Kako skuvati meko kuvana jaja: saveti za kuvanje

Kako skuvati meko kuvana jaja: saveti za kuvanje
Kako skuvati meko kuvana jaja: saveti za kuvanje
Anonim

Meko kuvana jaja su veoma zdravo i ukusno jelo koje se preporučuje za doručak. Zašto za doručak? Da, jer sve te tvari koje se nalaze u ovom jelu i kalorijski sadržaj meko kuhanih jaja mogu osigurati potrebnu energiju za cijeli radni dan. Ne bi bilo suvišno napomenuti da su čak i engleski kraljevi i kraljice uvijek koristili ovo jelo za doručak. Ali kako pravilno skuvati meko kuvana jaja da ne puknu tokom kuvanja, a da je konzistencija žumanca upravo onakva kakva treba da bude?

Kuvanje meko kuvanih jaja
Kuvanje meko kuvanih jaja

Tradicionalna meko kuvana jaja

Ako ne znate kako da skuvate meko kuvana jaja, u nastavku ćemo posebno za vas dati najjednostavniji način pripreme ovog jela. Da biste skuhali meko kuvano jaje, potrebno je da prokuvate vodu u loncu i umočite sirovo jaje u kipuću vodu. To se može uraditi kašikom ili sipanjem. Nakon 4 minuta izvadite jaje i isperite ga hladnom vodom. Nakon toga, meko kuhano jaje se može poslužiti za stolom. Ako sumnjate da možete ispravno odrediti vrijeme spremnosti, kupite poseban tajmer za kuhanje jaja,što će uvelike pojednostaviti cijelu proceduru.

Neke suptilnosti meko kuhanih jaja

Navedeni recept za kuhanje meko kuhanih jaja se s pravom može smatrati tradicionalnim.

Kako skuvati meko kuvana jaja
Kako skuvati meko kuvana jaja

Međutim, postoje i drugi načini kuhanja ovog jela, sofisticiraniji, složeniji ili obrnuto, jednostavniji. Općenito, priprema meko kuhanih jaja ne mora se odvijati u kipućoj vodi. Da biste izvršili ovaj postupak, potrebno je da stavite potreban broj jaja u lonac i prelijte ih hladnom vodom tako da tekućina pokrije sva jaja. U tom slučaju vodu ne treba dovoditi do ključanja. Ovdje ga samo treba zagrijati dok ne počne da isparava, a zatim smanjite vatru i kuhajte jaja 10-15 minuta. Zatim ćete ih morati izvaditi iz lonca i isprati hladnom tekućom vodom. Još jedan recept za pripremu jela kao što su meko kuhana jaja je jednostavniji. Da biste ih skuvali, potrebno je sirova jaja preliti tek prokuvanom vodom i ostaviti da odstoje 10-15 minuta, a zatim ohlađenu vodu ocediti i ponovo preliti kipućom vodom. Tako da treba da odstoje 2-3 minuta, nakon čega će vodu ponovo ocediti, isprati jaja hladnom vodom i poslužiti.

Održavanje tradicije

Tajmer za jaja
Tajmer za jaja

Kao što je već spomenuto, meko kuhana jaja su jelo koje su jeli mnogi engleski kraljevi. S tim u vezi, potrebno je znati ne samo kako kuhati meko kuhana jaja, već i kako pravilno poslužiti ovo jelo. obično,hrana se servira topla iu posebnom držaču, koji pomalo podsjeća na čašu za vino. Uz to, uz držač, porcija uključuje posebnu malu žlicu i vrlo oštar nož, kojim je potrebno jednim udarcem ukloniti gornji dio ljuske s jajeta. Jaje se može posoliti ili pobiberiti. Uz ovo jelo dozvoljeno je posluživanje tosta od bijelog kruha.

Preporučuje se: