2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Ponekad nastane situacija kada se gosti neočekivano pojave na pragu, a nije moguće servirati nešto ukusno za sto. Tada recepti za ukusna peciva u žurbi priskaču u pomoć. Suprotno uvriježenom mišljenju, pećnica se ne mora koristiti u ove svrhe. Zahvaljujući modernim aparatima možete lako i jednostavno, a što je najvažnije, brzo skuhati pizzu, mafine i druga jela. U članku su predstavljeni recepti kako napraviti lepinje na brzinu. Ali prvo stvari.
Hurry Buns
Ovaj recept vam omogućava da skuvate ukusna peciva za manje od pola sata. Za to će biti potreban kefir (300 g), ista količina brašna, biljno ulje (dovoljna je supena kašika), jedna i po kašičica soli, kao i dve kašike šećera i praška za pecivo za testo. Ako je pavlaka bila pri ruci, onda možeteiskoristi ga.
Kako kuhati
Pomešati brašno, so, prašak za pecivo i šećer. U kefir dodajte ulje i postepeno unosite prethodno pripremljenu suvu smesu. Sve dobro miješajte dok ne dobijete mekano tijesto. Sada ga narežite na male komadiće (dobije se otprilike 10 komada). Uzimamo pleh, obložimo ga papirom za pečenje ili premažemo uljem. Na to stavljamo kiflice, prethodno posute susamom i kimom. Vrijeme kuhanja je oko 15 minuta. Tako lako i jednostavno nabavite lepinje u žurbi. Postoji mali trik. Da se tijesto ne lijepi za ruke, možete ih namazati biljnim uljem ili navlažiti vodom.
Požurite lepinje
Ovaj recept je dizajniran za duže vreme kuvanja. Cijeli proces će trajati oko sat vremena. Za 10 - 12 lepinja trebaće vam sledeći sastojci: čaša brašna, kesica suvog kvasca, oko 25 g šećera, malo soli, 100 ml mleka (treba uzeti otopljenog mleka), 2 pileća jaja (1 za tijesto i drugi za podmazivanje), par kašika suncokretovog ulja. Ova opcija pečenja zahtijeva prisustvo punjenja. Za ovo nabavite 1 pakovanje maka, malo šećera, cimeta i putera, može vam dobro doći i džem.
Kako kuhati
Prva faza je prosijavanje brašna. U to sipajte kvasac i sve dobro izmiješajte. Sada postepeno dodajte sve preostale sastojke u dobijenu smjesu i mijesitetesto. Proces treba nastaviti sve dok ne prestane da se lijepi za ruke. Nakon toga ostavite tijesto četvrt sata. Brze lepinje mogu imati bilo šta kao punjenje, samo nekoliko opcija je predstavljeno iznad. Kada je testo malo naraslo, tanko ga razvaljati i na njega staviti jedan ili drugi fil. Zatim pažljivo umotajte rolat. Trebalo bi da bude prilično gusto. Zatim ga isječemo na 10-12 komada, dok lepinje ne bi trebalo da ispadnu pretanke. Stavite ih širokom stranom prema dolje na pleh. Zatim namazati jajetom da kiflice porumene i poslati u rernu na dvadesetak minuta. Temperaturni režim - 180-200 0S. Najbolja stvar u ovom receptu je to što se uvijek dobijaju ukusna peciva na brzinu.
Preporučuje se:
Slatke lepinje: recept. Slatke lepinje sa suvim grožđem
Tjesto od maslaca se smatra odličnom osnovom za pravljenje domaćih kolača. Pravi meke pite, krofne i druge poslastice. U današnjoj publikaciji pobliže ćemo pogledati nekoliko popularnih recepata za lepinje
Šta kuhati sa heljdom? Kako skuvati heljdu sa piletinom? Kako skuvati sos od heljde?
Jedna od najpopularnijih žitarica u Rusiji bila je heljda. Danas su ga zamijenile druge žitarice i proizvodi. A recepti za mnoga jela s njim se jednostavno zaborave ili izgube. Ali naši preci su znali šta da kuvaju sa heljdom. Za njih je bilo uobičajenije da jedu od testenine i krompira za nas. Naravno, ne može se sve napraviti na običnom štednjaku ili u pećnici, ali mnogi recepti su prilično pristupačni. Ostaje samo naučiti kako kuhati same žitarice, a zatim i jela s njima
Lepinje od svježeg sira: recept. Kako skuhati lepinje od svježeg sira nerealno mekane
Kipci se mogu praviti od različitog tijesta. Međutim, glavna komponenta takve baze u svakom slučaju bi trebao biti zrnati mliječni proizvod. Danas će vašoj pažnji biti predstavljeno nekoliko opcija za pripremu ukusnih i mekih domaćih peciva
Šta se može skuvati od krompira? Šta brzo skuvati od krompira? Šta skuvati od krompira i mlevenog mesa?
Svakodnevno mnoge domaćice razmišljaju šta se sve može skuvati od krompira. I nema ništa iznenađujuće u tome. Uostalom, predstavljeno povrće ima relativno jeftinu cijenu i vrlo je traženo u našoj zemlji. Štaviše, jela od takvih gomolja uvijek ispadaju ukusna i zadovoljavajuća. Zato smo danas odlučili da vam ispričamo kako i šta možete kuvati od krompira kod kuće
Šta kuhati sa šargarepom? Kako skuvati šargarepu za zimu? Kako skuvati kotlete od šargarepe?
Šargarepa je dragoceno povrće u svakom pogledu, hranljivo i lekovito deluje na ljudski organizam, podiže imunitet i uklanja toksine, a po sadržaju karotena nema premca. Ovo je božji dar za poznavaoce zdrave i dijetalne hrane
