2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:53
Zašto crvena riba?
Nismo ranije ni čuli za ovu poslasticu. Crvena riba je veoma koristan proizvod. Istaknimo sve pozitivne strane ovog dara mora. Crvena riba je bogata vitaminima, ima puno fosfora i gvožđa, koji su toliko neophodni za pravilno funkcionisanje ljudskog organizma. Ako je ranije bilo gotovo nemoguće kupiti proizvod, sada se može naći u svakoj trgovini. Smatraju se najukusnijim sortama pastrmke, lososa i lososa. Veoma se lako pripremaju i smatraju se dijetalnim namirnicama. Podijeliću novi recept, upoznajte se: pita rolat sa crvenom ribom. Ovo jelo će ukrasiti svaki sto. Otkrit ću i tajnu kako skuhati sendviče od pastrmke za svaki dan. Njihova priprema ne zahteva mnogo truda i puno vremena.
Pita rolat sa crvenom ribom
Biće nam potrebni sledeći proizvodi: komad sveže pastrmke ili lososa (400 g), pita hleb, dugozrna parena riža (100 g), mali luk, šargarepa srednje veličine, limun, so, začini, bilo koji sos. Ribu skuvati do pola, malo posoliti i posolitiudarajući je. Pirinač se prvo mora skuhati, bacivši tamo nasjeckanu šargarepu i luk. Odmotamo pita kruh, posipamo rižu po cijelom obodu, ostavljajući prazne rubove širine 3 centimetra. Lavaš rolat sa crvenom ribom se mora odmah pojesti, jer se riba može brzo pokvariti. Prelijte pirinač sa našim sosom. Obično koristim sos od belog luka koji ribi daje specifičan ukus. Pastrmka (losos) narezana na male komadiće, namazati preko pirinča, iscijediti sok od limuna. Zatim ponovo prelijte sosom. Namažemo drugu porciju pirinča i umotamo pita hljeb u rolat. Ispada vrlo zanimljivo ako se rolnica malo proprži u tavi. Najbolje poslužiti kao predjelo. Lavaš rolat sa crvenom ribom je odlično jelo za svečanu trpezu, idealan je i kao obrok za svaki dan
Sendviči
Vrlo često su nam brzi recepti pomogli. Sendviči sa pastrmkom spadaju upravo u kategoriju brze hrane. Ovo je jako dobro predjelo i prekrasna dekoracija stola. Podijelit ću vam osnovni recept za pravljenje ribljih sendviča. U dućanu morate odabrati narezanu štrucu, poželjno je da je bila jučer. Svježa vekna se dosta mrvi, sendviči mogu izgubiti izgled. Dalje - uzimamo puter, ne preporučujem korištenje margarina, jer daje gorčinu ribi. Narežite pastrmku na tanke slojeve. To se može dogoditi ako odvojite prirodne slojeve mesa od ribe. Ako dovoljno često kuhamo crvenu ribu, tada se ove radnje već završavaju brže. Kriška limuna igrančica peršuna upotpunjuje ukus sendviča. Naravno, osim ribe i putera, možete uzeti bilo koje sastojke, ali ih pažljivo birajte kako ne biste pokvarili predjelo. Odlično jelo je i riblji rolat pečen u rerni. Pastrmku posolite, pobiberite, natrljajte limunovim sokom, umotajte u tubu. Zatim ga omotamo debelim koncem i stavimo u rernu na 20 minuta. Nakon što gotovu grickalicu izvadite iz rerne, ponovo je natrljajte limunovim sokom, izvucite konce, ukrasite začinskim biljem. Sada možete poslužiti. Dobar tek.
Preporučuje se:
Juha sa crvenom ribom i kajmakom: izbor sastojaka i recept
Kako skuhati supu sa crvenom ribom i vrhnjem? Kakva je ovo hrana? Odgovore na ova i druga pitanja naći ćete u članku. Kremasta riblja juha slična je mnogim ribljim prvim jelima. Na primjer, koji ribar pored vatre nije jeo riblju čorbu dok je pecao? Vjerovatno samo virtuelno. Među svim prvim ribljim jelima, možda se samo ruska riblja čorba može nazvati ribljom čorbom u doslovnom smislu. Na kraju krajeva, sva ostala jela su više u skladu s konceptom "supe". Kako skuhati supu od crvene ribe i vrhnja, saznajte u nastavku
Kuhanje rolnica sa crvenom ribom: recepti i fotografije
Red fish rolnice su gurmansko i jednostavno predjelo za koje neće trebati mnogo vremena da se pripreme čak ni za ljude koji nikada ranije nisu pravili sushi. Recepti za klasičnu poslasticu u azijskom stilu - u ovom članku
Marinada za ribu: zanimljivi recepti. Marinada za crvenu ribu
Riba, posebno ona crvena, koja je savršeno natopljena marinadom, ima veoma sočan ukus, a meso dobija neverovatnu nežnost. Mnogo je zanimljivih punjenja s kojima ćete stvoriti još jedno remek djelo kulinarske umjetnosti
Jednostavni recepti za salatu sa crvenom ribom
Recepti za salate sa crvenom ribom imaju zaista šik raznolikost. Glavni sastojak je dobar u kombinaciji sa paradajzom, krastavcima, drugim povrćem i korjenastim povrćem, te plodovima mora. A ova jela će na adekvatan način ukrasiti i svečani i svakodnevni obrok za goste kod kuće ili koji su vam došli. Predstavljamo vam samo nekoliko recepata za salate sa crvenom ribom iz najšireg asortimana. Pa, hajde da probamo da kuvamo?
Salata sa crvenom ribom i štapićima od rakova: recepti sa fotografijama
Kako napraviti ukusnu salatu sa crvenom ribom i štapićima od rakova. Nekoliko recepata za ovo predjelo