2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:53
Smrznuti zeleni pasulj se danas prilično često koristi u kulinarstvu. Može se kupiti u bilo kojem supermarketu i prilično je jeftin. Osim toga, svima su poznata korisna svojstva svježeg i smrznutog mahunarki: ima malo kalorija, poboljšava i ubrzava probavu, poboljšava cirkulaciju krvi zbog visokog sadržaja željeza, smanjuje razinu šećera i djeluje umirujuće..
Moja porodica veoma voli začinjena orijentalna i meksička jela, pa često kuvam svoj omiljeni meksički burito od pasulja. Ludo je ukusno. Burrito možete napraviti za samo pola sata. Ako ne znate šta da skuvate od boranije, probajte. Nećete se razočarati, uvjeravam vas.
Šta vam je potrebno za ovo:
- tanke tortilje - 8 kom;
- maslinovo ulje - 1 kašika. l.;
- mala zelena paprika - 1 kom;
- mala crvena paprika - 1komad;
- luk;
- mljeveni kim (zira) - pola kašičice;
- smrznuti mahunar - 400 grama;
- smrznuti ili konzervirani kukuruz - 200-250 grama;
- paradajz - 1 kom;
- kečap - 3 žlice. kašike;
- češnjak;
- cilantro.
Kuvanje
Zagrejte tortilje u mikrotalasnoj. Za to vrijeme sitno nasjeckajte luk i biber. Potonje prvo treba očistiti od sjemenki. Mahune i kukuruz prelijte kipućom vodom na samo nekoliko sekundi da se odlede i malo omekšaju. Narežite paradajz. Stavite tiganj sa maslinovim uljem na vatru, zagrejte, pa u njega sipajte luk, biber, beli luk i pržite par minuta na srednjoj vatri. Zatim dodajte kim i dinstajte još minut. U tiganj stavite kukuruz, pasulj, paradajz i dobro promešajte. Dodajte malo kečapa i vode. Kuvajte na laganoj vatri oko tri minute.
Na sredinu svake tortilje rasporedite vruću smjesu, pospite cilantrom i rendanim sirom, prelijte jogurtom. Poslužen vrući burito za svaku osobu.
Takođe, moje omiljeno jelo je piletina za koju spremam prilog od mahune. Takođe je lako napraviti, ali rezultat će premašiti sva vaša očekivanja!
Dakle, na osnovu 2 osobe koje su vam potrebne:
- pileće meso (butovi, krilca, batak, nogice) - 2 kom;
- smrznuti zeleni pasulj - 100 grama;
- paprika - 1 kom;
- češnjak;
- luk;
- maslinovo ulje za prženje;
- sol i biber;
- ružmarin, provansalsko bilje;
- zeleni.
Kuvanje
Pileće meso temeljno oprano i osušeno. U veliki tiganj sipajte ulje i stavite na vatru. Kada je ulje već vruće, na njega stavite piletinu. Pecite meso sa obe strane dok ne postane hrskavo. Dok se prži luk narežite na tanke poluprstenove i pažljivo rasporedite oko piletine. Pržite par minuta.
Bugarska paprika se očisti od repa i sjemenki i isječe. Smrznuti boranija također se isječe na nekoliko komada. U luk se dodaju paprike i pasulj. Sve pržite 5-7 minuta. Sitno nasjeckajte bijeli luk ili ga propasirajte kroz presu i također ga dodajte u tiganj zajedno sa solju i začinima. Pokrijte tiganj poklopcem i pirjajte još oko 20 minuta, povremeno miješajući.
Jelo se servira toplo, posuto seckanim začinskim biljem. Piletina sa pasuljem se može poslužiti i uz kuvani mladi krompir ili špagete sa sirom.
Prijatan apetit!
Preporučuje se:
Palačinke od tikvica Recept: Brzo, ukusno, zdravo
Mnoge žene se pitaju šta da naprave od tikvica. Ovo povrće se može koristiti za pripremu raznih jela. To mogu biti salate, grickalice i još mnogo toga. U našem članku ćemo razmotriti kako se pripremaju palačinke od tikvica
Priprema milkšejkova - ukusno, zdravo i dijetalno
Milkshake je ukusna zamjena za obično mlijeko. Uz voće, bobičasto voće, čokoladu ili mekinje, može biti odličan doručak ili popodnevna užina za cijelu porodicu. Za pripremu ovog napitka trebat će vam dosta vremena i običan mikser ili blender. Samo pomiješajte sve sastojke i jelo je gotovo. Kako tačno napraviti milkshake, kao i njegovu dijetnu raznolikost, pročitajte u našem članku
Smrznuti oguljeni škampi: kako kuhati? Savjeti za kuhanje
Škampi su omiljena poslastica ne samo ljubitelja piva, već i onih koji nisu ravnodušni prema morskim delicijama. Niskokalorični su, ukusni, dragocjenog su sastava i, kada se konzumiraju, blagotvorno djeluju na zdravlje ljudi. Međutim, čak i najzdraviji proizvod može biti opasan po zdravlje ako je odabran pogrešno. Smrznuti oguljeni škampi nisu izuzetak. Kako kuhati i koju poslasticu kupiti da ne upadnete u zamku lukavaca?
Smrznuti kolači od sira: kako pripremiti i sačuvati ukus deserta?
Popularni desert cheesecake ima mnogo načina kuhanja i preljeva. Ali glavni kriterij po kojem se kolači dijele u 2 grupe je potreba ili isključenje pečenja. Neki deserti se kuvaju u rerni i služe vrući, dok se drugi moraju zamrznuti. U ovom slučaju, zamrzavanje je element tehnologije kuhanja. Više o smrznutim kolačima od sira
Koliko kuhati smrznuti zeleni grašak: vrijeme kuhanja, vrste zamrzavanja, koristi i štete, ukusni i zdravi recepti
Zeleni grašak je veoma sladak i sočan proizvod, osim toga, skladište je velike količine biljnih proteina i vitamina. Međutim, sezona svježeg zelenog graška je vrlo kratka, pa su naučili kako ga konzervirati i zamrznuti