2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Mnogi ljudi više vole kupovnu votku od domaćih alkoholnih proizvoda. Zaista, kada pije domaći alkohol, osoba je osigurana od necertificiranog, takozvanog surogat alkohola. Uvijek znate od kojih sirovina je piće napravljeno i koliko je pažljivo prečišćeno.
Često, kada prave domaća alkoholna pića, ljudi ne štede ni novca ni vremena, jer ih sami pripremaju. Recept za pravljenje mjesečine poznat je mnogima. Neki tome donose svoje dodatke: uključuju porodične tajne sastojke, mijenjaju vrijeme i uvjete izlaganja, omjer komponenti. Osnova recepta ostaje ista. Uključuje vodu, kvasac i glukozu ili proizvod koji sadrži glukozu (šećer, džem, pšenica, krompir, bobičasto voće, voće itd.). Sastojci se miješaju u određenom omjeru. Obično se uzima četiri do pet litara vode i sto grama živog kvasca na kilogram šećera. Neko bira kvasac u briketu, dok drugi, naprotiv, daju prednost suhim. Prilikom zamjene briketiranog („živog“) kvasca suhim, treba imati na umu da 1 gram suhog kvasca odgovara 25 grama vlažnog.
Moonshine nije samo samostalno alkoholno piće, već služi i kao osnova za pripremu drugih tekućina koje sadrže alkohol. Mnogi poznavaoci domaćih alkoholnih proizvoda zabrinuti su zbog pitanja kako napraviti konjak od mjesečine. Konjak je plemenito piće jantarne boje i zadivljujuće arome. Njegovo bogatstvo dolazi od odležavanja u hrastovim bačvama.
Postoji nekoliko metoda za pravljenje konjaka od mjesečine. Prvi recept se zasniva na ulivanju mjesečine mješavinom pregrada od oraha, karanfilića, kima, vanilin šećera i čaja. Mjesečina se mora temeljito očistiti prije pravljenja konjaka. Da biste to učinili, koristite kalijev permanganat i aktivni ugljen. Za jednu litru mjesečine uzimaju žlicu pregrada, žličicu čaja, kima i vanilin šećera, dodaju prstohvat limunske kiseline i inzistiraju na tamnom mjestu pet do šest dana. Zatim se infuzija filtrira i flašira.
Kako napraviti konjak od mjesečine. Recept dva
Na litar mjesečine uzima se supena kašika šećera, dva lovorova lista, dva graška crnog i aleve paprike, kašičica čaja, prstohvat vanilina, kašičica listova mente i malo ljutog paprike. Svi sastojci se sjedine, preliju mjesečinom i stave na tamno, hladno mjesto deset dana. Onda pićefiltrirano kroz gazu.
Treći recept je baziran na dodavanju mlevene kafe. Prvo se mora insistirati jedan dan. Za jedan litar mjesečine uzmite 150-200 grama mljevene kafe i pola litre vode. Uliti mjesečinu s kafom treba dvadeset dana. Po želji možete dodati i druge aromatične komponente kao što su karanfilić, vanilija, cimet. Kada je infuzija gotova potrebno je dodati pripremljeni šećerni sirup, procijediti i flaširati.
Postoje i druge preporuke kako napraviti konjak od mjesečine. Među njima, recept je najbliži originalu, koji uključuje zdrobljenu hrastovu koru. Dodaje se iz ove kalkulacije: jedna žlica po litri mjesečine. Pored hrastove kore, recept uključuje lovorov list i karanfilić, alevu papriku, čaj i vaniliju.
Znajući kako napraviti konjak od mjesečine, možete uživati u ovom izvrsnom domaćem piću. Postoji nekoliko pravila o tome kako piti konjak. Sipa se u široku, pri vrhu suženu čašu, punu je za jednu trećinu. Najbolje od svega, ovo piće se kombinuje sa čokoladom, čajem ili kafom.
Preporučuje se:
Kako napraviti viski od mjesečine? recept za viski s mjesečinom
Naravno, viski se smatra veoma plemenitim i prefinjenim pićem, ali se, prema mišljenju nekih ljubitelja pića i grickalica, ne razlikuje previše od običnog "samograja". Pogotovo ako se potonji izbaci u skladu sa svim pravilima, u skladu sa tehnologijom i iz zrnastih sirovina
Kako napraviti konjak kod kuće od grožđa i mjesečine
Razgovarajmo o tome kako napraviti konjak kod kuće. U principu, u tome nema ništa nemoguće - prvi konjaci u Francuskoj napravljeni su privatno. I vi možete pokušati replicirati ovu tehnologiju sa strpljenjem i malo opreme
Jednostavni recepti za supe. Kako napraviti ukusnu supu od jednostavnih sastojaka
Šta su jednostavni recepti za supe? Koji sastojci su im potrebni? Odgovore na ova i druga pitanja naći ćete u članku. Supe su neverovatno popularne u ruskoj kuhinji. Vjerovatno je njihova rasprostranjenost u Rusiji posljedica dugih hladnih zima i oštre klime. Zato mnoge porodice gotovo redovno jedu supe za ručak, i to ne samo zimi. Obilne, tople i guste supe savršene su za hladnu sezonu, dok su lagane supe najbolje za toplu sezonu
Kako napraviti dobar konjak od mjesečine kod kuće
Želio bih podijeliti s vama tajne i reći vam kako napraviti konjak od mjesečine kod kuće. Kvaliteta ovog pića ne bi trebala izazvati nikakve sumnje, može biti dostojna konkurencija brendiranim konjacima
Recept za tinkture od mjesečine. Recepti za domaći konjak od mjesečine
Kućno pivarstvo je odlična alternativa kupovnom alkoholu, pogotovo jer se radi o prilično antikriznoj proizvodnji. Ali danas ćemo govoriti o periodu kada je stvarna proizvodnja mjesečine već razrađena, i to u nekoliko verzija). Piće se ispostavlja, sudeći po recenzijama komšija i prijatelja tretiranih za praznike, kvalitetno i ukusno. Ali ipak bih volio neku raznolikost i kretanje naprijed
