Recept za pire supu od povrća je sinonim za jednostavnost i ukus

Recept za pire supu od povrća je sinonim za jednostavnost i ukus
Recept za pire supu od povrća je sinonim za jednostavnost i ukus
Anonim

Laganu pire supu od povrća nemoguće je ne voljeti. Baršunaste je teksture, delikatnog ukusa i jednostavnog načina pripreme. Osim toga, pire supe se zapravo mogu pretvoriti u igru “Pogodi šta?”. Takvu juhu možete jesti s apetitom, a da ni ne slutite da sadrži najnevoljenije povrće. Pire supe se najčešće prave sa čorbama od povrća, ribe ili mesa. Meso je obično pileće. Za supe se može koristiti jedna ili više vrsta povrća. Ponekad se mogu kombinovati sa mahunarkama, kao što su grašak, pasulj. Supu možete diverzificirati i uz pomoć žitarica: pirinča ili ječma.

recept za supu od povrća
recept za supu od povrća

Recept za pire supu od povrća počinje pravilnom pripremom hrane. Prije kuhanja povrća za supu, mora se oguliti i krupno nasjeckati. Posebnost pire juha je da se kuhani proizvodi moraju drobiti tako da se pretvore u homogenu masu. Nakon toga, dobiveni pire se razrijedi juhom do željene konzistencije. Sve što treba da uradite je da prokuvate i poslužite. U ovom slučaju, konzistenciju treba odabrati samostalno. Gustoća supe zavisi od togalične preferencije. Proizvodi za recept za pire supe od povrća najčešće se drobe blenderom, ali ako ga nema, onda možete koristiti sito. Pogodan je i procesor za hranu ili mikser sa raznim nastavcima. Odlična opcija bi bila supa od povrća za dijete ili nekoga ko mora na dijetu. Uostalom, ove vrste supa se smatraju jednim od najkorisnijih. U stvari, tijelo ne mora ništa da radi osim da apsorbira hranjive sastojke iz povrća.

lagana supa od povrća
lagana supa od povrća

Recept za pire supu od povrća možete pronaći u bilo kojoj kuharici. To je zbog činjenice da je ova vrsta toplog jela uobičajena već duže vrijeme. Osim toga, izgled supe je takav da možete lako organizovati restoransko serviranje. Zeleni su pogodni za dekoraciju, a u slučaju upotrebe više vrsta pire supe, mogu se miješati i dobiti najneobičnije efekte, kako izvana tako i po ukusu. Pire supe možete ukrasiti tako što ćete ih sipati u posude za hleb. Ovo serviranje će kuhanom jelu dodati domačnost i sofisticiranost.

Recept za pire supu od povrća je još bolji uz nekoliko korisnih savjeta. Ako se iz nekog razloga upravo pripremljena pire supa ne može odmah poslužiti, onda se lonac sa njom mora poslati u vodeno kupatilo.

supa od povrća za decu
supa od povrća za decu

Supa neće proključati, ali će neko vrijeme ostati vruća. Prepečene supe se često poslužuju sa krutonima. Obično se jednostavno prže u tiganju na ulju, ali možete koristiti i krekere koji su sušeni u rerni. Nije loše sa supom od povrća mogu se kombinovati i male pite. U ovom slučaju, punjenja mogu biti vrlo raznolika. Kupus i jaje, meso savršeno nadopunjuju i zasjenjuju povrće. A riblje čorbe mogu se dopuniti ribljim pitama. Preljev od vrhnja ili jaja često se dodaje verzijama od povrća kako bi se dodala hranjivost pire supi. Za dva ili tri sirova žumanca potrebna vam je oko čaša zagrejane pavlake ili mleka. Sve se to izmeša u homogenu masu i dodaje u supu.

Preporučuje se: