ova originalna riblja čorba, koja se sastoji od konzerviranih sardina u ulju i povrću, idealna je za one slučajeve kada je vrijeme kuvanja ograničeno i morate imati vremena da u kratkom roku pripremite prvo jelo za večeru. Sardine u ovoj supi služe kao alternativa mesu koje se dugo kuva. Supa napravljena od proizvoda navedenih urecept je veoma ukusan. Osim toga, cherry paradajz će unijeti svoj dašak svježine i dodati dosta kiselosti supi.
Prvo stavite lonac vode na vatru i počnite pripremati povrće. Krompiru odrežite kožu u tankom sloju i dobro ga operite. Zatim ga na dasci za rezanje izrežite na kvadrate ili bilo koji oblik koji želite. Ne zaboravite da pripazite na tiganj: čim voda u njemu počne da ključa, u vrelu vodu umočite lovor i posolite. Odmah nakon začina u šerpu stavite kockice krompira. Dok se krompir kuva treba poraditi na šargarepi, luku i cherry paradajzu.
Ogulite i operite luk i šargarepu. Šargarepu narežite na pola prstena, a luk podijelite na četiri dijela. Nakon što sačekate da krompir prokuha u loncu, potrebno je da mu dodate seckanu šargarepu i dva dela luka. Obavezno smanjite vatru i poklopite šerpu poklopcem. Pustite da povrće ključa ispod poklopca desetak minuta, a u šerpu stavite još dva luka. Povrće se mora kuvati dok krompir ne bude spreman.
Za to vreme ogulite cherry paradajz, otvorite sardine iz konzerve, isperite i sitno nasjeckajte peršun i kopar. Da biste lakše skinuli film sa paradajza, samo ih stavite u sito i prelijte kipućom vodom. Nakon ove procedure, film se gotovo sam skida. Ne zaboravite provjeriti spremnost krompira kako se ne bi prekuhali. Pripremljeni cherry paradajz, podeljen na dve polovine, umočite u tepsiju sa skoro gotovim krompirom.
Nakon pet minuta stavite sardine iz konzerve u tiganj zajedno sa uljem i svim seckanim zelenilom. Nakon još pet do sedam minuta riblju čorbu začinite mlevenim biberom i solju po ukusu, ugasite šporet. Izvadite lovorov list iz tiganja, dobro pokrijte poklopcem i pustite da se mirisna supa prokuha. Nakon toga se može sipati u činije ili porcionisane tanjire i servirati za stolom.
Salata sa mladim mocarela sirom, cherry paradajzom i slaninom
Potrebni sastojci su navedeni ispod.
- cherry paradajz - 400 grama;
- mocarela sir - 500 grama;
- listna salata - 10 listova;
- maslinovo ulje - 5 supenih kašika;
- suho mirisno bilje - desertna kašika;
- limunov sok - 2 supene kašike;
- sol - 1/3 čajne žličice;
- bela vekna - 200 grama;
- mljevena paprika - nekoliko prstohvata;
- bijeli luk - 2 čena;
- sirova dimljena slanina - 300 grama.
Način pripreme salate
Salata sa mocarellom, cherry paradajzom i slaninom je prilično uobičajeno jelo. Može se poslužiti kao predjelo ili kao samostalno jelo. Pored toga što je takva salata veoma ukusna, uprkos svojoj lakoći, dobro utažuje glad. U njemu, po želji, veknu možete zameniti krekerima sa ukusom kobasice ili sira. Ova salata se priprema sa mocarellom, čeri paradajzom i slaninom četrdesetak minuta. Probajte, salata će se sigurno svidjeti vama i vašim ukućanima.
Kuvanje jelapočinje temeljnim pranjem listova zelene salate pod tekućom vodom. Cherry paradajz takođe treba dobro oprati. Zelenu salatu i paradajz ostavite na neko vrijeme da se osuše. Zatim morate rukama proizvoljno istrgnuti komad bijelog kruha na komade i položiti ih na dno oblika otpornog na toplinu. Sledeće što treba da uradite je da pripremite fil za kriške hleba.
Tostiranje hleba
U posudu koja vam odgovara, sipajte maslinovo ulje i dvije kašike svježe iscijeđenog limunovog soka. Ovde sipajte suvo aromatično bilje, kao i jestivu so i mlevenu papriku. Dodatno, u dresing se dodaju režnjevi belog luka, oguljeni i protisnuti kroz režnjeve belog luka. Pomiješajte sve sastojke začinskog dresinga i ravnomjerno ga prelijte preko komada bijelog kruha. Formu sa hlebom stavite na deset minuta u rernu zagrejanu na 180 stepeni. Komadi vekne treba da budu hrskavi.
