Ukusne salate: recepti za ljeto i zimu

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

U želji da diverzifikuju trpezu (i svakodnevnu i svečanu), domaćice često pate, sastavljajući jelovnik i mučeći se izborom. Pozivamo vas da probate posluživanje ukusnih salata koje ne zahtijevaju posebnu gužvu ili zamršene sastojke, a istovremeno oduševljavaju nepce čak i okorjelih gurmana.

Delicious

Stvaranje rakovih štapića može se smatrati divnim izumom čovječanstva. Kakva se jela ne spremaju sa njima! I što je najvažnije, prave ukusne salate. Na primjer, ovako.

1. Pakovanje štapića isečenih na kockice.
2. Dva velika paradajza izmrviti se na isti način.
3. Uli se konzerva kukuruza iz konzerve.
4. Pomiješajte dvije kašike kečapa sa vašim omiljenim ukusom i jednu kašiku majoneza.

Nakon miješanja, možete odmah donijeti gostima, nakon ukrašavanja bilo kojim zelenilom.

Elegantno

Ukusne salate pripremaju se sa piletinom, a recepata za njih postoji mnogo. Posebno nam se dopao ovaj: kuvani file se isecka na kockice, kao i sto gramakomad lagano dimljenog sira. Crveni krimski luk isječe se na pola kolutića, brzo popari kipućom vodom i poprska limunovim sokom. Salatu dopunjuje pola konzerve graška, začinskog bilja i majoneza. Nezaboravan ukus!

Ukusna salata od lignji: fotografija i opis

Od kada su morski plodovi postali dostupni, naš jelovnik je obogaćen brojnim jelima koja uključuju plodove mora. U salatama lignje “zvuči” gotovo bolje od ostalih. Predloženi recept će se svidjeti čak i onima koji su prema njemu prilično ravnodušni.

Oguljeni trup se vrlo brzo skuva u blago posoljenoj vodi i isecka na trakice. Polovina jabuka se oguli, oslobode sjemenki i na isti način isječe. Poprskajte limunovim sokom da ne porumene. Sto grama tvrdog sira se izmrvi u male slamke ili nariba na krupno rende, a veliki bijeli luk rastavlja se na tanke poluprstenove. Sve komponente su pomešane i začinjene laganom majonezom. Posuda je obložena listovima zelene salate, smesa se rasporedi na vrh, dekorisana i servirana odmah.

Na grčkom

Da ne biste odbili grickalice u sezoni kada povrće nije lako dostupno, o tome se morate unaprijed pobrinuti i zarolati ukusne salate iz konzerve. Naravno, ovo je prilično problematično, ali zimi će cijela porodica hvaliti domaćicu. Među čitavom raznolikošću preokreta, sljedeću salatu posebno odobravaju stručnjaci.

Skuva se nešto manje od kilograma pasulja. Svježa jeili sušeni, nije važno, glavna stvar je da ga ne izložite previše na vatru kako bi grah ostao gust. Kilogram luka se nasjecka na pola prstena, ista količina šargarepe se grubo utrlja; prženje se vrši od povrća. Od pripremnih radova, ostaje da se jedan i pol kilograma paradajza i pola paprike nareže na kolutove. Sve povrće se stavi u šerpu, dopunjeno čašom biljnog ulja, soli i pola čaše šećera. Radni komad se kuha pola sata; Neposredno prije vađenja unosi se pet češnja bijelog luka, kašika sirćetne esencije i par ljutih papričica. Rasporedite u sterilne tegle, zavrnite i ohladite ispod poklopca.

Na osnovu predloženih recepata, možete pripremiti i druge ukusne salate jednostavnim dodavanjem novih sastojaka koji su u skladu sa proizvodima koji su već uključeni u jelo.