Restoran "Dolce Vita", Jekaterinburg: adresa, meni, fotografije i recenzije

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Restoran "Dolce Vita" (Jekaterinburg) je klasično oličenje Italije u ugostiteljskom objektu. Italijanski motivi se sve više nalaze u svakodnevnom životu. Rusi ne pokušavaju samo da razumiju život i kulturu ove zemlje, oni žele da je usvoje i učine dijelom svojih života.

Restoran "Dolce Vita" u Jekaterinburgu: adresa i informacije o ustanovi

Kafić se nalazi u tržnom centru grada u prizemlju. Može primiti do 80 osoba u isto vrijeme.

Tačna adresa kafića: ulica Rosa Luxenburg, zgrada 4 (šoping centar Pokrovsky Passage). Restoran dočekuje goste svakog dana od 12:00 do 00:00.

Interijer

Kao što je gore navedeno, ovo je italijanski restoran. Shodno tome, u unutrašnjosti ima puno nježnosti i udobnosti. Lukovi i ograde od kovanog željeza dodaju dašak srednjovjekovne sofisticiranosti unutrašnjosti.

Unutra je vrlo lagan i prostran. svetli zidoviuskladiti sa podom. Svijetli akcenti - tapacirani namještaj sa crvenim presvlakama i masivnim drvenim gredama na stropu. Svijećnjaci, vaze i figurice dodaju romantiku i misteriju unutrašnjosti.

Veliki akvarijum uz zid je glavna atrakcija restorana. Uz njega se nalazi nekoliko stolova za kojima gosti ne samo da mogu uživati u hrani i piću, već iu prekrasnom pogledu na morski život.

Restoran "Dolce Vita" (Jekaterinburg): meni

Ova ustanova poznata je po svojoj kuhinji i kuharima. Ovdje radi najbolji tim u gradu. Restoran "Dolce Vita" u Jekaterinburgu svojim gostima nudi italijansku, francusku i autorsku kuhinju. "Vrhunac" ustanove je da se sva jela pripremaju po starim porodičnim receptima. Zato uobičajena imena na meniju imaju magičan i neobičan ukus. Sam kuhar upoznaje goste i pita ih za sve želje.

Još jedna tajna koja se ne otkriva svim gostima je njihov vlastiti vinski podrum. Tamo se čuvaju najbolje sorte vina iz Francuske i Italije, koje posetioci mogu probati za večerom ili ručkom.

Gurmanski delicije

Ostrige, kraljevski rak i tartar od kapice i lososa - sve ovo gosti mogu naručiti u ovom objektu. Tu je i širok izbor ribe na žaru. Kuva se cijeli sa začinskim biljem, začinima i umacima. Troškovi posuđa u ovom dijelu su od 1000 do 2000 rubalja.

Užina od mora i povrća

Salata od rukole i škampa ili svježeg povrća, spanaća i sira dobar je početak svakog obroka. Neobičnu kombinaciju komorača i pomorandže možete probati u salati koja košta 500 rubalja po porciji.

Morski motivi nalaze se u "Nizzart" salati sa tunjevinom, kao iu toskanskoj salati sa škampima. Originalnu salatu sa celerom i hobotnicom vole i mnogi posetioci.

Gostima se nudi topla salata sa plodovima mora, proljećem i avokadom. Na meniju je i nekoliko opcija za "Cezar" i klasični "grčki". Cijena posuđa je od 600 do 1500 rubalja.

Hladna predjela

Ne možete zamisliti italijanski restoran bez patke. U objektu se priprema originalna salata sa jagodama i dimljenim pačjim prsima. Ovo zadovoljstvo košta 850 rubalja po porciji. Takođe u ovom dijelu menija nalazi se marinirano pečeno goveđe, vitelo tonato i svježa burata.

Carpaccio i topla predjela

Carpaccio u restoranu se priprema od skoro svih vrsta mesa. Tu su i tunjevina, hobotnica i lignje. Možete naručiti i prvu falangu kraljevskog rakova ili pečenih puževa u školjkama. Cijena posuđa je od 1000 do 1500 rubalja.

Supe

Ustanova posvećuje posebnu pažnju prvim jelima. Uostalom, s njima počinje tradicionalni talijanski ručak. Supa stvara raspoloženje za večeru. Hladna krem supa od paradajza ili čileanskog branzina i lososa oduševit će svakog gosta. U asortimanu se nalazi jelo sa vrganjima,povrće i paradajz i plodovi mora. Možete dati prednost mirisnoj supi od bundeve ili luka. Porcija prvog kursa košta od 500 do 1100 rubalja.