Dok se komadi vekne porumeni u rerni, potrebno je da isečete sirovu dimljenu slaninu na komade na dasci za sečenje i stavite je u tepsiju. Dalje, bez dodavanja ulja, mora se pržiti na srednjoj vatri. Za sljedeći sastojak, ne zaboravite komade vekne ispečene u rerni.
Cherry paradajz i zelena salata su se osušili i mogu se isjeckati. Paradajz iseći na dva ili četiri dela po želji, a listove zelene salate pokidati. Meki sir mocarela takođe je potrebno narezati na kriške ili kockice. Zatim morate uzeti duboku i voluminoznu posudu i u nju staviti natrgane komade listova zelene salate. IznadPoredajte polovice ili četvrtine cherry paradajza, a na vrh - prženu slaninu i rumene kriške vekne.
Sve sastojke lagano poškropite maslinovim uljem i svježim limunovim sokom. Dodajte mocarela sir i pomiješajte sve sastojke za salatu odozdo prema gore. Ovu salatu treba pripremiti neposredno prije ručka ili večere. Kada se skuva, treba ga poslužiti ne čekajući da se prženi i hrskavi komadi bele vekne natapaju.
Salata od škampi, cherry paradajza i šunke
Trebat će vam:
- cherry paradajz - 15 komada;
- smrznuti škampi - 300 grama;
- šunka - 200 grama;
- kopar - 5 grančica;
- limun - 1 komad;
- avokado - 2 komada;
- listovi salate - 1 grozd;
- sol - 1/4 čajne žličice;
- luk - 1 komad;
- maslinovo ulje - 4 supene kašike;
- biber u zrnu - 5 komada;
- bijeli luk - 2 čena;
- mljevena paprika - 3 prstohvata.
Kuvanje salate
Škampi, čeri paradajz, šunka i avokado su namirnice koje voli veliki broj ljudi širom sveta. Šta može biti bolje nego sve ove proizvode staviti u jednu ukusnu i nježnu salatu prelivenu malo pikantnog preljeva za salatu. Može se poslužiti kao prilog ili kao zasebno jelo i za ručak i za večeru. Počnimo kuhati ovu ukusnu i zdravu salatu od morskih plodova.
Bez obzira na vrstu salate i sastav njenih proizvoda, kuhanje počinjeuvijek uz postupnu pripremu svih sastojaka korak po korak. Prvo morate pripremiti smrznute škampe. Najbolje je, ako imate dovoljno vremena, pakovanje smrznutih škampa izvaditi iz zamrzivača i staviti na policu predviđenu za čuvanje povrća. Ostavite škampe u frižideru dva sata. Alternativa je hladna voda. Smrznute škampe stavite u hladnu vodu na dvadeset minuta, a zatim ocijedite tečnost. Odmrzavanje na druge načine će rezultirati gubitkom većine korisnih svojstava škampa.
Na vatru stavite lonac vode, prokuvajte i u nju stavite crni biber u zrnu, dve grančice kopra i so. Umočite škampe u kipuću i začinjenu vodu i promiješajte. Kuhajte škampe trideset pet sekundi i prebacite ih u cjedilo. Ostavite da se škampi ohlade i uklonite im glave i ljuske. Repovi se mogu ostaviti. Sljedeći je avokado. Potrebno ga je oprati, iseći na dva dela, ukloniti košticu, oguliti i iseći voće na kockice.
Zatim, bilo kojim redoslijedom, isjeckajte oguljeni luk na pola prstena. Šunku narežite na trakice. Ogulite beli luk i propasirajte ga kroz presu. Opran kopar sitno nasjeckajte. Čeri paradajz oprati, osušiti i iseći na dva jednaka dela. Svježe listove zelene salate dobro isperite i dobro otresite vodu. Dalje, kako bi salata od pripremljenih proizvoda dala jedinstven okus i aromu, treba pripremiti preljev za salatu.
Pomiješajte sastojke
Za ovo vam je potrebnoupotrijebite količinu maslinovog ulja, mljevene paprike, bijelog luka i, naravno, soli koja je navedena u receptu. Sve ih sjedinite u manjoj posudi i promiješajte. Benzinska pumpa je spremna. Nakon svih pripremnih koraka, možete početi formirati našu salatu. Treba uzeti veliki tanjir i u njega rasporediti listove zelene salate. Na to stavite šunku, na koju stavite polovice cherry paradajza. Sljedeći sloj će biti poluprstenovi avokada i luka. Prelijte polovinom preljeva za salatu i prelijte pripremljenim škampima. Ukrasite koprom i ponovo prelijte preostalim dresingom. Mirisna, delikatna i zdrava salata je spremna da vas zadovolji svojim neverovatnim ukusom.
Salata od rukole sa sirom i cherry paradajzom
Šta vam treba:
- arugula - 200 grama;
- feta sir - 100 grama;
- balzamiko sirće - 3 supene kašike;
- cherry paradajz - 500 grama;
- maslinovo ulje - 3 supene kašike;
- mljevena paprika - 2 prstohvata;
- masline - 100 grama;
- sol - po vašem ukusu.
Kuvanje po receptu
Vitamin Arugula Salata sa čeri paradajzom i parmezanom je zdravo i ukusno predjelo za koje je potrebno ne više od petnaest minuta za pripremu. Rukolu dobro isperite, otresite i osušite. Za ovu salatu trebate uzeti tradicionalne okrugle sorte crvenog čeri paradajza. Operite paradajz, a zatim ga po želji isecite na pola ili četvrtine. Sir narezan na kockice. Nakon što ste pripremili sve proizvode, potrebno je uzeti veću posudu i rasporediti je po njoj.listovi rukole. Po vrhu lepo rasporedite paradajz. Dodajte sir i masline. Dodajte začine i pokapajte sirćetom i uljem. Lagana salata spremna za posluživanje za večeru.
Koristeći izbor recepata sa cherry paradajzom, možete skuhati neka ukusna i zdrava jela. U isto vrijeme, nećete morati provoditi duge sate u kuhinji.
Preporučuje se:
Govedina u sosu od paradajza: najbolji recepti za kuvanje
Govedina se sa sigurnošću može pripisati najpopularnijim i najzdravijim mesnim proizvodima. Po broju vrijednih elemenata višestruko je veći od janjetine i svinjetine. Govedina se prži, peče, dinsta ili kuva. Posebno mirisno i sočno je meso kuvano u sosu. U ovom obliku može se poslužiti doslovno uz bilo koji prilog. U našem članku predstavljamo najbolje recepte za govedinu u umaku od paradajza. Korak po korak opisi za njih omogućit će vam da skuhate odabrano jelo bez puno truda
Salata od škampa i cherry paradajza: recepti za kuhanje
Danas su salate sa svim vrstama morskih plodova postale veoma popularne. Jakobove kapice, dagnje, ostrige čine jelo ne samo izvrsnim, već i veoma skupim. Šta učiniti ako želite nešto egzotično, ali jeftinije? Najisplativija opcija bila bi kombinacija jednostavnih škampa s različitim sastojcima, poput cherry paradajza
Najbolji recepti za chutney od paradajza
Chutney je vrhunac indijske kuhinje. Ni porodična večera ni bučna gozba ne mogu bez ovog začina. Konzistencija čatnija je ljuti sos, koji, u zavisnosti od sastojaka koji su u njegovom sastavu, može biti ljut ili sladak, kiseo ili gorak. Tradicionalni indijski začini naglašavaju okus glavnog jela, čineći ga bogatijim i zanimljivijim. U našem članku ćemo govoriti o tome kako kuhati chutney od paradajza
Recept za sladoled od paradajza. Istorija sladoleda od paradajza
Sladoled je proizvod koji većina ljudi voli od djetinjstva. Ova hladna poslastica proizvodila se u ogromnim količinama u SSSR-u. Štoviše, među standardnim varijantama ovog deserta bilo je zaista neobičnih i egzotičnih. Na primjer, sladoled od paradajza. O njegovom ukusu govore različite stvari: jedni se iskreno dive, drugi se sjećaju s jezom. Međutim, ne vrijedi žaliti što je nestao s polica trgovina. Ovaj desert je lako napraviti kod kuće
Začinjeno predjelo od paradajza za zimu: najbolji recepti
Danas želimo da vam ponudimo nekoliko originalnih domaćih recepata. Začinjeno predjelo od paradajza za zimu priprema se brzo i jednostavno, prijatnog je ukusa i jedinstvene arome