Pasta

Tradicionalno italijansko jelo pripremljeno po posebnim receptima. Ovdje možete probati tjesteninu sa plodovima mora, ribom i paradajzom. Postoje i opcije za špagete sa vrganjima, povrćem i raznim umacima. Takva večera će koštati 1000-1600 rubalja.

Ravioli i rižoto

Postoji bezbroj opcija za pravljenje raviola i rižota u Italiji. Restoran Dolce Vita u Jekaterinburgu, čija će fotografija biti ispod, brine se da tradicionalna italijanska jela postanu poznatija ruskoj osobi, ali u isto vrijeme ne gube svoju individualnost. U objektu možete probati crne raviole sa plodovima mora i ribe, gljivama i originalnim sosom od citrusa. Rižoto sa plemenitim pečurkama i povrćem, te klasične lazanje pomoći će vam da osjetite okus prave Italije. Za ovako ukusna jela gosti će morati da plate 1500-2000 rubalja po porciji.

Meso

Kao što je postalo jasno iz liste jela, ovo mjesto ima puno morskih plodova i ribe. Međutim, i ovdje se meso kuha po originalnim receptima. Na primjer, pačji file sa cimetom i narandžom, pačji but sa kockicama cvekle, ossobuco sa pire krompirom i sirom. Prosječna cijena jela u ovom dijelu je 1500 rubalja.

Nemojte zanemariti činjenicu da kafić ima roštilj. Stoga kuhari nude meso sa roštilja, ribu i perad sa svježim povrćem.

Pizza

Restoran "Dolce Vita" (Jekaterinburg), čije će recenzije biti u nastavku, ne može se nazvati picerijom, međutim, ovo jelo se priprema i ovdje. Asortiman nije širok, ali dovoljan za kupce. Možete uzeti klasične verzije pizza "Četiri sira" ili "Margarita". Na meniju je i pizza sa plodovima mora, vrganjima i vegetarijanska. Jelo košta oko 1000 rubalja.

Kao i većina tradicionalnih italijanskih barova, ovdje se služi focaccia. Možete odabrati klasičnu verziju ili sa bijelim lukom. Ovo jelo se takođe peče u kafiću sa začinskim biljem, sirom i maslinovim uljem.

Deserti

Kao slatki završetak obroka, gostima se nudi nekoliko opcija za jela: torta od tri čokolade, tiramisu i sufle od vruće čokolade. Postoji i nekoliko varijanti šerbeta koji se mogu dopuniti svježim bobicama i voćem. Cijena slatkiša je od 100 do 1500 rubalja.

Za sofisticiranije slatkiše možete odabrati tortu "Rimska noć" ili "Sbrizolona". Svježi sladoled i panna cotta sa voćnim sirupom razveselit će sve goste. Koštaju 400-600 rubalja po porciji.

Recenzije gostiju

Zanosne kritike o objektu posjetitelja lije se kao voda. Ovo mjesto je posjetilo mnogo ljudi od njegovog otvaranja. Restoran "Dolce Vita" (Jekaterinburg) osvojio je poverenje ne samo lokalnog stanovništva, već i gostiju grada.

U svojim recenzijama redovni posjetioci kažu da je institucija idealna za obojeza tiha porodična okupljanja i za zabavne sastanke sa prijateljima. Jelovnik je toliko raznovrstan da se vrti u glavi. Usluga na najvišem nivou. Šef kuhinje ulazi u salu i komunicira sa mušterijama. Atmosfera je vrlo prijateljska. Cijene su malo visoke po gradskim standardima, ali isplati se.

Gosti u recenzijama kažu da je ovo pravi italijanski restoran. Ovdje se poštuju tradicije. Enterijer odgovara nazivu i ispunjen je italijanskim motivima. Jela nisu samo ukusna – ona su kulinarska remek-djela. Posjetioci će preporučiti ovo mjesto prijateljima i porodici.

Zaključak

Svaki grad bi trebao imati mjesto gdje se ljudi žele opustiti. Restoran "Dolce Vita" (Jekaterinburg), čiji jelovnik i recenzije su gore, pruža ovu priliku stanovnicima grada. Vole ga i cijene sve generacije. Porodice i kompanije dolaze ovdje da se opuste. Ovdje možete proslaviti godišnjicu ili praznik. Svako će dobiti nezaboravno iskustvo posjete ovom restoranu.